Mercado de aceite de oliva virgen y sus fracciones en África

Observaciones de informes anteriores

El mercado africano de aceite de oliva virgen mostró una volatilidad considerable en volumen entre 2018 y 2023. Tras un aumento inicial a 449 mil toneladas en 2019, el mercado se contrajo significativamente en los dos años siguientes, cayendo a 313 mil toneladas en 2021. Luego siguió una fuerte recuperación, con una expansión a 387 mil toneladas en 2022 y un aumento del 21% hasta alcanzar 470 mil toneladas en 2023, el nivel más alto del periodo.

El fuerte crecimiento del mercado en 2023 se debió principalmente al aumento del consumo en mercados africanos no tradicionales y a un cambio estratégico en las preferencias de los consumidores hacia aceites de oliva virgen extra y otros de alta calidad, impulsado por una mayor conciencia sanitaria. Este repunte de la demanda interna coincidió con un colapso drástico de los volúmenes de exportación, que cayeron a poco más de 1 mil toneladas, manteniendo así una parte sustancialmente mayor de la producción dentro de la región.

Al entrar en 2024, la evolución del mercado se vio influenciada por nuevas políticas agrícolas y de exportación en países como Egipto, que buscaban impulsar la producción y las exportaciones nacionales. Al mismo tiempo, factores climáticos, como la sequía en regiones productoras clave del Mediterráneo, afectaron a la oferta y los precios globales, mientras que la entrada de nuevos actores y las mejoras en infraestructuras señalaron cambios continuos en el panorama productivo africano.

Producción de aceite de oliva virgen y sus fracciones en África

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de aceite de oliva virgen y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de aceite de oliva virgen y sus fracciones, 2017-2020

La producción africana de aceite de oliva virgen y fracciones aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 731,1 mil toneladas en África, lo que representa un sólido incremento del 20,2% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 66,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 18,5%.

Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

El valor de la producción africana de aceite de oliva virgen y fracciones disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, la producción se valoró en 1 653 millones de dólares estadounidenses en África, lo que supone una modesta caída del 6,0% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 14,5%, equivalente a una tasa anualizada del 5,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 2 267 millones de dólares. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 22,4%, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, con un 17,2%.

Dinámica anual de la producción en África en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de aceite de oliva virgen y sus fracciones de África

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. El volumen más bajo de exportaciones se registró en 2017, mientras que el más alto fue en 2020, con una diferencia de 3,9 veces entre ambos años. En 2020, África exportó 365,7 mil toneladas de aceite de oliva virgen y fracciones, lo que marca un fuerte aumento del 109,1% respecto al año anterior. La mayor caída se produjo en 2019, con un 18,1%, y el mayor incremento en 2018, con un 128,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, España (con el 41,6% de las exportaciones en volumen), Italia (24,2%) y Estados Unidos (15,5%) lideraron la estructura de exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 81,3% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Las exportaciones variaron en un factor de 2, desde un mínimo en 2017 hasta un máximo en 2020. En 2020, los envíos de aceite de oliva virgen y fracciones desde África al exterior alcanzaron los 826,9 millones de dólares estadounidenses, reflejando un dramático aumento del 63,5% frente al año anterior. La mayor disminución se registró en 2019, con un 37,2%, y el mayor incremento en 2018, con un 96,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las exportaciones en valor de aceite de oliva virgen y fracciones desde África fueron España (con el 34,4% del valor de exportaciones), Italia (23,9%) y Estados Unidos (17,7%), que en conjunto representaron el 76,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020

Importaciones de aceite de oliva virgen y sus fracciones a África

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una diferencia de 2 veces. En 2020, África importó aproximadamente 16,2 mil toneladas de aceite de oliva virgen y fracciones, un aumento del 2,9% respecto al año anterior. El volumen máximo se registró en 2018, con 30,0 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 47,6%, y el mayor aumento en 2018, con un 102,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, España (con el 30,6% de las importaciones en volumen), Portugal (24,2%) e Italia (12,0%) contribuyeron más a las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 66,8% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, las importaciones africanas de aceite de oliva virgen y fracciones alcanzaron los 73,5 millones de dólares estadounidenses, un aumento del 49,6% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 4,8%, equivalente a una tasa anualizada del 1,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 49,2 millones de dólares, y el máximo en 2018, con 75,3 millones de dólares. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 34,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, España (con el 40,1% del valor de importaciones), Italia (14,7%) y Portugal (12,6%) fueron consistentemente los principales destinos de las importaciones en valor, representando en conjunto el 67,4% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020