Mercado de carne y despojos de aves de corral en Kuwait

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de carne de ave en Kuwait experimentó cambios significativos entre 2018 y 2023. Tras alcanzar 264,6 mil toneladas en 2019, impulsado por el levantamiento de la prohibición de importar carne de ave sin procesamiento térmico desde Estados Unidos, que diversificó las fuentes de suministro, el mercado se contrajo a 256,0 mil toneladas en 2020 debido a las disrupciones en las cadenas globales de suministro causadas por la pandemia de COVID-19. En 2021, el volumen cayó aún más a 241,1 mil toneladas.

Sin embargo, en 2022 se produjo un fuerte repunte del 32%, alcanzando 319,0 mil toneladas. Este aumento se debió a la continuada relajación de las restricciones a las importaciones estadounidenses, la nueva legislación sobre seguridad alimentaria y las mayores inversiones de las empresas cárnicas locales en la modernización de la producción y las instalaciones de almacenamiento en frío, lo que facilitó un incremento significativo de las importaciones.

En 2023, el volumen del mercado volvió a descender, situándose en 266,1 mil toneladas. Los conflictos globales y los persistentes cuellos de botella en las cadenas de suministro afectaron a los precios y la disponibilidad de la carne, lo que impulsó esfuerzos para mejorar la seguridad alimentaria mediante la diversificación de las fuentes de importación.

Producción de carne y despojos de aves de corral en Kuwait

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne y despojos de aves de corral, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de carne y despojos de aves de corral, 2017-2020

La producción de carne de ave y despojos en Kuwait aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 125 100 toneladas, lo que representa un incremento del 2,2 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 12,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 3,9 %.

Dinámica anual de la producción en Kuwait en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de carne y despojos de aves de corral de Kuwait

Exportaciones en en volumen, mil t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El volumen de exportaciones alcanzó su punto más bajo en 2019, con 0,7 mil toneladas, y su máximo en 2018, con 6,7 mil toneladas, variando 10,2 veces entre estos años. En 2020, Kuwait exportó 4,9 mil toneladas de carne de ave y despojos, lo que refleja un aumento abrupto del 639,5 % desde 2019. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 90,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kuwait en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Irak (23,0 % de las exportaciones en volumen), Arabia Saudita (21,6 %) y Catar (21,6 %) fueron los principales compradores de carne de ave y despojos de Kuwait, representando conjuntamente el 66,1 % del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kuwait en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró un mínimo en 2019, con 2,3 millones de dólares estadounidenses, y un máximo en 2018, con 32,4 millones de dólares, mostrando una diferencia de 14 veces. En 2020, las exportaciones de carne de ave y despojos de Kuwait alcanzaron los 14,9 millones de dólares, lo que refleja una mejora abrupta del 546,8 % en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 92,9 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kuwait en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Irak (28,8 % de las exportaciones en valor), Catar (27,3 %) y Arabia Saudita (19,7 %) siguieron siendo los destinos clave para las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 75,7 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kuwait en valor, 2017-2020

Importaciones de carne y despojos de aves de corral a Kuwait

Importaciones en en volumen, mil t

Después de dos años de aumento, el volumen de importaciones de carne de ave y despojos en Kuwait disminuyó. En 2020, el volumen de importación ascendió a 135,8 mil toneladas, mostrando un descenso del 4,9 % en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 142,9 mil toneladas. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 2,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 0,8 %. El mayor incremento se registró en 2018, con un aumento del 7,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kuwait en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Brasil representó consistentemente el 81,2 % del total de importaciones en volumen, lo que indica una alta concentración en este mercado, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Kuwait en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Después de dos años de avance, las entregas de carne de ave y despojos a Kuwait disminuyeron. En 2020, las importaciones se situaron en 286,8 millones de dólares estadounidenses, con una caída interanual del 7,9 %. El valor máximo se registró en 2019, con 311,4 millones de dólares. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 2,8 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,9 %. El mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 7,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kuwait en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Brasil siguió siendo el principal proveedor de carne de ave y despojos a Kuwait, con el 70,8 % del total de importaciones en valor, mientras que el resto se distribuyó entre muchos otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Kuwait en valor, 2017-2020