Mercado de carne de cerdo en Tonga

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de carne de cerdo en Tonga osciló entre 1.855 t y 1.972 t entre 2018 y 2023. Tras una caída en 2019, se recuperó y mantuvo un crecimiento constante en 2022 y 2023, alcanzando 1.918 t. A partir de 2022, el desarrollo de infraestructuras como nuevas granjas porcinas y mataderos respaldó una mayor producción nacional. Las iniciativas gubernamentales del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Bosques (MAFF) para fortalecer las cadenas de valor ganaderas y mejorar la calidad de la carne contribuyeron también al aumento de la producción local, que pasó de 1.737 t en 2018 a 1.805 t en 2023.

En 2024, la actualización de las normativas de protección al consumidor introdujo nuevos requisitos de etiquetado para los productos cárnicos. Paralelamente, el plan corporativo del MAFF se centró en la recuperación agrícola tras la erupción volcánica de 2022, lo que configura el entorno operativo para la carne de cerdo.

Producción de carne de cerdo en Tonga

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne de cerdo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de carne de cerdo, 2017-2020

La producción de cerdo en Tonga aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 754 toneladas de cerdo, manteniéndose estable en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 737 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 0.4%, mientras que el mayor incremento se observó en 2019, con un 0.5%.

Dinámica anual de la producción en Tonga en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de carne de cerdo de Tonga

La investigación de mercado revela que no hubo exportaciones de cerdo en Tonga desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de carne de cerdo a Tonga

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. El período registró un pico en 2018 y un mínimo en 2019, mostrando una amplitud de 2.1 veces. En 2020, los suministros extranjeros de cerdo a Tonga alcanzaron 186.0 toneladas, lo que representa un fuerte aumento del 69.8% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 109.6 toneladas, y el máximo en 2018, con 235.0 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 53.4%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un 74.7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tonga en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos y Australia dominaron claramente la estructura de socios para las importaciones en especie, mientras que otros países juntos formaron la participación restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tonga en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los volúmenes de cerdo importado en Tonga alcanzaron 348.9 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 14.7% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 12.2%, equivalente a una tasa anualizada del 4.2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 304.2 mil dólares estadounidenses, y el máximo en 2018, con 539.8 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 43.6%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un 35.9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tonga en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos (48.4% de las importaciones en términos de valor), Australia (27.4% de las importaciones en términos de valor) y Nueva Zelanda (24.2% de las importaciones en términos de valor) hicieron la mayor contribución a las importaciones en valor, representando conjuntamente el 100.0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tonga en valor, 2017-2020