Mercado de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones en Kazajistán

Observaciones de informes anteriores

La producción de aceite de girasol y cártamo en Kazajistán experimentó un crecimiento constante desde 2018, pasando de 273 mil t a 353 mil t en 2020. Este aumento inicial se debió a la entrada de empresas locales en mercados de exportación, como el primer envío de aceite de cártamo a China, y a la aparición de nuevos productores que ampliaron la gama de productos. El volumen del mercado interno también creció hasta 353 mil t en 2019, pero luego se estabilizó en torno a 340 mil t en 2020-2021, ya que el crecimiento de la producción estuvo acompañado de un aumento en los envíos de exportación.

En 2022, la producción se disparó a 554 mil t gracias a mejoras tecnológicas, la expansión de la capacidad productiva y programas estatales de apoyo a los cultivos oleaginosos. El volumen del mercado interno aumentó a 420 mil t, pero en 2023 cayó a 258 mil t debido a un rápido incremento de las exportaciones, que superaron las 372 mil t. Durante este período, las inversiones en nuevas instalaciones duplicaron la producción de aceite de girasol sin refinar y multiplicaron la de aceite de cártamo, mientras que nuevos actores ingresaron al mercado introduciendo tecnologías de prensado en frío.

Para 2024, Kazajistán se ubicó entre los diez principales exportadores mundiales de aceite de girasol, ocupando el octavo lugar, impulsado por la reorientación del sector agrícola hacia cultivos oleaginosos y la expansión de los mercados de exportación. La superficie plantada de oleaginosas creció un 46%, estimulando un mayor crecimiento de la producción, aunque la demanda interna de aceite de cártamo disminuyó, lo que llevó al cierre de algunas plantas. Simultáneamente, se introdujeron nuevas normas de etiquetado y envasado para mejorar la calidad del producto.

Producción de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones en Kazajistán

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Kazajistán ocupó el duodécimo puesto a nivel mundial en volumen de producción de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones.

Mayores productores de de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones, 2017-2020

La producción de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Kazajistán aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 352,7 mil toneladas, lo que representa un avance moderado del 8,1% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 32,7%, equivalente a una tasa anualizada del 9,9%.

Dinámica anual de la producción en Kazajistán en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Kazajistán aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 279,9 millones de dólares estadounidenses, con un incremento sustancial del 15,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 28,1%, lo que equivale a una tasa anualizada del 8,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 199,6 millones de dólares, año en el que se observó la mayor caída, del 8,7%. Por el contrario, el mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 21,6%.

Dinámica anual de la producción en Kazajistán en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones de Kazajistán

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones desde Kazajistán aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron las 114,8 mil toneladas, un 26,8% más que en el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 129,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 31,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, China (con el 42,7% de las exportaciones en volumen), Uzbekistán (31,2%) y Tayikistán (15,0%) formaron el grupo clave de socios para las exportaciones en volumen de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones desde Kazajistán, representando conjuntamente el 89,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kazajistán en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones desde Kazajistán al extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Kazajistán exportó 91 154 mil dólares estadounidenses, lo que supone un intenso incremento del 35,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 121,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 30,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kazajistán en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las exportaciones en valor de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones desde Kazajistán fueron China (43,7% del valor de las exportaciones), Uzbekistán (31,6%) y Tayikistán (11,7%), que en conjunto representaron el 87,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kazajistán en valor, 2017-2020

Importaciones de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones a Kazajistán

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de aumento, el volumen de importaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Kazajistán disminuyó. En 2020, se importaron 105,1 mil toneladas, un 10,3% menos que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 15,8%, equivalente a una tasa anualizada del 5,0%. El volumen máximo se registró en 2019, con 117,1 mil toneladas, año en el que se produjo el mayor aumento, del 19,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, el aceite de girasol o cártamo y sus fracciones se envió a Kazajistán principalmente desde Rusia, que absorbió el 100,0% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Kazajistán en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El valor de las importaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Kazajistán aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron los 89 910 mil dólares estadounidenses, con un incremento moderado del 9,7% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 23,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kazajistán en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Rusia concentró efectivamente las importaciones en valor de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones a Kazajistán, con una participación del 100,0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Kazajistán en valor, 2017-2020