Mercado de cerezas en África

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de cerezas frescas en África aumentó de 29.990 toneladas en 2018 a 38.872 toneladas en 2019. Esta expansión coincidió con la adopción del Área de Libre Comercio Continental Africana (AfCFTA), que inició la reducción de barreras comerciales, y con un incremento significativo de la producción sudafricana apoyado por los departamentos agrícolas provinciales.

El volumen del mercado cayó a 29.035 toneladas en 2020, pero se recuperó a 32.656 toneladas en 2021, impulsado por la expansión continua de las áreas de cultivo de cerezas en Sudáfrica, que habían crecido un 78% respecto a años anteriores. Posteriormente, el mercado registró un aumento moderado a 33.394 toneladas en 2022.

En 2023, el volumen del mercado experimentó una ligera disminución a 32.432 toneladas. Los desarrollos de la industria en Sudáfrica, incluido un mayor crecimiento del área plantada y una mejor organización de los productores, indicaron un impulso sectorial continuo hacia 2024.

Producción de cerezas en África

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de cerezas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cerezas, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de cerezas en África disminuyó. En 2019, se alcanzó el máximo valor con 36 817 toneladas, lo que representó un aumento del 34,2%. Sin embargo, en 2020, la producción cayó a 27 343 toneladas, mostrando una disminución significativa del 25,7% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de cerezas de África

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 191 toneladas, lo que supuso una caída del 49,7%. En 2020, los envíos de cerezas desde África al extranjero aumentaron a 364 toneladas, un incremento del 90,3% respecto a 2019. El volumen máximo se registró en 2017, con una diferencia de 2,3 veces entre el pico y el mínimo.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la estructura de socios para las exportaciones en volumen fue equilibrada en lugar de concentrada. El Reino Unido (30,8% de las exportaciones en volumen), los Países Bajos (6,3%) y los Emiratos Árabes Unidos (2,9%) representaron conjuntamente el 40,0% de los flujos totales, mientras que muchos otros países contribuyeron con el 60,0% restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de cerezas desde África totalizaron 2 503 miles de dólares estadounidenses, lo que supuso un aumento del 19,3% interanual. En 2018, se registró el mayor incremento, del 31,6%, mientras que en 2019 hubo una disminución del 11,6%. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 38,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, el Reino Unido (43,5% de las exportaciones en valor), los Países Bajos (16,1%) y los Emiratos Árabes Unidos (8,1%) fueron los mayores contribuyentes a las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 67,8% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020

Importaciones de cerezas a África

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones más bajas se registraron en 2017, mientras que el máximo valor fue en 2018, con 2 942 toneladas, reflejando una diferencia de 1,9 veces. En 2019, se produjo la mayor disminución, del 23,7%. En 2020, el volumen de importaciones de cerezas en África se situó en 2 057 toneladas, una caída del 8,4% respecto a 2019. El mayor aumento se registró en 2018, del 93,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Siria, Líbano y Grecia— absorbieron conjuntamente el 78,7% del total de importaciones en volumen de cerezas a África.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con 9 629 miles de dólares estadounidenses, lo que representa una diferencia de 3,7 veces. En 2019, se registró el mayor aumento, del 131,0%. En 2020, el volumen de importaciones de cerezas en África cayó a 7 610 miles de dólares estadounidenses, una disminución significativa del 21,0% respecto a 2019.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Siria (54,5% de las importaciones en valor), Líbano (17,3%) y Grecia (5,3%) representaron la mayor parte de las importaciones en términos de valor, sumando conjuntamente el 77,1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020