Mercado de cítricos en Colombia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de frutas cítricas en Colombia creció de 2,7 millones de toneladas métricas en 2018 a 3,2 millones de toneladas métricas en 2023. Este crecimiento inicialmente se vio respaldado por el lanzamiento en 2018 del proyecto 'Productividad y Competitividad de Frutas Andinas', que buscaba mejorar las cadenas de valor para los cítricos y otras frutas. Las tendencias de consumo hacia alimentos saludables y que refuerzan el sistema inmunológico estimularon aún más el consumo interno, especialmente en 2021, cuando las exportaciones de cítricos a Estados Unidos aumentaron un 267%, lo que alentó el crecimiento general de la producción.

En 2020 se produjo una caída temporal del volumen del mercado debido a las interrupciones en la cadena de suministro y la logística causadas por la pandemia de COVID-19. El sector se adaptó rápidamente y la producción continuó aumentando. El crecimiento posterior se vio reforzado por actualizaciones regulatorias, como las normas del ICA de 2022 que agilizaron el registro de sitios de producción y empacadores para la exportación, lo que facilitó el acceso al mercado. La diversificación hacia frutas exóticas y productos con valor agregado también apoyó los aumentos sostenidos de la producción.

A pesar de una caída del 20,5% en los volúmenes de exportación de fruta fresca en 2023, el volumen del mercado interno continuó creciendo a medida que más productos estuvieron disponibles localmente. La participación en ferias comerciales internacionales y la aplicación de normas sanitarias y fitosanitarias mejoradas ayudaron a mantener el impulso productivo y la calidad, contribuyendo a la expansión general del mercado durante todo el período.

Producción de cítricos en Colombia

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Colombia ocupó la decimonovena posición a nivel mundial en volumen de producción de cítricos.

Mayores productores de de cítricos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cítricos, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de cítricos en Colombia disminuyó. En 2020, se produjeron 2 842 K t de cítricos en el país, lo que representa una leve caída del 2,3 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 10,4 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,3 %. El valor máximo se registró en 2019, con 2 909 K t, marcando el mayor incremento anual del 8,4 %.

Dinámica anual de la producción en Colombia en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de cítricos de Colombia

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportaciones de cítricos de Colombia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 58 675 t, un 52,3 % más que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 65,9 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 18,4 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 32 080 t, año en el que se observó la mayor caída del 9,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, los principales destinos en la distribución geográfica de las exportaciones en volumen de cítricos de Colombia fueron Ecuador (36,9 % de las exportaciones en volumen), Estados Unidos (23,6 %) y Francia (15,3 %), que en conjunto representaron el 75,8 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Colombia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de cítricos de Colombia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 43 991 K $ US, lo que supone un fuerte incremento del 32,0 % interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 159,1 %, con una tasa anualizada del 37,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Colombia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, los principales destinos para las exportaciones en valor de cítricos de Colombia fueron Estados Unidos (31,1 % de las exportaciones en valor), Francia (16,1 %) y Países Bajos (14,4 %), que en conjunto representaron el 61,6 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Colombia en valor, 2017-2020

Importaciones de cítricos a Colombia

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de cítricos de Colombia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, Colombia importó 3 602 t de cítricos, un 41,6 % menos que en el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 48,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 19,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, los principales orígenes de las importaciones en volumen de cítricos a Colombia fueron Ecuador (55,9 % de las importaciones en volumen), Perú (21,2 %) y España (10,4 %), que en conjunto representaron el 87,5 % del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Colombia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de cítricos a Colombia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Colombia importó 2 885 K $ US de cítricos, lo que refleja una caída significativa del 10,9 % respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 11,4 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 4,0 %. El valor máximo se registró en 2018, con 3 656 K $ US, año en el que se observó el mayor aumento del 12,3 %. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 11,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Colombia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, los principales proveedores de cítricos a Colombia en términos de valor fueron Perú (40,9 % de las importaciones en valor), España (20,9 %) y Chile (16,8 %), que en conjunto representaron el 78,5 % del total de las importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Colombia en valor, 2017-2020