Mercado de carne y despojos de pollo en Malaui

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2024, el mercado de carne de pollo en Malaui experimentó fluctuaciones significativas en volumen. La producción cayó bruscamente de 190,6 mil toneladas en 2018 a 105,0 mil toneladas en 2019, lo que redujo el tamaño total del mercado de 190,8 a 105,2 mil toneladas. Este período coincidió con una caída reportada del 64,22% en el valor de las exportaciones de carne de pollo de Malaui entre 2017 y 2019, lo que refleja una contracción en las oportunidades del mercado externo que probablemente contribuyó a la reducción de la producción nacional.

Después de la recesión de 2019, la producción se recuperó parcialmente, alcanzando un máximo de 123,6 mil toneladas en 2021 antes de moderarse. A partir de 2022, se produjo un cambio notable cuando los volúmenes de exportación comenzaron a aumentar sustancialmente, alcanzando 4,3 mil toneladas en 2023 y 4,9 mil toneladas en 2024. Este crecimiento de las exportaciones se desarrolló junto con ajustes de precios, con el precio de exportación por kilogramo previsto en alrededor de 1,76 dólares y el precio de importación en 1,90 dólares en 2023, lo que indica dinámicas comerciales cambiantes que apoyaron las ventas externas.

Al final del período, el tamaño del mercado nacional se había estabilizado en aproximadamente 102,2 mil toneladas en 2023, aún muy por debajo del nivel de 2018. Las importaciones se mantuvieron mínimas durante todo el período, sin superar nunca las 0,4 mil toneladas anuales, lo que indica que el mercado se abastecía principalmente de la producción nacional y estaba influenciado por su producción volátil y el canal de exportación en expansión.

Producción de carne y despojos de pollo en Malaui

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de carne y despojos de pollo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de carne y despojos de pollo, 2017-2020

En 2020, Malawi produjo 121,5 mil toneladas de carne de pollo y despojos, lo que representa un fuerte aumento del 15,7% respecto al año anterior. Sin embargo, en el período 2017-2020, la producción disminuyó un 6,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 105,0 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 190,6 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 44,9%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 46,5%.

Dinámica anual de la producción en Malaui en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de carne y despojos de pollo de Malaui

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las exportaciones más bajas se registraron en 2020, con 25,1 toneladas de carne de pollo y despojos, lo que supone una fuerte pérdida del 59,5% en comparación con 2019. En contraste, el valor máximo se alcanzó en 2018, con 122,1 toneladas, reflejando una brecha de 4,9 veces entre ambos años. El mayor aumento se produjo en 2018, con un crecimiento del 130,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Malaui en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en especie se concentraron casi exclusivamente en Mozambique, que representó el 100,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Malaui en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período analizado. Se registró una variación de 6,8 veces entre el máximo en 2017 y el mínimo en 2019. En 2020, Malawi exportó 81,8 mil dólares estadounidenses de carne de pollo y despojos, lo que equivale a un aumento del 14,0% respecto al año anterior. El valor mínimo se observó en 2019, con 71,8 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 79,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Malaui en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Mozambique determinó casi por completo la estructura geográfica de las exportaciones en términos de valor de carne de pollo y despojos desde Malawi, con una participación del 100,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Malaui en valor, 2017-2020

Importaciones de carne y despojos de pollo a Malaui

Importaciones en en volumen, t

Tras una caída de dos años, las importaciones de carne de pollo y despojos de Malawi aumentaron. En 2020, las importaciones ascendieron a 298,6 toneladas, un 21,0% más que el año anterior. Sin embargo, entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 15,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 246,8 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 22,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Malaui en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, dos mercados líderes, Zambia y Sudáfrica, representaron conjuntamente el 87,8% del total de las importaciones en especie, mientras que el volumen restante se distribuyó entre una amplia gama de otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Malaui en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de una caída de dos años, las entregas de carne de pollo y despojos a Malawi aumentaron. En 2020, las importaciones alcanzaron 815,3 mil dólares estadounidenses, un 12,9% más que en 2019. No obstante, en el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 6,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 722,2 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 15,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Malaui en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Zambia ocupó una posición dominante en las importaciones en términos de valor, representando el 75,9% del total de los flujos, mientras que la participación restante se dividió entre varios destinos más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Malaui en valor, 2017-2020