Mercado de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos en Dominica

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2024, el mercado del café en Dominica se desarrolló bajo la influencia del Proyecto de Propagación, Rehabilitación y Expansión del Café, una iniciativa gubernamental que incluyó la construcción de una planta de procesamiento en Portsmouth y esfuerzos para promover exportaciones a Europa y América. Este proyecto buscaba restaurar la competitividad de la producción local, aprovechando las condiciones climáticas históricamente favorables para el cultivo y un cambio en la producción agrícola hacia el café junto con otros cultivos, lo que indicaba diversificación.

La pandemia de COVID-19 en 2020 afectó las cadenas de suministro y la logística de exportación, pero los volúmenes de producción mostraron resiliencia, en parte debido a los programas de rehabilitación en curso y a una mayor atención a la trazabilidad y calidad. En los años siguientes, las políticas estatales reforzaron el apoyo agrícola para la recuperación pospandemia, y la entrada de nuevos actores, incluidas empresas estatales, añadió dinamismo. Factores globales como las fluctuaciones de los precios internacionales del café y las condiciones logísticas regionales también influyeron en el mercado.

Para 2023, la producción se estabilizó en más de 362 t, mientras que las importaciones crecieron significativamente, contribuyendo a un aumento gradual en el volumen total del mercado, que alcanzó 373,2 t ese año. Durante todo el período, la base de producción se mantuvo relativamente estable gracias a los continuos esfuerzos de rehabilitación, combinados con una actividad importadora en expansión.

Producción de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos en Dominica

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos, 2017-2020

En Dominica, la producción de café, cáscaras, pieles y sustitutos alcanzó 364,2 toneladas en 2020, lo que representa un ligero aumento del 3,0% interanual. El valor mínimo se registró en 2019 con 353,6 toneladas, mientras que el máximo fue de 369,7 toneladas en 2018. La mayor caída se observó en 2019, con una disminución del 4,3%.

Dinámica anual de la producción en Dominica en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos de Dominica

Exportaciones en en volumen, kg

Dinámica anual de exportaciones del producto de Dominica en volumen, 2017-2020, kg

Durante el período 2017-2020, Granada fue el principal destino para las exportaciones en especie de café, cáscaras, pieles y sustitutos desde Dominica, absorbiendo consistentemente el 100,0% del total exportado.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Dominica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

Dinámica anual de exportaciones del producto de Dominica en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, Granada fue prácticamente el único comprador de café, cáscaras, pieles y sustitutos de Dominica en términos de valor, representando el 100,0% de las exportaciones totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Dominica en valor, 2017-2020

Importaciones de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos a Dominica

Importaciones en en volumen, kg

El mercado mostró fluctuaciones notables durante este período. El volumen más bajo se registró en 2018 con 2 926 kg, mientras que el más alto fue en 2020 con 7 845 kg, lo que representa una diferencia de 2,7 veces entre el punto más bajo y el más alto. En 2020, las entregas de café, cáscaras, pieles y sustitutos a Dominica aumentaron moderadamente un 7,8% en comparación con 2019. La mayor disminución ocurrió en 2018, con una caída del 44,2%, y el mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 148,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Dominica en volumen, 2017-2020, kg

En el período 2017-2020, la estructura de importaciones en especie estuvo fuertemente concentrada en Estados Unidos, que representó el 78,4% del total de los flujos, mientras que otros socios comerciales absorbieron el volumen restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Dominica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El valor mínimo se registró en 2018 con 16 337 dólares estadounidenses, mientras que el máximo fue en 2017, con una diferencia de 2,1 veces entre el punto más bajo y el más alto. En 2020, el volumen importado de café, cáscaras, pieles y sustitutos en Dominica totalizó 31 718 dólares estadounidenses, sin cambios significativos en comparación con el año anterior. La mayor disminución ocurrió en 2018, con una caída del 53,0%, y el mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 94,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Dominica en valor, 2017-2020, $ US

Durante 2017-2020, Estados Unidos fue la principal fuente de importaciones en términos de valor, representando el 78,9% del total de los flujos, mientras que otros mercados formaron una larga cola de socios menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Dominica en valor, 2017-2020