Investigación de mercado

Mercado de aceite de soja y sus fracciones en SADC

Mercado de aceite de soja y sus fracciones en SADC

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "SADC" incluye los siguientes países:

Angola
Botswana
Comoras
República Democrática del Congo
Esuatini
Lesoto
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Namibia
Seychelles
Sudáfrica
Tanzania
Zambia
Zimbabue

Observaciones de informes anteriores

La producción de aceite de soja en la región SADC aumentó de manera constante entre 2018 y 2023, pasando de 260 mil toneladas a 447 mil toneladas. Este crecimiento se debió principalmente al incremento de la demanda de piensos y productos alimenticios ricos en proteínas por parte de la creciente clase media, lo que estimuló el consumo de torta de aceite y aceite. Para 2023, las inversiones sostenidas en mejoramiento genético de soja y las tasas tecnológicas mejoraron aún más la capacidad de procesamiento y apoyaron prácticas de cultivo sostenibles.

El volumen total del mercado de aceite de soja experimentó fluctuaciones significativas, alcanzando un pico de 1,27 millones de toneladas en 2023. El fuerte aumento ese año se atribuyó en gran medida a un incremento en las importaciones, que llegaron a 924 mil toneladas, ya que las condiciones de sequía local y los problemas portuarios obstaculizaron el crecimiento de la oferta doméstica. Además, las interrupciones en la cadena de suministro global y eventos geopolíticos, como la guerra entre Rusia y Ucrania, redujeron la disponibilidad mundial de aceites vegetales, afectando la dinámica del mercado sudafricano y la dependencia de las importaciones.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en SADC
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en SADC en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de aceite de soja y sus fracciones en SADC

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de aceite de soja y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de aceite de soja y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de aceite de soja y fracciones en la SADC aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 307,6 mil toneladas de aceite de soja y fracciones en la SADC, lo que representa un incremento gradual del 6,0% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 40,5%, equivalente a una tasa anualizada del 12,0%.

Dinámica anual de la producción en SADC en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual18.6%11.7%6.0%12.0%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de aceite de soja y sus fracciones de SADC

Exportaciones en en volumen, mil t

El comportamiento del mercado durante estos años se caracterizó por una alta volatilidad. Las exportaciones más bajas se registraron en 2020, con 3,7 mil toneladas de aceite de soja y fracciones que salieron de la SADC, lo que representa una caída del 93,7% en comparación con 2019. El volumen máximo se alcanzó en 2019, con 58,3 mil toneladas, reflejando una diferencia de 16 veces entre ambos años. El mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 1 342,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de SADC en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(92.9%)1 342.4%(93.7%)(59.9%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la mayor parte de las exportaciones en volumen de aceite de soja y fracciones desde la SADC correspondió a las Categorías Especiales, que representaron el 2,2% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de SADC en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, la SADC exportó aceite de soja y fracciones por un valor de 58,6 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un fuerte repunte del 18,6% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 49,4 millones de dólares, mientras que el máximo se alcanzó en 2018, con 59,0 millones de dólares. En 2019 se produjo la mayor caída, del 16,3%. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 9,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de SADC en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual10.0%(16.3%)18.6%3.0%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las Categorías Especiales fueron el mercado principal para las exportaciones en términos de valor, representando el 2,6% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de SADC en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de aceite de soja y sus fracciones a SADC

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de descenso, las importaciones de aceite de soja y fracciones en la SADC aumentaron. En 2020, las importaciones alcanzaron 552,0 mil toneladas, lo que equivale a una mejora significativa del 32,2% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 417,7 mil toneladas, año en el que se produjo la mayor caída, del 26,8%. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 4,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a SADC en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(1.0%)(26.8%)32.2%(1.4%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Argentina (28,4% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (14,4% de las importaciones en volumen) y Portugal (7,9% de las importaciones en volumen) se mantuvieron como los principales mercados para las importaciones en volumen de aceite de soja y fracciones a la SADC, representando conjuntamente el 50,7% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a SADC en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el volumen de importaciones de aceite de soja y fracciones de la SADC alcanzó los 481,4 millones de dólares estadounidenses, lo que corresponde a un fuerte aumento del 21,7% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 395,6 millones de dólares, año en el que se produjo la mayor caída, del 16,1%. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 16,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a SADC en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual14.3%(16.1%)21.7%5.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Argentina (26,0% de las importaciones en términos de valor), los Países Bajos (12,0% de las importaciones en términos de valor) y Portugal (12,0% de las importaciones en términos de valor) destacaron como los principales mercados para las importaciones en términos de valor, representando en conjunto el 50,1% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a SADC en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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