Mercado de arroz en Senegal

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de arroz en Senegal fluctuó entre 2018 y 2020, partiendo de 2,4 millones de toneladas. En 2018, el mercado se vio respaldado por un crecimiento sostenido de la producción local y la entrada de nuevas empresas procesadoras, lo que incrementó la oferta general. En 2019, se produjo una caída significativa del volumen, pero el mercado se recuperó con fuerza en 2020, ya que la pandemia de COVID-19 generó temores de escasez, lo que impulsó un aumento de las importaciones y la producción nacional para garantizar la seguridad alimentaria.

A partir de 2021, el volumen del mercado mostró un crecimiento constante, alcanzando un máximo de 2,8 millones de toneladas en 2022, antes de una ligera estabilización en 2023. En 2024, el gobierno senegalés implementó un tope de precios al consumidor para el arroz quebrado e introdujo un subsidio por kilogramo para el arroz local, con el fin de mejorar su competitividad, junto con esfuerzos financieros sustanciales para reducir los precios al consumidor y fortalecer la supervisión del mercado.

Producción de arroz en Senegal

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de arroz, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de arroz, 2017-2020

En 2020, Senegal produjo 1 350 K t de arroz, lo que representa un aumento del 16,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 33,5%, equivalente a una tasa anualizada del 10,1%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 4,2%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 19,3%.

Dinámica anual de la producción en Senegal en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de arroz en Senegal alcanzó los 546,8 M $ US, un 21,2% más que en 2019. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 44,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,1%. La mayor disminución se observó en 2019, con una caída del 5,3%, y el mayor aumento se dio en 2018, con un crecimiento del 25,9%.

Dinámica anual de la producción en Senegal en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de arroz de Senegal

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de crecimiento, el volumen de exportaciones de arroz de Senegal disminuyó. En 2020, el país exportó 60 K t de arroz, lo que supone una caída abrupta del 53,8% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 28,5%, equivalente a una tasa anualizada del 10,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 130 K t, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 34,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Senegal en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Malí representó el 87,6% del total de las exportaciones en volumen, y los flujos restantes se distribuyeron entre un amplio grupo de países más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Senegal en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Después de dos años de aumento, los volúmenes de arroz exportados desde Senegal disminuyeron. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 24,4 M $ US, lo que corresponde a una dramática caída del 52,0% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 22,6%, equivalente a una tasa anualizada del 8,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 50,9 M $ US, y el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 42,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Senegal en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Malí fue el principal mercado para el arroz de Senegal, representando el 86,8% del total de las exportaciones en términos de valor, mientras que otros destinos formaron una cola menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Senegal en valor, 2017-2020

Importaciones de arroz a Senegal

Importaciones en en volumen, mil t

Senegal importó 1 127 K t de arroz en 2020, lo que supone un dramático aumento del 26,3% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 4,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 892 K t, y el valor máximo en 2018, con 1 285 K t. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 30,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Senegal en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las importaciones en volumen de arroz a Senegal fueron India (45,5% de las importaciones en volumen), Tailandia (18,3% de las importaciones en volumen) y Brasil (11,6% de las importaciones en volumen), que en conjunto representaron el 75,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Senegal en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el volumen de arroz importado por Senegal se registró en 427,7 M $ US, lo que supone un aumento del 26,1% interanual. El valor mínimo se observó en 2019, con 339,3 M $ US, y el valor máximo en 2018, con 479,1 M $ US. La mayor disminución ocurrió en 2019, con una caída del 29,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Senegal en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, India (42,3% de las importaciones en términos de valor), Tailandia (21,5% de las importaciones en términos de valor) y Brasil (11,7% de las importaciones en términos de valor) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en valor de arroz a Senegal, representando conjuntamente el 75,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Senegal en valor, 2017-2020