Mercado de cítricos en Asia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de cítricos en Asia registró un crecimiento sostenido, pasando de 147,7 millones de toneladas en 2018 a 177,4 millones de toneladas en 2023. Este avance se debió inicialmente al aumento de las compras de cítricos por parte de economías emergentes asiáticas, lo que reflejó una mayor demanda regional.

El comercio mundial de cítricos alcanzó un récord de 13,9 millones de toneladas en 2021, lo que indicó un fuerte consumo global que estimuló aún más el mercado asiático. En 2022, condiciones climáticas anómalas provocaron una caída significativa de la producción en regiones mediterráneas, pero el volumen del mercado asiático siguió creciendo, alcanzando 171,1 millones de toneladas.

El mercado mostró resiliencia con solo fluctuaciones menores, como una estabilización en torno a los 158 millones de toneladas en 2020, antes de continuar su trayectoria alcista impulsada por una demanda sostenida y una actividad comercial global robusta.

Producción de cítricos en Asia

En volumen, 2017-2020, M t

Mayores productores de de cítricos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cítricos, 2017-2020

En 2020, Asia produjo 158,4 millones de toneladas de frutas cítricas, una cifra que no mostró cambios significativos respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 14,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,5%. El mayor incremento se registró en 2019, con un 7,0%.

Dinámica anual de la producción en Asia en volumen, 2017-2020, M t

En valor, 2017-2020, mil M $ US

La producción de frutas cítricas en Asia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 144 900 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un sólido crecimiento del 10,4% interanual. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 21,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,7%.

Dinámica anual de la producción en Asia en valor, 2017-2020, mil M $ US

Exportaciones de cítricos de Asia

Exportaciones en en volumen, mil t

Asia exportó 3 966 mil toneladas de frutas cítricas en 2020, lo que supone un aumento gradual del 8,6% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 19,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,2%. La mayor caída se registró en 2019, con un 4,4%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 15,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, las exportaciones en volumen de frutas cítricas desde Asia se distribuyeron entre un gran número de mercados. Rusia (con el 21,7% de las exportaciones en volumen), Ucrania (5,2%) y los Países Bajos (2,9%) representaron conjuntamente solo el 29,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, las exportaciones de frutas cítricas en Asia totalizaron 3 629 millones de dólares estadounidenses, lo que indica un repunte significativo del 19,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 27,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,4%. La mayor caída se registró en 2019, con un 5,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las frutas cítricas de Asia se comercializaron con numerosos países. Incluso los principales destinos —Rusia, Ucrania y los Países Bajos— representaron conjuntamente solo el 23,7% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia en valor, 2017-2020

Importaciones de cítricos a Asia

Importaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de importación de frutas cítricas en Asia aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 3 723 mil toneladas, lo que representa un incremento del 4,9% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 6,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 3 460 mil toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un 0,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia en volumen, 2017-2020, mil t

La estructura de las importaciones en volumen entre 2017 y 2020 puede describirse como diversificada. Sudáfrica (con el 20,3% de las importaciones en volumen), Egipto (16,4%) y Estados Unidos (9,4%) representaron conjuntamente solo el 46,2% del total de flujos, sin que ningún país mantuviera una posición claramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Asia importó frutas cítricas por valor de 4 108 millones de dólares estadounidenses en 2020, lo que marca un avance del 7,4% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 15,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,0%. La mayor caída se registró en 2019, con un 2,1%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 10,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, los tres mercados más importantes —Sudáfrica, Estados Unidos y Egipto— se mantuvieron en el centro de las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 51,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia en valor, 2017-2020