Investigación de mercado

Mercado de almendras con cáscara en Asia Occidental

Mercado de almendras con cáscara en Asia Occidental

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Western Asia" incluye los siguientes países:

Azerbaiyán
Armenia
Bahrein
Chipre
Georgia
Palestina
Iraq
Israel
Jordania
Kuwait
Líbano
Omán
Catar
Arabia Saudita
Siria
Turquía
los Emiratos Árabes Unidos
Yemen

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de almendras con cáscara en Asia Occidental mostró una notable volatilidad entre 2018 y 2023. Partiendo de 367 mil toneladas en 2018, cayó bruscamente a 299 mil toneladas en 2019, para luego recuperarse a 344 mil toneladas en 2020. Posteriormente, se produjo una contracción de dos años que redujo el mercado a 282 mil toneladas en 2022, antes de un fuerte repunte a 358 mil toneladas en 2023. En términos de valor, la trayectoria fue distinta: a pesar de la caída de volumen en 2019, el valor del mercado aumentó a 1.600 millones de dólares, lo que sugiere precios unitarios más altos o un cambio hacia productos de mayor valor. Sin embargo, a partir de 2020 el valor disminuyó de forma constante, alcanzando 1.100 millones de dólares en 2022, para luego crecer modestamente a 1.200 millones de dólares en 2023.

Los flujos comerciales durante el periodo mostraron una clara tendencia a la baja en las importaciones, que pasaron de 119 mil toneladas en 2018 a 24 mil toneladas en 2024. Las exportaciones, aunque de menor volumen, variaron de un año a otro. En 2024, el mercado mundial de almendras enfrentó restricciones de oferta debido a la sequía en España y cambios regulatorios en las principales regiones productoras, lo que pudo contribuir a precios más altos y volúmenes de importación reducidos en Asia Occidental.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Asia Occidental
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Azerbaiyán por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Azerbaiyán por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Azerbaiyán por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Azerbaiyán por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de almendras con cáscara en Asia Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de almendras con cáscara, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de almendras con cáscara, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de almendras con cáscara en Asia Occidental aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 323,7 mil toneladas de almendras con cáscara en la región, lo que representa un incremento del 17,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 59,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,7%.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual25.3%8.4%17.2%16.7%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de crecimiento, el valor de la producción de almendras con cáscara en Asia Occidental disminuyó. En 2020, la producción se valoró en 1 486 millones de dólares estadounidenses, manteniéndose prácticamente estable en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, el valor aumentó un 44,2%, equivalente a una tasa anualizada del 13,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 1 488 millones de dólares estadounidenses, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 36,4%.

Dinámica anual de la producción en Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual36.4%5.9%(0.2%)13.0%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de almendras con cáscara de Asia Occidental

Exportaciones en en volumen, mil t

El volumen de exportaciones de almendras con cáscara desde Asia Occidental aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, la región exportó 8,3 mil toneladas, mostrando una variación mínima respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 11%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 3,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 6,1 mil toneladas, año en que también se observó la mayor caída, del 34,0%. Por otro lado, el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 34,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(34.0%)34.3%0.5%(3.8%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, los tres mercados principales —Irán, Afganistán y Pakistán— se mantuvieron como los destinos centrales de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 71,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de almendras con cáscara desde Asia Occidental ascendió a 37,9 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una disminución del 14,4% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 19,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 6,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 33,7 millones de dólares estadounidenses, año en que también se produjo la mayor caída, del 28,2%. En cambio, el mayor incremento ocurrió en 2019, con un 31,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(28.2%)31.2%(14.4%)(6.9%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Irán (con el 52,6% del valor de las exportaciones), Afganistán (11,7%) y Pakistán (8,0%) continuaron siendo los principales compradores de almendras con cáscara de Asia Occidental, representando en conjunto el 72,3% del valor total de las exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Occidental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de almendras con cáscara a Asia Occidental

Importaciones en en volumen, mil t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El volumen de importaciones alcanzó su punto máximo en 2018 y cayó al nivel más bajo en 2020, con una relación de 4,2 veces entre estos extremos. En 2020, Asia Occidental importó 28,5 mil toneladas de almendras con cáscara, lo que refleja una contracción del 8,3% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 118,6 mil toneladas, mientras que la mayor caída ocurrió en 2019, con un 73,8%. Por su parte, el mayor aumento se observó en 2018, con un 258,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual258.7%(73.8%)(8.3%)(4.8%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, la estructura de socios para las importaciones en volumen se centró en Estados Unidos, cuya participación ascendió al 87,0% del total de flujos, mientras que otros mercados representaron una proporción menos significativa.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las importaciones de almendras con cáscara en Asia Occidental se situó en 126,1 millones de dólares estadounidenses, mostrando una caída significativa del 10,9% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 18,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 6,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 107,7 millones de dólares estadounidenses, año en que también se produjo la mayor caída, del 30,5%. En cambio, el mayor incremento ocurrió en 2019, con un 31,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(30.5%)31.4%(10.9%)(6.6%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, la estructura de países para las importaciones en valor se concentró fuertemente en Estados Unidos, cuya participación alcanzó el 89,4% del total de flujos, mientras que otros socios representaron el volumen restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Occidental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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