Mercado de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos en África Central

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, la producción de café en África Central aumentó de 203 mil toneladas a 398 mil toneladas, mientras que el volumen del mercado pasó de 173 mil toneladas a 364 mil toneladas. Este rápido crecimiento se logró gracias a la promoción de variedades híbridas de café para obtener mayores rendimientos y al programa 'Nueva Generación', que capacitó a 230 jóvenes agricultores y estableció 234 hectáreas de nuevas plantaciones de café, lo que impulsó directamente la productividad y la superficie cultivada.

Después de 2020, la producción siguió aumentando, alcanzando 423 mil toneladas en 2023, con un volumen de mercado que creció hasta 402 mil toneladas. La campaña de cultivo de café 2022-2023, dirigida conjuntamente por el Ministerio de Comercio y el Ministerio de Agricultura, proporcionó un apoyo gubernamental adicional. En 2023, una conferencia científica internacional sobre cacao y café en Yaundé y la participación en la Cumbre del Café G25 ayudaron al sector a adaptarse a los desafíos climáticos y a promover el consumo interno, sosteniendo así el crecimiento de la producción.

Producción de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos en África Central

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos, 2017-2020

La producción de café, cáscaras, pieles y sustitutos en África Central aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 398.0 K t de estos productos en la región, lo que representa un fuerte incremento del 25.4% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 251.7%, equivalente a una tasa anualizada del 52.1%.

Dinámica anual de la producción en África Central en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de café, cáscaras, pieles y sustitutos en África Central aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 527.9 M $ US, un 26.1% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 200.4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 44.3%.

Dinámica anual de la producción en África Central en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos de África Central

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de reducción, el volumen de exportaciones de café, cáscaras, pieles y sustitutos desde África Central aumentó. En 2020, las exportaciones se situaron en 35 116 t, lo que supone un fuerte incremento del 11.3% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 11.9%, con una tasa anualizada del 4.1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 31 552 t, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 18.7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Central en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, el café, cáscaras, pieles y sustitutos de África Central se exportaron a una amplia variedad de mercados. Bélgica (20.7% de las exportaciones en volumen), Italia (11.8%) y Argelia (11.4%) representaron en conjunto solo el 43.9% del total, mientras que muchos destinos menores constituyeron el 56.1% restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Central en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de disminución, el valor de las exportaciones de café, cáscaras, pieles y sustitutos desde África Central aumentó. En 2020, la región exportó 46 584 K $ US de estos productos, un 11.9% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 24.8%, con una tasa anualizada del 9.1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 41 628 K $ US, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 21.8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Central en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de café, cáscaras, pieles y sustitutos desde África Central dependieron de una amplia gama de países socios. Bélgica (20.2% de las exportaciones en valor), Francia (12.1%) e Italia (11.4%) representaron en conjunto solo el 43.7% del total.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Central en valor, 2017-2020

Importaciones de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos a África Central

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de café, cáscaras, pieles y sustitutos en África Central disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, la región importó 797 t de estos productos, lo que supone una abrupta caída del 55.0% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 75.7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 37.6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Central en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Portugal, Corea del Sur y Brasil— representaron en conjunto el 63.8% del total de importaciones en volumen de café, cáscaras, pieles y sustitutos en África Central.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Central en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de café, cáscaras, pieles y sustitutos en África Central disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron los 4 488 K $ US, mostrando un descenso del 34.4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 39.8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 15.5%. El valor máximo se registró en 2018, con 9 403 K $ US, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un incremento del 26.2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Central en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Portugal (54.4% de las importaciones en valor), Corea del Sur (11.4%) y Brasil (8.6%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en valor, representando en conjunto el 74.4% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Central en valor, 2017-2020