Mercado de almendras con cáscara en Italia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado italiano de almendras con cáscara experimentó fluctuaciones moderadas, alcanzando un máximo de 82.085 toneladas en 2020 antes de contraerse bruscamente a 70.253 toneladas en 2021. La recuperación comenzó en 2022, cuando el volumen del mercado creció hasta 73.492 toneladas. Este aumento se debió a un incremento del 4,1% en la producción nacional de almendras, que se produjo a pesar de la intensa competencia de precios por parte de productores californianos y españoles, cuyas prácticas de dumping amenazaban con el abandono de huertos en Sicilia y Apulia. Durante este período, también creció la demanda de almendras orgánicas italianas de mayor calidad entre los consumidores europeos.

La expansión del mercado continuó en 2023, con un volumen que aumentó a 77.789 toneladas. Los precios de las almendras subieron entre un 15% y un 20% debido a una mayor demanda y a limitaciones en la oferta internacional, lo que llevó a las empresas italianas a invertir en prácticas sostenibles como el riego por goteo. En 2024, el sector se preparó para las nuevas normas de etiquetado de origen de la UE para frutos secos sin cáscara, incluidas las almendras, que entrarán en vigor en enero de 2025 para mejorar la transparencia.

Producción de almendras con cáscara en Italia

En volumen, 2017-2020, t

Italia ocupó el noveno lugar a nivel mundial en producción de almendras con cáscara durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de almendras con cáscara, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de almendras con cáscara, 2017-2020

En 2020, Italia produjo 80 520 toneladas de almendras con cáscara, lo que representa un avance moderado del 4,2% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 77 300 toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 3,1%.

Dinámica anual de la producción en Italia en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de almendras con cáscara en Italia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción fue de 412,5 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una ligera caída del 2,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 29,1%, equivalente a una tasa anualizada del 10,8%.

Dinámica anual de la producción en Italia en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de almendras con cáscara de Italia

Exportaciones en en volumen, t

Las entregas de almendras con cáscara desde Italia disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 278 toneladas, lo que marca una contracción abrupta del 42,2% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 70,4%, con una tasa anualizada del 33,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Italia en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Francia (54,4% de las exportaciones en volumen), Alemania (21,9%) y los Países Bajos (11,2%) fueron consistentemente los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando juntos el 87,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Italia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El volumen de exportaciones de almendras con cáscara de Italia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 1 425 miles de dólares estadounidenses, un 46,0% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 79,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 40,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Italia en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, la estructura de exportaciones en términos de valor estuvo fuertemente concentrada en Francia y Alemania, que juntas representaron el 82,6% del total de flujos, mientras que otros socios formaron una cola residual.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Italia en valor, 2017-2020

Importaciones de almendras con cáscara a Italia

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de importaciones de almendras con cáscara en Italia fue de 1 843 toneladas, un 19,5% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 12,5%, con una tasa anualizada del 4,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 2 289 toneladas, y el mayor aumento también ocurrió ese año, del 10,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Italia en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Estados Unidos (50,5% de las importaciones en volumen), España (24,0%) y Francia (10,3%) fueron los principales proveedores de almendras con cáscara a Italia, representando juntos el 84,8% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Italia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de almendras con cáscara en Italia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones sumaron 8 715 miles de dólares estadounidenses, un 27,1% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 13,5%, con una tasa anualizada del 4,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 12 012 miles de dólares estadounidenses, y el mayor aumento también ocurrió ese año, del 19,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Italia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos (46,3% de las importaciones en valor), España (30,5%) y Francia (9,8%) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en valor de almendras con cáscara a Italia, representando conjuntamente el 86,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Italia en valor, 2017-2020