Mercado de arroz con cáscara (arroz paddy) en Sri Lanka

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen de mercado del arroz cáscara en Sri Lanka creció de 3.930 miles de toneladas a 5.121 miles de toneladas, lo que refleja una expansión constante de la producción. El crecimiento se desaceleró en 2021, estabilizándose el volumen en 5.150 miles de toneladas. Durante este periodo, prácticas anticompetitivas de grandes molineros —como el acaparamiento de existencias y acuerdos de suministro exclusivos—, junto con una capacidad de almacenamiento insuficiente para los pequeños molineros, pudieron haber limitado un mayor crecimiento al alterar el funcionamiento normal del mercado.

En 2022, el volumen de mercado cayó bruscamente a 3.393 miles de toneladas. Esta caída coincidió con una aplicación ineficaz de los precios máximos al por menor por parte de las autoridades y con los continuos permisos de control de importaciones, lo que limitó la oferta y redujo los incentivos a la producción. Sin embargo, en 2023 el volumen se recuperó hasta 4.513 miles de toneladas, en parte debido al anuncio gubernamental de nuevos precios de compra del arroz cáscara, que garantizaron un ingreso mínimo a los agricultores y apoyaron la producción.

Producción de arroz con cáscara (arroz paddy) en Sri Lanka

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Sri Lanka fue el decimoctavo mayor productor mundial de arroz paddy.

Mayores productores de de arroz con cáscara (arroz paddy), 2017-2020

Mapa mundial de producción de de arroz con cáscara (arroz paddy), 2017-2020

La producción de arroz paddy en Sri Lanka aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 5 121 kt de arroz paddy en el país, lo que representa un incremento del 11,5% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 114,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 29,0%.

Dinámica anual de la producción en Sri Lanka en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de arroz paddy en Sri Lanka aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de arroz paddy en Sri Lanka fue de 6 468 millones de dólares estadounidenses, un 43,8% más que en 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 145,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 34,9%.

Dinámica anual de la producción en Sri Lanka en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de arroz con cáscara (arroz paddy) de Sri Lanka

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Los niveles de importación fluctuaron 2,4 veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2017. En 2020, los envíos transfronterizos de arroz paddy desde Sri Lanka totalizaron 111,2 t, lo que refleja una fuerte caída del 10,9% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 124,8 t. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 121,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Canadá (24,5% de las exportaciones en volumen), Maldivas (22,2% de las exportaciones en volumen) y Estados Unidos (17,7% de las exportaciones en volumen) fueron los principales compradores de arroz paddy de Sri Lanka, representando conjuntamente el 64,4% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sri Lanka en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Se observó un pico en 2020 y un mínimo en 2018, con una variación de 2,8 veces. En 2020, las exportaciones de arroz paddy de Sri Lanka alcanzaron 140,5 mil dólares estadounidenses, lo que refleja un fuerte aumento del 14,9% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 49,5 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 15,0%. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 147,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Canadá (27,3% de las exportaciones en valor), Estados Unidos (19,9% de las exportaciones en valor) y Maldivas (17,4% de las exportaciones en valor) formaron el grupo principal de destinos para las exportaciones en valor de arroz paddy de Sri Lanka, con una participación combinada del 64,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sri Lanka en valor, 2017-2020

Importaciones de arroz con cáscara (arroz paddy) a Sri Lanka

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2018 y su punto más bajo en 2019, con una diferencia de 1 609 veces. En 2020, Sri Lanka importó un total de 0,0 t de arroz paddy, lo que supone un aumento del 71,4% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,0 t. El valor máximo se registró en 2018, con 38,0 t. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 99,9%. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 35 028,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la estructura por países de las importaciones en volumen estuvo altamente concentrada: India representó por sí sola el 99,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Sri Lanka en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. El período de 2018 a 2019 mostró una amplitud de pico a mínimo de 161 veces. En 2020, Sri Lanka importó un total de 0,2 mil dólares estadounidenses de arroz paddy, lo que supone un aumento del 98,0% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,1 mil dólares estadounidenses. El valor máximo se registró en 2018, con 19,7 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 99,4%. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 4 398,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la estructura del mercado estuvo altamente concentrada, con India como responsable del 97,7% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Sri Lanka en valor, 2017-2020