Mercado de cerezas en Grecia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de cerezas frescas en Grecia osciló entre 54,5 mil toneladas y 88,2 mil toneladas entre 2018 y 2023. Tras caer a 60,0 mil toneladas en 2019, el mercado se recuperó parcialmente hasta 63,5 mil toneladas en 2020, para luego sufrir una fuerte caída al año siguiente.

En 2021, condiciones meteorológicas adversas, como heladas y granizo, causaron daños superiores al 90% en algunas zonas productoras, lo que redujo drásticamente la producción de cerezas. Esto llevó a un volumen de mercado de solo 54,5 mil toneladas, con cantidades disponibles muy reducidas y precios al productor elevados.

El mercado se recuperó hasta 62,3 mil toneladas en 2022 y aumentó un 42% hasta 88,2 mil toneladas en 2023. En 2024, el clima extremo en primavera, con lluvias, bajas temperaturas y heladas, afectó a la producción en regiones clave como Pella e Imathia, continuando así el patrón de volatilidad relacionada con el tiempo.

Producción de cerezas en Grecia

En volumen, 2017-2020, t

Grecia se situó entre los principales productores mundiales de cerezas durante el período 2017-2020, ocupando el puesto 12 por volumen de producción.

Mayores productores de de cerezas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cerezas, 2017-2020

En 2020, Grecia produjo 94 370 toneladas de cerezas, lo que representa un fuerte aumento del 14,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 15%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,8%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 9,0%.

Dinámica anual de la producción en Grecia en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de cerezas en Grecia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de cerezas en Grecia alcanzó los 232,6 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 32,8% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 41,6%, equivalente a una tasa anualizada del 12,3%.

Dinámica anual de la producción en Grecia en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de cerezas de Grecia

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportaciones de cerezas de Grecia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 30 982 toneladas, un 39,3% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 85,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 22,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la estructura por países de las exportaciones en volumen mostró una alta diversificación: Alemania (15,8% de las exportaciones en volumen), los Países Bajos (14,2%) e Italia (12,4%) representaron conjuntamente solo el 42,5% del total, mientras que una larga lista de mercados más pequeños constituyó el 57,5% restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Grecia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las entregas de cerezas desde Grecia aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 76 352 miles de dólares estadounidenses, mostrando un repunte súbito del 61,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 128,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 31,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 31 939 miles de dólares estadounidenses, y la mayor caída fue en 2018, con un descenso del 4,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Alemania (23,9% de las exportaciones en valor), los Países Bajos (20,8%) e Italia (13,9%) encabezaron la clasificación de compradores de cerezas de Grecia, con una participación combinada que alcanzó el 58,5% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Grecia en valor, 2017-2020

Importaciones de cerezas a Grecia

Importaciones en en volumen, t

Grecia importó 91 toneladas de cerezas en 2020, lo que marca un aumento abrupto del 49,8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 61,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 17,3%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 26,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, no hubo un único mercado dominante para las importaciones de cerezas: Italia (20,5% de las importaciones en volumen), Chipre (15,0%) y Bulgaria (10,1%) representaron conjuntamente solo el 45,5% del total, mientras que muchos socios más pequeños tuvieron participaciones individuales modestas.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Grecia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. El valor mínimo se registró en 2019, con 135 miles de dólares estadounidenses, y el más alto se alcanzó en 2020, con una relación pico-valle de 2 veces. En 2020, las entregas de cerezas a Grecia ascendieron a 275 miles de dólares estadounidenses, lo que corresponde a un avance dramático del 103,2% en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 36,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Italia (18,3% de las importaciones en valor), Chipre (17,7%) y los Países Bajos (15,4%) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en valor de cerezas a Grecia, representando conjuntamente el 51,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Grecia en valor, 2017-2020