Mercado de azúcares y derivados de azúcares en Dinamarca

Observaciones de informes anteriores

El mercado de azúcares químicamente puros y derivados en Dinamarca experimentó un crecimiento notable, pasando de 546 t en 2018 a 960 t en 2020. Durante ese mismo período, la producción nacional aumentó de 4.856 t a 5.488 t, aunque en 2018 el sector enfrentó una economía agrícola debilitada que limitó el suministro de remolacha azucarera, materia prima clave para las fábricas locales de azúcar en Nykøbing y Nakskov.

Para 2024, la industria química, incluidos los derivados del azúcar, registró una caída del 7,1% en la producción, reflejando desafíos de mercado agravados por la volatilidad de precios globales y los impactos climáticos en los mercados de materias primas. Al mismo tiempo, para 2025, el mayor enfoque de los consumidores en la salud y la sostenibilidad comenzó a modificar los patrones de demanda, mientras que el énfasis político en la ecología empezó a influir en los debates regulatorios para la industria azucarera.

Producción de azúcares y derivados de azúcares en Dinamarca

En valor, 2018-2021, mil $ US

En 2021, la producción de azúcares y derivados del azúcar en Dinamarca alcanzó un valor de 71 774 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 11,6% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción creció un 37,6%, equivalente a una tasa anualizada del 11,2%. El mayor incremento se registró en 2019, con un 31,5%, mientras que la mayor caída ocurrió en 2020, con un descenso del 6,3%.

Dinámica anual de la producción en Dinamarca en valor, 2018-2021, mil $ US

En volumen, 2018-2021, t

En 2021, se produjeron 5 441 toneladas de azúcares y derivados del azúcar en Dinamarca, lo que supone una disminución del 0,9% en comparación con el año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción aumentó un 12,1%, equivalente a una tasa anualizada del 3,9%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 5 488 toneladas, año en el que también se registró el mayor incremento, del 13,0%. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 0,9%.

Dinámica anual de la producción en Dinamarca en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de azúcares y derivados de azúcares de Dinamarca

Exportaciones en en volumen, t

En 2021, las exportaciones de azúcares y derivados del azúcar de Dinamarca ascendieron a 7 002 toneladas, mostrando un fuerte aumento del 24,4% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 41,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 12,3%. La mayor caída se registró en 2020, con un descenso del 0,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Dinamarca en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, los azúcares y derivados del azúcar de Dinamarca se suministraron a un amplio conjunto de mercados. Estados Unidos (25,2% de las exportaciones en volumen), Bélgica (10,5%) e India (6,8%) representaron en conjunto solo el 42,5% del total de exportaciones en volumen, mientras que muchos destinos más pequeños constituyeron el 57,5% restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Dinamarca en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. La variación entre el máximo en 2021 y el mínimo en 2018 fue de 2,5 veces. En 2021, el volumen de exportaciones de azúcares y derivados del azúcar de Dinamarca ascendió a 77 770 mil dólares estadounidenses, lo que representa un fuerte avance del 25,5% interanual. El mayor incremento se registró en 2019, con un 128,8%, mientras que la mayor caída ocurrió en 2020, con un descenso del 11,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Dinamarca en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Bélgica (61,8% de las exportaciones en valor), Estados Unidos (8,2%) y Alemania (3,0%) encabezaron la clasificación de compradores de azúcares y derivados del azúcar de Dinamarca, con una participación combinada que alcanzó el 73,0% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Dinamarca en valor, 2018-2021

Importaciones de azúcares y derivados de azúcares a Dinamarca

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, las entregas de azúcares y derivados del azúcar a Dinamarca disminuyeron. En 2021, las importaciones totalizaron 1 059 toneladas, lo que supone una caída del 7,6% en comparación con 2020. En el período 2018-2021, las importaciones aumentaron un 67,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 18,7%. El valor máximo se registró en 2020, con 1 146 toneladas, y el mayor incremento ocurrió en 2019, con un 38,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Dinamarca en volumen, 2018-2021, t

A lo largo de 2018-2021, Alemania (31,6% de las importaciones en volumen), Austria (24,8%) y China (18,1%) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en volumen de azúcares y derivados del azúcar a Dinamarca, representando conjuntamente el 74,5% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Dinamarca en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El valor más alto se registró en 2019, mientras que el más bajo ocurrió en 2018, con una relación pico-valle de 2,9 veces. En 2021, el volumen de azúcares y derivados del azúcar importados por Dinamarca totalizó 10 740 mil dólares estadounidenses, marcando una ligera caída del 1,3% en comparación con 2020. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 14 623 mil dólares estadounidenses. El mayor incremento se registró en 2019, con un 190,8%, y la mayor caída ocurrió en 2020, con un descenso del 25,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Dinamarca en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Estados Unidos (23,7% de las importaciones en valor), Chequia (17,7%) y Alemania (16,1%) fueron los principales destinos en el desglose geográfico de las importaciones en valor de azúcares y derivados del azúcar a Dinamarca, con una participación combinada del 57,5% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Dinamarca en valor, 2018-2021