Investigación de mercado

Mercado de carne de cerdo en las Islas Salomón

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado porcino en las Islas Salomón alcanzó 2.724 t en 2018, para luego contraerse a 2.578 t en 2019. Posteriormente, el mercado se estabilizó y comenzó a crecer, llegando a 2.641 t en 2021. En 2020, el volumen se mantuvo estable en 2.581 t, un año en el que los avances tecnológicos a nivel global influyeron en la industria. El lanzamiento de productos cárnicos envasados al vacío en mercados clave como Estados Unidos, junto con mejoras en tecnologías de congelación para reducir desperdicios, destacaron la creciente importancia de una infraestructura eficiente de cadena de frío. Estas innovaciones contribuyeron a sostener la demanda de productos porcinos refrigerados y congelados durante ese período.

Tras una ligera caída a 2.606 t en 2022, el mercado volvió a expandirse, alcanzando su punto más alto en el período observado con 2.727 t en 2023.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en las Islas Salomón
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en las Islas Salomón en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en las Islas Salomón en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a las Islas Salomón en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a las Islas Salomón por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a las Islas Salomón en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a las Islas Salomón por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a las Islas Salomón, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a las Islas Salomón por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a las Islas Salomón en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a las Islas Salomón por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a las Islas Salomón en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a las Islas Salomón por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a las Islas Salomón, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a las Islas Salomón por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de las Islas Salomón en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de las Islas Salomón por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de las Islas Salomón en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de las Islas Salomón por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de las Islas Salomón, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de las Islas Salomón por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de las Islas Salomón en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de las Islas Salomón por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de las Islas Salomón en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de las Islas Salomón por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de las Islas Salomón, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de las Islas Salomón por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de carne de cerdo en las Islas Salomón

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne de cerdo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de carne de cerdo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de cerdo en las Islas Salomón disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 513 toneladas de cerdo, mostrando un cambio mínimo interanual.

Dinámica anual de la producción en las Islas Salomón en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(0.9%)	(0.2%)	(0.1%)	(0.4%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de carne de cerdo de las Islas Salomón

Según investigaciones de mercado, no hubo exportaciones de cerdo desde las Islas Salomón entre 2017 y 2020.

Importaciones de carne de cerdo a las Islas Salomón

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de descenso, los volúmenes de cerdo importado por las Islas Salomón aumentaron. En 2020, las importaciones alcanzaron 68.0 toneladas, un incremento del 7.1% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 68.5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 31.9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 63.5 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 68.9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Islas Salomón en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(5.3%)	(68.9%)	7.1%	(31.9%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la base de socios para importaciones en volumen fue extremadamente reducida, con Australia como único responsable del 99.1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a las Islas Salomón en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de disminución, el volumen de importaciones de cerdo de las Islas Salomón aumentó. En 2020, las importaciones sumaron 248.7 mil dólares estadounidenses, mostrando un ligero repunte del 1.7% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 56.2%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 24.0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 244.5 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 55.2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Islas Salomón en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(3.8%)	(55.2%)	1.7%	(24.0%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Australia fue el destino dominante para las importaciones de cerdo en valor a las Islas Salomón, representando el 98.2% de los flujos totales, mientras que el resto se distribuyó entre varios mercados menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a las Islas Salomón en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io