Mercado de aceite de soja y sus fracciones en Europa del Norte

Observaciones de informes anteriores

El mercado de aceite de soja y fracciones en el norte de Europa aumentó de 516,1 mil toneladas en 2018 a 545,8 mil toneladas en 2019. Este crecimiento se debió a una mayor producción mundial de soja en los principales países exportadores, lo que mejoró la disponibilidad de importaciones. Además, durante este período, la creciente conciencia de los consumidores sobre el impacto ambiental y la sostenibilidad comenzó a impulsar la demanda de aceite de soja no modificado químicamente.

En 2020, la pandemia de COVID-19 interrumpió las cadenas de suministro globales, generando incertidumbre en la disponibilidad y los precios, lo que redujo el tamaño del mercado a 512,4 mil toneladas. Al año siguiente, se observó una ligera recuperación a 513,6 mil toneladas, ya que persistieron los efectos de la pandemia en las cadenas de suministro y cambiaron las fuentes de importación: mayores volúmenes procedentes de Noruega compensaron la reducción de las importaciones de Rusia.

A partir de 2022, los cambios regulatorios en la UE y el norte de Europa sobre etiquetado y requisitos de sostenibilidad para aceites vegetales influyeron en el mercado, contribuyendo a una contracción a 480,5 mil toneladas. Para 2023, el volumen del mercado disminuyó aún más, a 416,0 mil toneladas. Mientras tanto, el etiquetado ecológico y la certificación de terceros en el sector alimentario continuaron expandiéndose rápidamente, con un aumento del 68,2% registrado en Suecia, lo que refleja una fuerte preferencia de los consumidores por productos de origen sostenible.

Producción de aceite de soja y sus fracciones en Europa del Norte

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de aceite de soja y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de aceite de soja y sus fracciones, 2017-2020

En 2020, se produjeron 238,8 mil toneladas de aceite de soja y fracciones en el norte de Europa, lo que representa un avance del 0,9% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 9,9%, equivalente a una tasa anualizada del 3,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 243,2 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 2,7%, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2018, con un aumento del 12,0%.

Dinámica anual de la producción en Europa del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de aceite de soja y fracciones en el norte de Europa alcanzó un valor de 212,6 millones de dólares estadounidenses, reflejando un pequeño aumento del 2,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 10,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 207,2 millones de dólares, mientras que el máximo fue en 2018, con 256,0 millones de dólares. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 19,1%, y el mayor incremento en 2018, con un aumento del 7,5%.

Dinámica anual de la producción en Europa del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de aceite de soja y sus fracciones de Europa del Norte

Exportaciones en en volumen, mil t

Los envíos de aceite de soja y fracciones desde el norte de Europa al extranjero aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el norte de Europa exportó 124,4 mil toneladas, lo que supone un incremento del 8,7% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 20,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 92,0 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 11,2%, mientras que el mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 24,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, no hubo un mercado único dominante para el aceite de soja y fracciones: los Países Bajos (con un 11,9% de las exportaciones en volumen), Francia (4,5%) y Polonia (1,9%) representaron en conjunto solo el 18,4% del total de exportaciones en volumen, mientras que muchos socios menores contribuyeron con participaciones individuales modestas.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa del Norte en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El volumen de exportaciones de aceite de soja y fracciones desde el norte de Europa aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 110,7 millones de dólares estadounidenses, mostrando un aumento del 10,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 2,4%, equivalente a una tasa anualizada del 0,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 96,8 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 14,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, la cartera de socios para las exportaciones en valor de aceite de soja y fracciones desde el norte de Europa fue bastante amplia: los Países Bajos (con un 11,7% de las exportaciones en valor), Francia (4,6%) y Alemania (2,4%) representaron en conjunto solo el 18,7% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa del Norte en valor, 2017-2020

Importaciones de aceite de soja y sus fracciones a Europa del Norte

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de importaciones de aceite de soja y fracciones en el norte de Europa se situó en 398,0 mil toneladas, marcando una caída del 6,0% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 364,9 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 423,6 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 7,0%, y el mayor aumento en 2019, con un crecimiento del 16,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (con un 46,3% de las importaciones en volumen), Noruega (13,8%) y Rusia (11,0%) se mantuvieron consistentemente como los principales destinos para las importaciones en volumen, representando en conjunto el 71,1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa del Norte en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Los volúmenes de importaciones de aceite de soja y fracciones en el norte de Europa aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 322,6 millones de dólares estadounidenses, indicando un incremento del 1,6% comparado con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 6,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 308,1 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 10,6%, y el mayor aumento en 2019, con un crecimiento del 3,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (con un 45,8% de las importaciones en valor), Noruega (13,7%) y Rusia (10,2%) continuaron encabezando la lista de proveedores de aceite de soja y fracciones al norte de Europa, representando conjuntamente el 69,6% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa del Norte en valor, 2017-2020