Investigación de mercado

Mercado de arroz partido en CIS

Mercado de arroz partido en CIS

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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La región "CIS" incluye los siguientes países:

Azerbaiyán
Armenia
Bielorrusia
Kazajistán
Kirguistán
Moldavia
Rusia
Tayikistán
Uzbekistán

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de arroz partido en la CEI aumentó más de un tercio entre 2018 y 2019, alcanzando 64.859 t. Este crecimiento se debió principalmente a la mejora de las tecnologías de cultivo y a la introducción de nuevas variedades de arroz, que incrementaron la eficiencia productiva. La participación activa de empresas estatales también respaldó la producción. En 2020, el mercado se contrajo ligeramente a 62.990 t debido a las disrupciones logísticas y en las cadenas de suministro causadas por la pandemia de COVID-19, a pesar de las medidas gubernamentales para estabilizar la producción.

En 2021, el volumen del mercado cayó a 51.180 t, influenciado por una reducción en la producción y en las importaciones. Durante este período, se introdujeron restricciones temporales a la exportación para asegurar el suministro interno, mientras que la rentabilidad siguió aumentando gracias a una mejor gestión agrícola. El mercado se recuperó a 64.873 t en 2022, impulsado por inversiones en nuevas instalaciones de producción y el lanzamiento de segmentos de productos especializados como el arroz fortificado, junto con los controles de exportación vigentes.

En 2023, el mercado experimentó un fuerte crecimiento del 37%, alcanzando 88.674 t. Un factor clave fue la prohibición de exportar arroz y cereales de arroz, que redujo drásticamente los envíos al exterior y aumentó la disponibilidad doméstica. Esto coincidió con una rentabilidad récord del 83,5% y una cosecha sustancial, favorecida por la adopción de variedades y tecnologías avanzadas, así como por la expansión activa de los holdings agroindustriales estatales.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en CIS
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en CIS en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Azerbaiyán por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Azerbaiyán por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Azerbaiyán por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Azerbaiyán por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de arroz partido en CIS

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de arroz partido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de arroz partido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, la producción de arroz partido en la CEI fue de 76 513 toneladas, lo que representa una disminución del 7,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 76 230 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 8,3%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 8,0%.

Dinámica anual de la producción en CIS en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(8.3%)8.0%(7.1%)(2.7%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

Tras dos años de crecimiento, la producción de arroz partido en la CEI experimentó un descenso. En 2020, el valor de la producción de arroz partido en la CEI fue de 31 506 mil dólares estadounidenses, un 1,2% inferior al de 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 32%, lo que equivale a una tasa anualizada del 9,7%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 31 876 mil dólares estadounidenses, año en el que se registró el mayor incremento, del 17,2%.

Dinámica anual de la producción en CIS en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual14.0%17.2%(1.2%)9.7%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de arroz partido de CIS

Exportaciones en en volumen, t

Después de dos años de contracción, el volumen de exportaciones de arroz partido de la CEI aumentó. En 2020, las exportaciones alcanzaron 40 908 toneladas, mostrando un sólido crecimiento del 12,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 47,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 19,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 36 461 toneladas, mientras que la mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 37,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(37.4%)(25.2%)12.2%(19.3%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, el papel de Bélgica (con un 24,7% de las exportaciones en volumen), Ucrania (10,7%) y el Reino Unido (4,0%) como compradores de arroz partido de la CEI fue notable, aunque no dominante: su participación conjunta alcanzó solo el 39,4% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de caída, las exportaciones de arroz partido de la CEI aumentaron. En 2020, la CEI exportó 16 845 mil dólares estadounidenses de arroz partido, lo que supone un incremento interanual del 19,3%. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 24,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 14 117 mil dólares estadounidenses, mientras que la mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 22,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(22.1%)(18.8%)19.3%(9.0%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, el panorama de socios para las exportaciones en términos de valor fue amplio, ya que Bélgica (con un 30,6% de las exportaciones en valor), Ucrania (11,4%) y el Reino Unido (4,3%) juntos representaron solo el 46,2% de los flujos totales, mientras que un sustancial 53,8% se destinó a muchos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de arroz partido a CIS

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período analizado. Los niveles de importación fluctuaron 2,5 veces entre el máximo de 2020 y el mínimo de 2017. En 2020, las importaciones de arroz partido en la CEI ascendieron a 27 385 toneladas, lo que representa un aumento del 44,2% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 7,9%, mientras que el mayor incremento se produjo en 2018, con un crecimiento del 89,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual89.4%(7.9%)44.2%36.0%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, India (con un 5,4% de las importaciones en volumen), Pakistán (1,3%) y Myanmar (0,5%) representaron la mayor parte de las importaciones en volumen, sumando juntos el 7,2% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de disminución, los volúmenes de importación de arroz partido en la CEI aumentaron. En 2020, la CEI importó un total de 12 819 mil dólares estadounidenses de arroz partido, lo que supone un notable incremento del 55,1% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 6,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 8 267 mil dólares estadounidenses, mientras que la mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 24,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(24.4%)(8.9%)55.1%2.2%
Fuente: SHEV.io

A lo largo del período 2017-2020, India (con un 8,8% de las importaciones en valor), Pakistán (2,1%) y Estados Unidos (0,9%) se mantuvieron como las principales direcciones para las importaciones en términos de valor, representando juntas el 11,9% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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