Investigación de mercado

Mercado de dátiles en Asia Meridional

Mercado de dátiles en Asia Meridional

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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La región "Southern Asia" incluye los siguientes países:

Afganistán
Bangladesh
Bhutan
Sri Lanka
India
Irán
Maldivas
Nepal
Pakistán

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2019, el volumen del mercado de dátiles en el sur de Asia creció de 1.603 mil toneladas a 1.728 mil toneladas. Este aumento se debió principalmente al incremento de la demanda mundial de dátiles orgánicos y a la expansión del cultivo de palmeras datileras y las instalaciones de procesamiento en Oriente Medio, lo que impulsó la producción. La introducción de nuevos productos premium y orgánicos de dátiles, dirigidos a consumidores preocupados por la salud, también apoyó el consumo.

La pandemia de COVID-19 en 2020 provocó importantes interrupciones en la cadena de suministro, lo que llevó a una caída del volumen del mercado a 1.578 mil toneladas. Sin embargo, un cambio en las preferencias de los consumidores hacia snacks saludables y edulcorantes naturales ayudó a mantener la demanda. Para 2021, inversiones sustanciales en procesamiento, envasado e infraestructura de cadena de frío, junto con iniciativas gubernamentales para promover las exportaciones de dátiles, facilitaron una fuerte recuperación a 1.810 mil toneladas.

El volumen del mercado cayó bruscamente a 1.082 mil toneladas en 2022. En 2023, se recuperó a 1.637 mil toneladas, apoyado por el lanzamiento de productos innovadores como paquetes refrigerados de snacks de dátiles y un creciente enfoque de la industria en prácticas sostenibles y de agricultura orgánica. Las asociaciones estratégicas entre los principales productores también contribuyeron a mejorar la capacidad de producción durante este período.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Asia Meridional
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Asia Meridional en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Afganistán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Afganistán por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Afganistán en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Afganistán por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Afganistán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Afganistán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Afganistán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Afganistán por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Afganistán en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Afganistán por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Afganistán, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Afganistán por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Afganistán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Afganistán por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Afganistán en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Afganistán por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Afganistán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Afganistán por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Afganistán en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Afganistán por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Afganistán en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Afganistán por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Afganistán, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Afganistán por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de dátiles en Asia Meridional

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de dátiles, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de dátiles, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de dátiles en el sur de Asia disminuyó. En 2020, se produjeron 1 798 K t de dátiles en la región, lo que representa una reducción del 4,0 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 9,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 3,0 %. El valor máximo se registró en 2019, con 1 873 K t, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, del 9,8 %.

Dinámica anual de la producción en Asia Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual9.8%3.8%(4.0%)3.0%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

El volumen de producción de dátiles en el sur de Asia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, la producción de dátiles se valoró en 2 280 M $ US en la región, con una caída interanual del 12,0 %. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 20,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 7,5 %.

Dinámica anual de la producción en Asia Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(1.6%)(8.6%)(12.0%)(7.5%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de dátiles de Asia Meridional

Exportaciones en en volumen, mil t

El sur de Asia exportó 281,4 K t de dátiles en 2020, lo que refleja un aumento abrupto del 36,7 % en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 37,6 %, con una CAGR del 11,2 %. El valor máximo se registró en 2018, con 287,3 K t, mientras que la mayor disminución ocurrió en 2019, del 28,3 %, y el mayor incremento se dio en 2018, del 40,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual40.4%(28.3%)36.7%11.2%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen de dátiles desde el sur de Asia no se concentraron en unos pocos mercados clave: los Emiratos Árabes Unidos (10,4 % de las exportaciones en volumen), Kazajistán (7,6 %) y Turquía (7,0 %) representaron conjuntamente solo el 25,0 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Meridional en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

El sur de Asia exportó 356,9 M $ US de dátiles en 2020, con un aumento del 25,4 % respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 284,6 M $ US, mientras que el máximo fue en 2018, con 451,2 M $ US. La mayor disminución ocurrió en 2019, del 36,9 %, y el mayor incremento se dio en 2018, del 25,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual25.8%(36.9%)25.4%(0.2%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, las exportaciones en términos de valor se distribuyeron entre una amplia gama de países socios, con los Emiratos Árabes Unidos (8,6 % de las exportaciones en valor), Turquía (7,6 %) y Kazajistán (7,2 %) representando conjuntamente solo el 23,4 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Meridional en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de dátiles a Asia Meridional

Importaciones en en volumen, mil t

El sur de Asia importó 61,5 K t de dátiles en 2020, lo que supone un aumento interanual del 0,6 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 61,1 K t, mientras que el máximo fue en 2018, con 86,7 K t. La mayor disminución ocurrió en 2019, del 29,5 %, y el mayor incremento se dio en 2018, del 40,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual40.1%(29.5%)0.6%(0.2%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, los Emiratos Árabes Unidos (43,7 % de las importaciones en volumen), Irak (6,5 %) y Arabia Saudita (3,5 %) fueron consistentemente los principales destinos de las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 53,7 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Meridional en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Las entregas de dátiles al sur de Asia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 112,3 M $ US, lo que indica un fuerte avance del 26,0 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 82,7 %, equivalente a una tasa anualizada del 22,3 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual42.5%1.7%26.0%22.3%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, los Emiratos Árabes Unidos (50,4 % de las importaciones en valor), Irak (5,6 %) y Arabia Saudita (4,6 %) fueron los principales proveedores de dátiles al sur de Asia, representando conjuntamente el 60,6 % del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Meridional en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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