Investigación de mercado

Mercado del arroz elaborado y arroz partido en la República Democrática del Congo

Mercado del arroz elaborado y arroz partido en la República Democrática del Congo

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de arroz molido y arroz quebrado en la República Democrática del Congo experimentó un crecimiento significativo, pasando de 847 mil toneladas en 2018 a 1.067 mil toneladas en 2020. Este aumento se produjo en un contexto de alta dependencia de las importaciones, lo que hizo al mercado sensible a las fluctuaciones de precios globales, y de conflictos armados persistentes en las provincias orientales que limitaron repetidamente el acceso de los agricultores a tierras e insumos, generando disparidades estacionales en la oferta.

El volumen del mercado continuó creciendo hasta alcanzar 1.137 mil toneladas en 2021, impulsado por inversiones públicas canalizadas a través del Programa Nacional de Inversión Agrícola (PNIA) y la Estrategia Nacional de Desarrollo del Arroz (SNDR), cuyo objetivo era fortalecer la producción nacional. En 2022, el mercado se estabilizó en 1.127 mil toneladas, año en que se lanzó la segunda fase de la SNDR (2022-2030) para mejorar la competitividad del arroz local y se implementó el Área de Libre Comercio Continental Africana (AfCFTA), que abrió nuevas oportunidades de mercado pero también incrementó la competencia de las importaciones de arroz asiático.

En 2023 se registró un nuevo aumento a 1.179 mil toneladas. Este crecimiento fue parcialmente impulsado por la promulgación de una nueva ley agrícola que modifica el marco de 2015 para promover el uso sostenible de la tierra y fortalecer la cadena de valor del arroz. Un impulso adicional provino del aumento de la demanda del sector de la cerveza artesanal, que representa aproximadamente el 16% de la producción nacional de arroz, mientras que las persistentes disrupciones en la cadena de suministro relacionadas con la Covid-19 y los altos precios internacionales continuaron influyendo en las condiciones del mercado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en la República Democrática del Congo
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en la República Democrática del Congo en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción del arroz elaborado y arroz partido en la República Democrática del Congo

En volumen, 2017-2020, mil t

La República Democrática del Congo se situó entre los principales productores mundiales de arroz elaborado y arroz quebrado durante el período 2017-2020, ocupando el puesto 29 por volumen de producción.

Mayores productores de del arroz elaborado y arroz partido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de del arroz elaborado y arroz partido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de arroz elaborado y arroz quebrado en la República Democrática del Congo aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 865,5 mil toneladas, lo que representa un incremento del 7,1 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 24 %, equivalente a una tasa anualizada del 7,4 %.

Dinámica anual de la producción en la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual6.1%9.2%7.1%7.4%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones del arroz elaborado y arroz partido de la República Democrática del Congo

Exportaciones en en volumen, mil t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020, tras registrar su máximo en 2019, con una variación de 391 veces. En 2020, la República Democrática del Congo exportó 0,0 mil toneladas de arroz elaborado y arroz quebrado, lo que supone una fuerte caída del 99,7 % en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 1,1 mil toneladas, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, del 1 625,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual180.9%1 625.6%(99.7%)(50.1%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Uganda fue, con diferencia, el principal destino de las exportaciones en volumen de arroz elaborado y arroz quebrado desde la República Democrática del Congo, representando el 95,9 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2019 y cayeron a su mínimo en 2020, con un cambio de 151 veces. En 2020, las entregas de arroz elaborado y arroz quebrado desde la República Democrática del Congo alcanzaron 1 mil USD, lo que corresponde a una fuerte disminución del 99,3 % frente al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 202 mil USD, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, del 590,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual172.9%590.6%(99.3%)(50.1%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, la estructura por países de las exportaciones en términos de valor estuvo dominada principalmente por Uganda y Pakistán, con una participación conjunta del 99,6 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones del arroz elaborado y arroz partido a la República Democrática del Congo

Importaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de importación de arroz elaborado y arroz quebrado en la República Democrática del Congo aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el país importó un total de 201,0 mil toneladas, lo que equivale a un sólido aumento del 12,0 % en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 128 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 31,6 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual21.4%67.6%12.0%31.6%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Tailandia y China siguieron siendo los principales proveedores de arroz elaborado y arroz quebrado a la República Democrática del Congo, con una participación combinada del 80,1 % del total de las importaciones en volumen, mientras que otros países constituyeron el resto.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los envíos transfronterizos de arroz elaborado y arroz quebrado a la República Democrática del Congo ascendieron a 44 663 mil USD, lo que refleja una modesta pérdida del 4,6 % respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 27,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,4 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 34 982 mil USD, mientras que el máximo fue en 2019, con 46 820 mil USD. El mayor aumento se produjo en 2019, del 33,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.3%)33.8%(4.6%)8.4%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Tailandia (62,3 % de las importaciones en términos de valor), China (12,0 %) y Pakistán (11,5 %) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura por países de las importaciones en términos de valor, con una participación combinada del 85,8 % del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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