Mercado de albaricoques en Chile

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de albaricoque en Chile registró un leve crecimiento en 2019, alcanzando las 5.748 toneladas. Sin embargo, a partir de ese año inició un período de contracción que se extendió por tres años, con una caída acumulada de casi el 30%. Para 2022, el volumen había descendido a un mínimo de 4.013 toneladas.

Esta reducción se explica principalmente por la disminución sostenida de la producción nacional de albaricoque, que pasó de 6.782 toneladas en 2018 a 4.791 toneladas en 2023. Las variaciones anuales en los volúmenes de exportación, que oscilaron entre 655 y 1.154 toneladas, también influyeron en la oferta disponible en el mercado interno de un año a otro.

En 2023, el volumen del mercado se estabilizó en 4.014 toneladas, lo que sugiere una posible consolidación tras varios años de descenso.

Producción de albaricoques en Chile

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de albaricoques, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de albaricoques, 2018-2021

La producción de albaricoques en Chile disminuyó por tercer año consecutivo. En 2021, se produjeron 5 090 toneladas de albaricoques en Chile, lo que representa una disminución significativa del 17,4% en comparación con el año anterior. Durante el período 2018-2021, la producción se redujo en un 24,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,1%.

Dinámica anual de la producción en Chile en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de albaricoques de Chile

Exportaciones en en volumen, t

Los volúmenes de exportación de albaricoques desde Chile disminuyeron por tercer año consecutivo. Chile exportó 655 toneladas de albaricoques en 2021, lo que indica una caída del 29,0% frente al año anterior. Entre 2018 y 2021, las exportaciones se redujeron en un 43,3%, equivalente a una tasa anualizada del 17,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Chile en volumen, 2018-2021, t

Durante el período 2018-2021, Estados Unidos (65,1% de las exportaciones en volumen), Brasil (9,2% de las exportaciones en volumen) y Canadá (9,2% de las exportaciones en volumen) fueron los principales socios comerciales en las exportaciones en volumen, representando juntos el 83,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Chile en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de albaricoques desde Chile disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2021, el volumen de exportación totalizó 1 314 miles de dólares estadounidenses, lo que es un 44,4% menos en comparación con el año anterior. Durante el período 2018-2021, las exportaciones se redujeron en un 38,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 15,1%. El valor máximo se registró en 2019, con 2 688 miles de dólares estadounidenses. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 25,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Chile en valor, 2018-2021, mil $ US

En 2018-2021, los principales destinos de las exportaciones de albaricoques desde Chile en términos de valor fueron Estados Unidos (66,8% de las exportaciones en valor), Canadá (8,9% de las exportaciones en valor) y Brasil (8,3% de las exportaciones en valor), que en conjunto representaron el 84,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Chile en valor, 2018-2021

Importaciones de albaricoques a Chile

Importaciones en en volumen, t

Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los volúmenes de importación alcanzaron su punto más bajo en 2020 y su máximo en 2019, con una relación de 189 veces entre estos años. En 2021, el volumen de importaciones de albaricoques de Chile ascendió a 0,2 toneladas, lo que representa un fuerte avance del 4 713,3% interanual. El valor mínimo se registró en 2020, con 0,0 toneladas. La mayor disminución se observó en 2020, con una caída del 99,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Chile en volumen, 2018-2021, t

En 2018-2021, Israel fue el mercado central para las importaciones en volumen, representando el 20,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Chile en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020 y su máximo en 2019, con una amplitud de 19 veces entre estos años. Chile importó 1 mil dólares estadounidenses de albaricoques en 2021, lo que indica un fuerte repunte del 434,4% frente al año anterior. El valor mínimo se registró en 2020, con 0,2 miles de dólares estadounidenses. La mayor disminución se observó en 2020, con una caída del 94,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Chile en valor, 2018-2021, mil $ US

En 2018-2021, Israel (21,5% de las importaciones en valor), el Reino Unido (1,0% de las importaciones en valor) y Turquía (1,0% de las importaciones en valor) fueron los principales destinos en el desglose geográfico de las importaciones en valor de albaricoques a Chile, con una participación combinada del 23,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Chile en valor, 2018-2021