Mercado de almendras con cáscara en Asia Meridional

Observaciones de informes anteriores

El mercado de almendras con cáscara en el sur de Asia se contrajo durante varios años, pasando de 271 mil toneladas en 2018 a 183 mil toneladas en 2022. Esta caída se debió principalmente al aumento de los aranceles estadounidenses en 2019, que elevó los precios de las almendras entre un 17% y un 20% y generó incertidumbre en el suministro desde California, la principal fuente de la región.

En 2023, el volumen del mercado se recuperó notablemente hasta 221 mil toneladas, lo que supone un aumento interanual del 21%. Esta recuperación fue impulsada por la fuerte demanda en India, el mayor importador mundial de almendras, donde las almendras estadounidenses tienen más del 80% de cuota de mercado gracias a los esfuerzos continuos de marketing. Además, las iniciativas gubernamentales para promover el procesamiento de alimentos y los productos de valor añadido, destacadas en eventos como World Food India, estimularon aún más el mercado.

Producción de almendras con cáscara en Asia Meridional

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de almendras con cáscara, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de almendras con cáscara, 2017-2020

La producción de almendras con cáscara en el sur de Asia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 213,0 mil toneladas de almendras con cáscara en el sur de Asia, lo que representa una caída del 13,5 % en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 14,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,7 %. El valor máximo se registró en 2018, con 269,0 mil toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un 44,9 %.

Dinámica anual de la producción en Asia Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de almendras con cáscara de Asia Meridional

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes de exportación variaron 7,7 veces desde el mínimo en 2018 hasta el máximo en 2017. En 2020, los envíos de almendras con cáscara desde el sur de Asia al extranjero ascendieron a 1 605 toneladas, lo que refleja una contracción del 30,8 % interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 349 toneladas. La mayor disminución se produjo en 2018, con un 86,9 %. El mayor aumento se observó en 2019, con un 564,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Meridional en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen se distribuyeron entre un amplio conjunto de países socios. Los Emiratos Árabes Unidos (1,0 % de las exportaciones en volumen), Qatar (0,8 %) y Alemania (0,7 %) representaron conjuntamente solo el 2,5 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Meridional en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El volumen de exportaciones de almendras con cáscara desde el sur de Asia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones sumaron 8 278 mil dólares estadounidenses, lo que supone una fuerte contracción del 25,8 % en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 45,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 18,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Meridional en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de almendras con cáscara desde el sur de Asia dependieron de una amplia gama de países socios. Los Emiratos Árabes Unidos (3,1 % de las exportaciones en valor), Alemania (2,1 %) y Qatar (1,4 %) representaron conjuntamente solo el 6,6 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Meridional en valor, 2017-2020

Importaciones de almendras con cáscara a Asia Meridional

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. La amplitud entre el pico y el valle fue de 3,6 veces desde 2019 hasta 2020. En 2020, el sur de Asia importó un total de 7 113 toneladas de almendras con cáscara, lo que supone un aumento dramático del 258,0 % en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 987 toneladas. La mayor disminución se produjo en 2018, con un 26,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Meridional en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Estados Unidos siguió siendo el principal destino de las importaciones en volumen, con una participación del 71,8 % del total de flujos, mientras que el resto se fragmentó entre otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Meridional en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su punto máximo en 2020, con una diferencia de 3,7 veces. En 2020, las entregas de almendras con cáscara al sur de Asia ascendieron a 17 137 mil dólares estadounidenses, un aumento del 271,5 % respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 4 613 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución se produjo en 2018, con un 45,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Meridional en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos siguió siendo el socio dominante para las importaciones en valor de almendras con cáscara al sur de Asia, con una participación del 70,3 % del total de flujos, mientras que otros mercados formaron una larga cola.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Meridional en valor, 2017-2020