Investigación de mercado

Mercado de ciruelas y endrinas en Líbano

Mercado de ciruelas y endrinas en Líbano

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de ciruelas y endrinas en Líbano se redujo de manera constante, pasando de 33.305 t en 2018 a 23.073 t en 2020. Esta contracción se debió a ineficiencias estructurales profundas en el sector agrícola, que dificultaron una distribución justa del valor añadido a lo largo de la cadena de suministro. Además, las pérdidas significativas posteriores a la cosecha, agravadas por el escaso acceso a instalaciones de almacenamiento en frío, redujeron la cantidad de fruta disponible para la venta.

El colapso del mercado se aceleró en 2021, con un volumen que cayó a 11.307 t. La promulgación de la Ley de Contratación Pública N.º 244/2021 introdujo nuevos requisitos de transparencia y regulación para las compras gubernamentales, lo que probablemente interrumpió la distribución y venta de productos agrícolas. A pesar de una leve recuperación a 14.381 t en 2022, los volúmenes se mantuvieron bajos en 11.951 t en 2023, ya que la alta inflación y los continuos desafíos económicos limitaron el poder adquisitivo de los consumidores y afectaron la demanda.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Líbano
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Líbano en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Líbano en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de ciruelas y endrinas en Líbano

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de ciruelas y endrinas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de ciruelas y endrinas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de ciruelas y endrinas en Líbano disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 28 143 toneladas de ciruelas y endrinas en el país, lo que representa una caída del 2,9 % interanual. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 25,2 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 9,2 %.

Dinámica anual de la producción en Líbano en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(7.6%)(16.5%)(2.9%)(9.2%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de ciruelas y endrinas de Líbano

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 1 467 toneladas, y su punto máximo en 2020, con 5 995 toneladas, lo que representa una diferencia de 4,1 veces entre estos años. En 2020, los volúmenes de ciruelas y endrinas que salieron de Líbano mostraron un fuerte aumento del 43,2 % en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2018, con un 8,9 %, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2019, con un 185,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(8.9%)185.3%43.2%55.0%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Egipto (40,5 % de las exportaciones en volumen), Arabia Saudita (20,4 % de las exportaciones en volumen) y Kuwait (15,3 % de las exportaciones en volumen) fueron los destinos clave para las exportaciones en volumen, representando juntos el 76,2 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Líbano exportó 2 306 miles de dólares estadounidenses de ciruelas y endrinas en 2020, lo que constituye un aumento del 24,4 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 19,3 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 6,1 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 854 miles de dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un 10,9 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual7.6%(10.9%)24.4%6.1%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Arabia Saudita (25,1 % de las exportaciones en valor), Egipto (24,1 % de las exportaciones en valor) y Kuwait (17,5 % de las exportaciones en valor) fueron los principales mercados para las exportaciones en valor de ciruelas y endrinas desde Líbano, representando conjuntamente el 66,7 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de ciruelas y endrinas a Líbano

Importaciones en en volumen, t

Se registraron fluctuaciones significativas en el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 32 toneladas, y su punto máximo en 2019, con 3 575 toneladas, lo que representa una diferencia de 112 veces entre estos años. En 2020, los envíos de ciruelas y endrinas a Líbano desde el extranjero ascendieron a 924 toneladas, lo que supone una disminución del 74,1 % respecto al año anterior. El mayor aumento se registró en 2019, con un 11 069,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(73.3%)11 069.7%(74.1%)97.6%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Siria y Turquía fueron los dos mercados clave para las importaciones en volumen, representando juntos el 98,9 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los niveles de importación fluctuaron 23 veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2018. En 2020, los volúmenes de ciruelas y endrinas en Líbano alcanzaron 203 miles de dólares estadounidenses, lo que representa una fuerte caída del 85,1 % en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 59 miles de dólares estadounidenses, mientras que el máximo fue en 2019, con 1 365 miles de dólares estadounidenses. El mayor aumento ocurrió en 2019, con un 2 205,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(64.2%)2 205.8%(85.1%)7.0%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, la estructura de importaciones en valor se centró fuertemente en Siria, cuya participación alcanzó el 84,3 % del total de flujos, mientras que otros socios representaron el volumen restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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