Mercado de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones en Uganda

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de aceite de girasol y cártamo en Uganda inició en 76.664 toneladas en 2018. En 2019, disminuyó ligeramente a 75.121 toneladas, un año en que las exportaciones aumentaron un 342%, desviando producto del mercado interno. Para 2020, el volumen se recuperó a 78.676 toneladas, respaldado por el Proyecto Nacional de Oleaginosas de Uganda, que mejoró la infraestructura de conexión de mercado y promovió prácticas agrícolas climáticamente inteligentes entre pequeños agricultores.

En 2021, el volumen doméstico bajó moderadamente a 77.058 toneladas, pero el valor del mercado subió a 120,6 millones de dólares estadounidenses, impulsado por precios de exportación máximos que incentivaron mayores envíos al exterior. Al año siguiente, el volumen se estabilizó en 77.564 toneladas, mientras el valor escaló bruscamente a 157,6 millones de dólares, reflejando precios altos continuos del producto y una mayor valoración. En 2023, el volumen creció a 83.321 toneladas, ya que iniciativas gubernamentales y de proyectos enfocadas en expandir la superficie de girasol y la producción local empezaron a dar frutos, aumentando la oferta doméstica.

Paralelamente, los precios de exportación se mantuvieron estables y el comercio regional con Kenia, Ruanda y Tanzania continuó, aunque las tasas de crecimiento de las exportaciones enfrentaron desafíos. Hacia 2024, las condiciones favorables persistieron, con valores de venta en alza para semillas de girasol y sólidas alianzas exportadoras dentro de África Oriental.

Producción de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones en Uganda

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Uganda fue el vigésimo mayor productor mundial de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones.

Mayores productores de de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones, 2017-2020

La producción de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Uganda disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 84 200 toneladas, lo que representa solo una fluctuación marginal en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 2,1 %, equivalente a una tasa anualizada del 0,7 %. El valor máximo se registró en 2018, con 84 400 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 0,1 %, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 2,3 %.

Dinámica anual de la producción en Uganda en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Uganda cayó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción fue de 114,2 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una disminución moderada del 6,3 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 7,7 %, equivalente a una tasa anualizada del 2,6 %. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 124,8 millones de dólares estadounidenses, y el mayor aumento se registró ese mismo año, con un crecimiento del 0,9 %.

Dinámica anual de la producción en Uganda en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones de Uganda

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, los volúmenes de exportación de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones desde Uganda disminuyeron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 5 763 toneladas, un 39,8 % menos que en 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 12,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,0 %. El valor máximo se registró en 2019, con 9 578 toneladas, y el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 65,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Suiza (con el 57,9 % de las exportaciones en volumen), Ruanda (16,6 %) y Kenia (16,4 %) fueron los principales socios comerciales en las exportaciones en volumen, representando juntos el 90,9 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uganda en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de crecimiento, las entregas de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones desde Uganda disminuyeron. En 2020, las exportaciones se situaron en 7 817 miles de dólares estadounidenses, un 43,5 % menos que el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 13 846 miles de dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 63,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Suiza (con el 61,1 % de las exportaciones en valor), Ruanda (17,1 %) y Kenia (14,4 %) constituyeron el núcleo de las exportaciones en valor, representando conjuntamente el 92,5 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uganda en valor, 2017-2020

Importaciones de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones a Uganda

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes de importación de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Uganda cayeron por segundo año consecutivo. En 2020, Uganda importó un total de 240 toneladas, lo que supone una fuerte caída del 39,9 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 47,7 %, equivalente a una tasa anualizada del 19,4 %. El valor máximo se registró en 2018, con 723 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 44,8 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 57,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Egipto (con el 65,5 % de las importaciones en volumen), Malasia (11,5 %) y Kenia (6,3 %) formaron el principal grupo de mercados para las importaciones en volumen, con una participación combinada del 83,3 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Uganda en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Uganda disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Uganda importó un total de 300 miles de dólares estadounidenses, un 47,3 % menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 41,5 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,4 %. El valor máximo se registró en 2018, con 774 miles de dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un crecimiento del 51,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Egipto (con el 66,7 % de las importaciones en valor), Kenia (9,3 %) y Canadá (7,6 %) encabezaron el ranking de proveedores de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones a Uganda, con una participación combinada que alcanzó el 83,6 % del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Uganda en valor, 2017-2020