Investigación de mercado

Mercado de arroz con cáscara (arroz paddy) en la República Democrática del Congo

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La producción de arroz con cáscara en la República Democrática del Congo comenzó en 1,3 millones de toneladas en 2018, mientras el sector enfrentaba desafíos como la baja estandarización de las unidades de producción, malas condiciones de las carreteras y alta dependencia de las importaciones. Para 2020, se establecieron planes de acción para desarrollar el sector arrocero con el objetivo de producir más de 1,4 millones de toneladas de arroz con cáscara, sentando las bases para el crecimiento.

A partir de 2021, la introducción de capacitación para pequeños productores en cultivo intensivo de arroz y el mayor apoyo a las cooperativas impulsaron directamente los rendimientos. La promoción de la etiqueta de calidad local Nyange Nyange y los proyectos en curso para estructurar la cadena de valor del arroz impulsaron aún más la producción, alcanzando 1,8 millones de toneladas para 2023.

En 2024, estos esfuerzos se reforzaron con anuncios gubernamentales sobre mecanización agrícola y distribución de semillas, junto con un importante proyecto de inversión para procesar 700.000 toneladas de productos agrícolas anuales en la provincia de Congo Central, lo que indica un impulso continuo para el sector arrocero.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en la República Democrática del Congo
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en la República Democrática del Congo en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de arroz con cáscara (arroz paddy) en la República Democrática del Congo

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de arroz con cáscara (arroz paddy), 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de arroz con cáscara (arroz paddy), 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de arroz con cáscara en la República Democrática del Congo aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 476 mil toneladas de arroz con cáscara en el país, lo que representa un incremento del 7,1% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 21,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,8%.

Dinámica anual de la producción en la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	6.1%	7.1%	7.1%	6.8%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de arroz con cáscara (arroz paddy) de la República Democrática del Congo

Exportaciones en en volumen, t

Los volúmenes de exportación de arroz con cáscara desde la República Democrática del Congo disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el país exportó 5,5 toneladas de arroz con cáscara, lo que constituye una fuerte caída del 86,3% en comparación con 2019. Entre 2018 y 2020, las exportaciones se redujeron un 93,9%, equivalente a una tasa anualizada del 60,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	(55.8%)	(86.3%)	-

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Uganda fue el mercado clave y casi exclusivo para las exportaciones en volumen de arroz con cáscara desde la República Democrática del Congo, representando el 99,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de arroz con cáscara desde la República Democrática del Congo disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el país exportó 3,3 mil dólares estadounidenses de arroz con cáscara, lo que es un 1,4% menor en comparación con el año anterior. Entre 2018 y 2020, las exportaciones cayeron un 88,1%, equivalente a una tasa anualizada del 50,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	(87.9%)	(1.4%)	-

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, el 99,8% del valor total de las exportaciones de arroz con cáscara desde la República Democrática del Congo se dirigió a Uganda, lo que convierte a este mercado en abrumadoramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de arroz con cáscara (arroz paddy) a la República Democrática del Congo

Importaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2017 y cayeron a un mínimo en 2018, con una variación de 11,3 veces entre estos años. En 2020, la República Democrática del Congo importó 205,6 toneladas de arroz con cáscara, mostrando una fuerte mejora del 193,9% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 24,4 toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 91,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(91.2%)	186.3%	193.9%	(9.4%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, China (con el 26,7% de las importaciones en volumen), Pakistán (20,0%) y Congo (13,6%) representaron conjuntamente el 60,3% del total de importaciones en volumen, siendo los principales destinos del arroz con cáscara hacia la República Democrática del Congo.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2017 y tocaron fondo en 2018, con una relación de 7,5 veces entre estos años. En 2020, la República Democrática del Congo importó aproximadamente 76,4 mil dólares estadounidenses de arroz con cáscara, lo que indica un modesto aumento del 9,3% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 27,7 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 86,7%. El mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 152,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(86.7%)	152.3%	9.3%	(28.4%)

Fuente: SHEV.io

A lo largo del período 2017-2020, China (con el 43,2% de las importaciones en valor), Pakistán (27,5%) y los Emiratos Árabes Unidos (6,9%) fueron los principales mercados para las importaciones en valor de arroz con cáscara hacia la República Democrática del Congo, representando conjuntamente el 77,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io