Mercado de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones en Tanzania

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de aceite de girasol y cártamo en Tanzania aumentó de manera constante desde 268 mil toneladas en 2018 hasta 314,8 mil toneladas en 2021. Este crecimiento se debió principalmente a políticas gubernamentales que redujeron los aranceles de importación para los aceites de palma crudo y de girasol, y eliminaron el IVA sobre el aceite de girasol producido localmente. Estas medidas redujeron los costos para agricultores y procesadores, estimulando tanto la producción nacional como las importaciones. El apoyo mediante la provisión de insumos, servicios de extensión y exenciones del IVA para equipos de procesamiento impulsó aún más la producción local, que pasó de 264,2 mil toneladas en 2018 a 304,1 mil toneladas en 2021.

Tras estabilizarse en 314,8 mil toneladas en 2022, el volumen del mercado volvió a crecer hasta 329,7 mil toneladas en 2023. La inversión privada en la producción de semillas híbridas y en instalaciones de procesamiento, incentivada por beneficios fiscales y arancelarios, desempeñó un papel clave en este aumento. El gobierno mantuvo aranceles de importación sobre el aceite de palma para proteger el sector nacional del aceite de girasol, mientras que las exenciones del IVA para equipos de procesamiento continuaron apoyando la industrialización. Estos esfuerzos ayudaron a elevar la producción a 326,9 mil toneladas en 2023, a pesar de las disrupciones en las cadenas de suministro globales y las fluctuaciones de precios que afectaron los patrones de importación.

Tanzania tiene una de las tasas de consumo per cápita de aceite de girasol más altas de África, con 9,2 kg de aceite refinado por persona, lo que sostiene una demanda interna robusta. Desde 2011, los productores a gran escala están obligados a fortificar los aceites comestibles con vitamina A, lo que influye en los estándares de producción. El sector del aceite de girasol también se ha beneficiado de la creciente demanda regional, con inversiones continuas en multiplicación de semillas y tecnologías de procesamiento que mejoran la capacidad.

Producción de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones en Tanzania

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Tanzania ocupó el puesto 14 a nivel mundial en volumen de producción de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones.

Mayores productores de de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones, 2017-2020

La producción de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Tanzania aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 289,3 mil toneladas, lo que representa un incremento del 4,6% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 11,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,7%.

Dinámica anual de la producción en Tanzania en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Tanzania fue de 422,6 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un fuerte avance del 35,4% frente al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 40,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,0%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 8,3%.

Dinámica anual de la producción en Tanzania en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones de Tanzania

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de disminución, las exportaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones desde Tanzania aumentaron. En 2020, el volumen de exportación fue de 3 474 toneladas, lo que equivale a un fuerte incremento del 27,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 61,7%, con una tasa anualizada del 27,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 736 toneladas, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 62,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Suiza dominó la estructura de exportaciones en volumen, con una participación del 90,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tanzania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de disminución, las exportaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones desde Tanzania aumentaron. En 2020, las exportaciones ascendieron a 5 074 mil dólares estadounidenses, un 64,3% más que en 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 51,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 21,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 3 088 mil dólares, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 58,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tanzania en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, la estructura de socios en términos de valor de las exportaciones se centró en Suiza, cuya participación alcanzó el 84,7% del total de flujos, mientras que otros mercados representaron una parte menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tanzania en valor, 2017-2020

Importaciones de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones a Tanzania

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Los volúmenes de importación variaron 1,8 veces, desde el mínimo de 7 235 toneladas en 2018 hasta el máximo de 13 123 toneladas en 2019. En 2020, las importaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Tanzania alcanzaron 11 867 toneladas, lo que marca una contracción limitada del 9,6% respecto al año anterior. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 81,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, el patrón geográfico de las importaciones en volumen se caracterizó por una fuerte dominancia de Ucrania, cuya participación alcanzó el 79,0% del total de flujos, mientras que otros socios tuvieron cuotas relativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tanzania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las importaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Tanzania ascendieron a 7 717 mil dólares estadounidenses, lo que indica una fuerte caída del 11,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 27,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 5 830 mil dólares, y el máximo en 2019, con 8 691 mil dólares. El mayor incremento ocurrió en 2019, con un aumento del 49,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tanzania en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Ucrania siguió siendo el principal destino de las importaciones en términos de valor, con el 83,5% del total de flujos, mientras que la participación restante se distribuyó entre varios mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tanzania en valor, 2017-2020