Mercado de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones en Azerbaiyán

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado de aceite de girasol y cártamo en Azerbaiyán mostró una volatilidad significativa. El volumen total del mercado alcanzó su punto máximo en 2019 con 89.964 t. Este crecimiento inicial coincidió con cambios globales en el sector de los aceites vegetales, donde un escenario de replantación lenta del aceite de palma afectó la oferta de aceites alternativos, lo que posiblemente incrementó la demanda de aceites de girasol y cártamo.

Tras una caída a 82.189 t en 2020, el mercado se recuperó parcialmente a 84.295 t en 2021. En 2022 se produjo una contracción más pronunciada, con un volumen que cayó a 74.654 t. Esta disminución coincidió con la expiración en junio de 2022 de una exención temporal de derechos de aduana sobre las importaciones de aceites crudos de girasol y cártamo, lo que probablemente aumentó los costos de importación. Posteriormente, el mercado creció a 79.855 t en 2023, período durante el cual la oferta de Azerbaiyán siguió dependiendo en gran medida de las importaciones de la Federación Rusa, su principal fuente de estos aceites.

Producción de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones en Azerbaiyán

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones, 2018-2021

Tras dos años de crecimiento, la producción de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Azerbaiyán experimentó un descenso. En 2021, se produjeron 35 950 toneladas, lo que representa una caída del 1,9% en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, la producción aumentó un 17,2%, equivalente a una tasa anualizada del 5,4%. El valor máximo se registró en 2020, con 36 642 toneladas, mientras que el mayor incremento anual ocurrió ese mismo año, alcanzando un 14,4%.

Dinámica anual de la producción en Azerbaiyán en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones de Azerbaiyán

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 3 581 toneladas, y su máximo en 2020, con 6 400 toneladas, lo que representa una diferencia de 1,8 veces entre ambos años. En 2021, las exportaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones desde Azerbaiyán totalizaron 5 970 toneladas, reflejando un descenso gradual del 6,7% respecto al año anterior. La mayor caída anual se registró en 2019, con un 13,8%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2020, con un 78,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Irak y Georgia fueron los destinos dominantes para las exportaciones en volumen, captando conjuntamente el 90,7% del total y dejando el resto a otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante este período. El valor de las exportaciones cayó a su mínimo en 2019, con 3 640 miles de dólares estadounidenses, y alcanzó su máximo en 2021, con 9 558 miles de dólares, lo que supone un cambio de 2,6 veces entre ambos años. En 2021, el volumen de exportaciones en valor aumentó bruscamente un 42,9% en comparación con 2020. La mayor disminución anual se registró en 2019, con un 20,4%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2020, con un 83,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Irak (con el 48,0% del total) y Georgia (43,0%) representaron conjuntamente el 90,9% de las exportaciones en términos de valor, mientras que otros socios comerciales se repartieron el volumen restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2021

Importaciones de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones a Azerbaiyán

Importaciones en en volumen, t

En 2021, el volumen de importaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Azerbaiyán ascendió a 54 314 toneladas, lo que supone un aumento del 4,6% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2020, con 51 946 toneladas, y el máximo en 2019, con 61 519 toneladas. La mayor caída anual ocurrió en 2020, con un 15,6%, mientras que el mayor incremento se dio en 2019, con un 13,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2021, t

A lo largo de 2018-2021, Rusia se mantuvo como el destino dominante y casi exclusivo para las importaciones en volumen de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones a Azerbaiyán, con una participación del 97,0%.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2021, Azerbaiyán importó aceite de girasol o cártamo y sus fracciones por un valor de 9 558 miles de dólares estadounidenses, mostrando un incremento del 68,0% frente al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones aumentaron un 72%, equivalente a una tasa anualizada del 19,8%. La mayor disminución anual se registró en 2020, con un 1,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2021, mil $ US

Durante 2018-2021, Rusia desempeñó un papel dominante en las importaciones en términos de valor de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones a Azerbaiyán, representando consistentemente el 96,1% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2021