Mercado de arroz partido en los Estados Unidos

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado estadounidense de arroz quebrado experimentó fluctuaciones significativas entre 2018 y 2021. Comenzó en 631 mil toneladas en 2018, bajó a 614 mil toneladas en 2019, luego subió bruscamente a 773 mil toneladas en 2020 antes de caer nuevamente a 626 mil toneladas en 2021.

A partir de 2022, el mercado entró en una fase de crecimiento, alcanzando 715 mil toneladas en 2022 y 864 mil toneladas en 2023. Esta expansión fue impulsada por los actores clave que adoptaron estrategias de mercado agresivas, lo que intensificó la competencia y amplió el acceso al mercado. Además, la producción de arroz en EE.UU. se recuperó en 2023 tras las limitaciones previas relacionadas con la sequía, particularmente en California, aumentando la oferta de arroz quebrado como subproducto.

En 2024, las iniciativas gubernamentales para apoyar a los agricultores de arroz nacionales con tecnologías avanzadas de riego apuntaron a mitigar los impactos de la sequía, mientras que las principales empresas ampliaron sus portafolios de productos para satisfacer la creciente demanda de arroz quebrado orgánico y no transgénico, reflejando las preferencias cambiantes de los consumidores.

Producción de arroz partido en los Estados Unidos

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos ocupó el undécimo puesto a nivel mundial en volumen de producción de arroz partido.

Mayores productores de de arroz partido, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de arroz partido, 2017-2020

En 2020, Estados Unidos produjo 785,6 mil toneladas de arroz partido, lo que representa un sólido aumento del 21,9 % respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 25,8 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,9 %. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 0,6 %.

Dinámica anual de la producción en los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de arroz partido de los Estados Unidos

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, los envíos transfronterizos de arroz partido desde Estados Unidos totalizaron 58,6 mil toneladas, lo que indica una reducción del 6,1 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 58,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 25,2 %. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 56,9 %, mientras que el mayor aumento fue en 2019, con un crecimiento del 3,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, Canadá (43,1 % de las exportaciones en volumen), Japón (16,8 %) y México (15,1 %) formaron el núcleo de las exportaciones en volumen, representando juntos el 74,9 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Estados Unidos en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Estados Unidos exportó 31 772 mil dólares estadounidenses de arroz partido, lo que refleja un descenso del 1,4 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 35,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,8 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 27 570 mil dólares estadounidenses. La mayor caída fue en 2018, con un descenso del 44,3 %, mientras que el mayor aumento fue en 2019, con un crecimiento del 16,9 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Canadá (40,9 % de las exportaciones en valor), Japón (19,6 %) y México (18,8 %) se mantuvieron como los principales socios en exportaciones en valor, representando juntos el 79,3 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Estados Unidos en valor, 2017-2020

Importaciones de arroz partido a los Estados Unidos

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. La variación entre el mínimo en 2017 y el máximo en 2020 fue de 4,7 veces. En 2020, las importaciones de arroz partido de Estados Unidos alcanzaron 45,6 mil toneladas, con un aumento del 43,0 % interanual. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 26,4 %, mientras que el mayor aumento fue en 2018, con un crecimiento del 343,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, las importaciones en volumen de arroz partido a Estados Unidos se orientaron principalmente hacia Brasil y Tailandia, cuya participación combinada alcanzó el 85,0 % del total de flujos, con otros destinos desempeñando un papel secundario.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Estados Unidos en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. La diferencia entre el mínimo en 2017 y el máximo en 2020 fue de 3,2 veces. En 2020, Estados Unidos importó 23 380 mil dólares estadounidenses de arroz partido, lo que representa un avance abrupto del 42,3 % respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 9,8 %, mientras que el mayor aumento fue en 2018, con un crecimiento del 148,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Brasil (41,0 % de las importaciones en valor), Tailandia (37,5 %) y Vietnam (13,2 %) se mantuvieron como los principales socios en importaciones en valor, representando juntos el 91,7 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Estados Unidos en valor, 2017-2020