Mercado de aceite de soja y sus fracciones en Túnez

Observaciones de informes anteriores

El mercado tunecino de aceite de soja se contrajo gradualmente entre 2018 y 2020, pasando de 230,6 mil toneladas a 219,0 mil toneladas. La tendencia se aceleró bruscamente en 2021, cuando el volumen se desplomó a 158,5 mil toneladas. Esta caída se debió a una escasez crónica de existencias de aceites vegetales subsidiados por el Estado y a un fuerte aumento de los precios mundiales de la soja, que llegaron hasta 1.400 dólares por tonelada, lo que restringió severamente las importaciones y la distribución local.

En 2022, el gobierno respondió incrementando los subsidios a los aceites vegetales en un 71,4%, destinando 290 millones de dinares para apoyar las importaciones en un contexto de volatilidad global agravada por el conflicto en Ucrania. Esta medida revivió temporalmente el mercado, elevando el volumen a 198,0 mil toneladas. Sin embargo, la fuerte dependencia de Túnez de los aceites de semilla importados, que cubren el 95% de las necesidades, junto con la debilidad del dinar, encareció progresivamente las importaciones sostenidas. En 2023, los volúmenes de importación se desplomaron, arrastrando el mercado a 133,1 mil toneladas, lo que puso de relieve la dependencia estructural de las importaciones subsidiadas de aceite de soja, girasol y palma que persistió hasta 2024.

Producción de aceite de soja y sus fracciones en Túnez

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de aceite de soja y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de aceite de soja y sus fracciones, 2017-2020

En 2020, Túnez produjo 112,5 mil toneladas de aceite de soja y fracciones, lo que representa un aumento notable del 11,6% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 31,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 117,6 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con una disminución del 14,3%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un alza del 37,1%.

Dinámica anual de la producción en Túnez en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de aceite de soja y sus fracciones de Túnez

Exportaciones en en volumen, mil t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones variaron 60 veces, desde un nivel alto en 2017 hasta un mínimo en 2020. En 2020, Túnez exportó 0,1 mil toneladas de aceite de soja y fracciones, lo que supone una fuerte caída del 97,8% respecto a 2019. El mayor aumento se registró en 2019, con un crecimiento del 6,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Túnez en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, el patrón geográfico de las exportaciones en volumen se caracterizó por una fuerte dominancia de Senegal, cuya participación alcanzó el 88,4% del total de flujos, mientras que otros socios mantuvieron cuotas relativamente menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Túnez en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de aceite de soja y fracciones en Túnez disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, Túnez exportó 0,2 millones de dólares estadounidenses de aceite de soja y fracciones, lo que representa una caída del 97,0% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 98,2%, equivalente a una tasa anualizada del 73,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Túnez en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Senegal concentró el 88,4% del total de las exportaciones en valor de aceite de soja y fracciones desde Túnez, y los flujos residuales se distribuyeron entre múltiples socios menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Túnez en valor, 2017-2020

Importaciones de aceite de soja y sus fracciones a Túnez

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, Túnez importó aproximadamente 106,7 mil toneladas de aceite de soja y fracciones, lo que equivale a una disminución significativa del 16,9% frente al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 18,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,6%. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 8,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Túnez en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Argentina (con el 35,2% de las importaciones en volumen), Rusia (15,7%) y Alemania (12,1%) representaron la mayor parte de las importaciones en volumen, sumando juntos el 63,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Túnez en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, los envíos de aceite de soja y fracciones a Túnez desde el extranjero totalizaron 80,3 millones de dólares estadounidenses, mostrando una pérdida del 9,4% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 21,2%, equivalente a una tasa anualizada del 7,6%. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 13,6%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un alza del 0,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Túnez en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, tres mercados principales —Argentina, Rusia y Alemania— absorbieron juntos el 62,9% del total de las importaciones en valor de aceite de soja y fracciones a Túnez.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Túnez en valor, 2017-2020