Investigación de mercado

Mercado de aceite de oliva virgen y sus fracciones en Egipto

Mercado de aceite de oliva virgen y sus fracciones en Egipto

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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Observaciones de informes anteriores

El mercado egipcio de aceite de oliva virgen inició el periodo con la introducción de directrices de envasado en 2018, destinadas a reducir los sedimentos y garantizar la calidad del producto final. El volumen del mercado creció luego hasta 42.099 toneladas en 2019, respaldado por un plan gubernamental para plantar 100 millones de nuevos olivos con el fin de impulsar la producción nacional. Esta tendencia alcista se revirtió en 2020, cuando el mercado se contrajo a 36.956 toneladas.

En 2021 se produjo una fuerte recuperación, con el volumen del mercado disparándose a 44.690 toneladas. Este crecimiento fue facilitado por una lista actualizada de plantas de extracción y envasado de aceite aprobadas, lo que mejoró la supervisión regulatoria. La expansión continuó en 2022, alcanzando 45.700 toneladas, ayudada por una asociación público-privada que proporcionó capacitación a los agricultores sobre control de plagas y adaptación climática. Sin embargo, el mercado retrocedió a 40.000 toneladas en 2023 debido a que las altas temperaturas en la región mediterránea debilitaron la cosecha de aceitunas, y la adulteración del aceite de oliva aumentó por los fuertes incrementos de precios.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Egipto
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Egipto en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Egipto en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Egipto por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Egipto por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Egipto, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Egipto por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Egipto por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Egipto por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Egipto, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Egipto por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Egipto por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Egipto por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Egipto, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Egipto por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Egipto por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Egipto por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Egipto, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Egipto por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de aceite de oliva virgen y sus fracciones en Egipto

En volumen, 2017-2020, t

Egipto se situó entre los principales productores mundiales de aceite de oliva virgen y fracciones durante el período 2017-2020, ocupando el noveno puesto por volumen de producción.

Mayores productores de de aceite de oliva virgen y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de aceite de oliva virgen y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción egipcia de aceite de oliva virgen y fracciones experimentó un descenso. En 2020, se produjeron 36 000 toneladas, lo que representa una caída del 12,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 8,8%, equivalente a una tasa anualizada del 2,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 41 300 toneladas, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un 20,8%.

Dinámica anual de la producción en Egipto en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual20.8%3.3%(12.8%)2.8%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de aceite de oliva virgen y fracciones en Egipto disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 150,0 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una reducción del 12,6% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 16,2%, con una tasa anualizada del 5,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 221,4 millones de dólares. La mayor caída se produjo en 2019, con un 22,4%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 23,7%.

Dinámica anual de la producción en Egipto en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual23.7%(22.4%)(12.6%)(5.7%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de aceite de oliva virgen y sus fracciones de Egipto

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período analizado. Los volúmenes de exportación alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 129 toneladas, y su máximo en 2017, con una diferencia de 8,9 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones egipcias de aceite de oliva virgen y fracciones ascendieron a 412 toneladas, lo que refleja un aumento del 219,0% respecto a 2019. La mayor disminución se registró en 2019, con un 82,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(34.2%)(82.8%)219.0%(28.9%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las exportaciones en volumen de aceite de oliva virgen y fracciones desde Egipto fueron España (26,3% del total), Turquía (22,7%) y Estados Unidos (20,7%), que en conjunto representaron el 69,7% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Las exportaciones alcanzaron su mínimo en 2019, con 537 000 dólares estadounidenses, y su máximo en 2017, con una diferencia de 11,5 veces. En 2020, las exportaciones egipcias de aceite de oliva virgen y fracciones sumaron 1 716 000 dólares, marcando un aumento drástico del 219,7% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un 87,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(32.7%)(87.1%)219.7%(34.8%)
Fuente: SHEV.io

De 2017 a 2020, España (24,8% del valor de las exportaciones), Turquía (23,7%) y Estados Unidos (21,8%) fueron los principales destinos en el desglose geográfico de las exportaciones en valor de aceite de oliva virgen y fracciones desde Egipto, con una participación combinada del 70,3% del total.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de aceite de oliva virgen y sus fracciones a Egipto

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones egipcias de aceite de oliva virgen y fracciones aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 1 368 toneladas, un 47,4% más que en 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 313,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 60,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual48.2%89.2%47.4%60.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Siria (24,0% de las importaciones en volumen), España (23,9%) e Italia (16,6%) lideraron la estructura de importaciones en volumen, representando en conjunto el 64,5% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las entregas de aceite de oliva virgen y fracciones a Egipto aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Egipto importó 5 471 000 dólares estadounidenses de estos productos, lo que indica un avance pronunciado del 39,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 225,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 48,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual50.6%55.0%39.5%48.2%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, España (25,0% del valor de las importaciones), Siria (23,4%) e Italia (16,4%) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en valor de aceite de oliva virgen y fracciones a Egipto, representando conjuntamente el 64,7% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Egipto en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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