Mercado de cerveza con alcohol en Europa del Norte

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de cerveza alcohólica en el norte de Europa se mantuvo relativamente estable en torno a 7.600 millones de litros en 2018 y 2019. Durante este periodo, se creó una asociación de cervecerías artesanales islandesas que fomentó la cultura cervecera y facilitó la entrada de nuevas pequeñas cervecerías. También hubo inversiones significativas, como la cuadruplicación de la capacidad de la línea de producción de latas de Ölgerðin, destinada a aumentar la producción total.

En 2020, el volumen del mercado cayó bruscamente a 6.028 millones de litros. Ese mismo año, se presentó una propuesta legislativa para permitir las ventas de alcohol en línea a nivel nacional y las ventas en el lugar de producción, medidas diseñadas para mejorar el acceso al mercado de las cervecerías más pequeñas. El volumen se recuperó a 6.180 millones de litros en 2021 y creció ligeramente a 6.225 millones de litros en 2022, apoyado por el continuo desarrollo y fortalecimiento del segmento de cerveza artesanal junto con un aumento reportado en el consumo general de alcohol.

En 2023, el volumen del mercado se contrajo a 5.554 millones de litros. Esta disminución coincidió con un aumento significativo en la popularidad de las cervezas sin alcohol y bajas en alcohol, lo que refleja un claro cambio en las preferencias de los consumidores hacia estas alternativas. El mercado también experimentó la influencia de nuevas tendencias de bebidas extranjeras, como la popularidad del Soju, que alteró aún más los hábitos de consumo.

Producción de cerveza con alcohol en Europa del Norte

En volumen, 2017-2020, M l

Mayores productores de de cerveza con alcohol, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cerveza con alcohol, 2017-2020

La producción de cerveza alcohólica en el norte de Europa disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 5 933 millones de litros de cerveza alcohólica en la región, lo que representa una caída del 19,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 29,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 11,0%.

Dinámica anual de la producción en Europa del Norte en volumen, 2017-2020, M l

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de cerveza alcohólica en el norte de Europa alcanzó los 6 110 millones de dólares estadounidenses, un 32,7% menos que en el año anterior. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 33%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 12,5%. El mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 3,8%.

Dinámica anual de la producción en Europa del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de cerveza con alcohol de Europa del Norte

Exportaciones en en volumen, M l

Tras dos años de descenso, los volúmenes de cerveza alcohólica exportados desde el norte de Europa aumentaron. En 2020, el volumen de exportación fue de 1 227 millones de litros, mostrando un ligero crecimiento del 2,9% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 7,8%, equivalente a una tasa anualizada negativa del 2,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 192 millones de litros, y la mayor caída también ocurrió ese año, con un descenso del 7,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa del Norte en volumen, 2017-2020, M l

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de cerveza alcohólica desde el norte de Europa se caracterizaron por una amplia dispersión en los mercados. Alemania (13,3% de las exportaciones en volumen), Estados Unidos (10,7%) y Francia (6,7%) representaron en conjunto solo el 30,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa del Norte en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de cerveza alcohólica desde el norte de Europa disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, la región exportó 1 264 millones de dólares estadounidenses de cerveza alcohólica, lo que refleja una fuerte caída del 13,7% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 12,4%, equivalente a una tasa anualizada negativa del 4,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 1 478 millones de dólares, y el mayor incremento también ocurrió ese año, con un aumento del 2,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, la estructura geográfica de las exportaciones en valor fue altamente diversificada. Estados Unidos (14,7% de las exportaciones en valor), Alemania (12,4%) y Francia (7,9%) representaron en conjunto solo el 35,0% del total de flujos, mientras que el 65,0% restante se distribuyó entre numerosos países socios más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa del Norte en valor, 2017-2020

Importaciones de cerveza con alcohol a Europa del Norte

Importaciones en en volumen, M l

Tras dos años de caída, los envíos transfronterizos de cerveza alcohólica hacia el norte de Europa aumentaron. En 2020, las importaciones alcanzaron los 1 321 millones de litros, reflejando un fuerte incremento del 10,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 13,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 4,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 192 millones de litros, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 18,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa del Norte en volumen, 2017-2020, M l

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (11,9% de las importaciones en volumen), Italia (9,9%) y Francia (6,9%) estuvieron entre los mayores proveedores de cerveza alcohólica al norte de Europa, pero incluso juntos representaron solo el 28,7% del total de importaciones en volumen, lo que indica una base de socios ampliamente diversificada.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa del Norte en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el volumen de importaciones de cerveza alcohólica en el norte de Europa alcanzó los 1 371 millones de dólares estadounidenses, lo que indica un aumento moderado del 4,3% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 14%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,5%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 2,6%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 12,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de cerveza alcohólica hacia el norte de Europa se caracterizaron por una amplia dispersión en los mercados. Los Países Bajos (12,1% de las importaciones en valor), México (12,0%) y Alemania (7,3%) representaron en conjunto solo el 31,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa del Norte en valor, 2017-2020