Mercado de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones en Rumania

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado rumano de aceite de girasol se mantuvo estable en torno a 300 mil t en 2018 y 2019, respaldado por un consumo interno constante y el predominio del aceite refinado, preferido por el 95% de los consumidores, mientras que segmentos de nicho como el aceite prensado en frío comenzaron a desarrollarse. En 2020, la pandemia de COVID-19 impulsó la demanda de los hogares, elevando el volumen del mercado un 20% hasta 358 mil t, ya que los consumidores acumularon existencias y las ventas aumentaron.

En 2021, el volumen del mercado retrocedió a 300 mil t debido al aumento de los precios de los fertilizantes y las materias primas agrícolas, lo que incrementó los costes de producción, redujo los márgenes y disminuyó la producción. Al año siguiente, el conflicto entre Rusia y Ucrania interrumpió las cadenas de suministro, pero también provocó un aumento de las importaciones de semillas de girasol desde Ucrania; junto con la ayuda estatal a los procesadores, esto permitió una fuerte recuperación de la producción. Grandes actores como Argus, Bunge y Prutul reportaron un crecimiento espectacular de sus ingresos, y el volumen del mercado saltó a 404 mil t.

En 2023, el volumen del mercado cayó a 245 mil t, impulsado por una fuerte caída de las importaciones y un aumento de las exportaciones, a pesar de que el consumo interno siguió creciendo y los productores mantuvieron sus inversiones en segmentos premium como los aceites alto oleico y prensado en frío.

Producción de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones en Rumania

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Rumanía alcanzó un valor de 439,1 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 6,8% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 8,4%, equivalente a una tasa anualizada del 2,7%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 4,5%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en valor, 2017-2020, M $ US

En volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, Rumanía ocupó el décimo lugar a nivel mundial en la producción de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones.

Mayores productores de de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones, 2017-2020

El volumen de producción de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Rumanía disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 494,1 mil toneladas, un 1,5% menos que en 2019. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 10,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 512,7 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 2,1%, mientras que el mayor incremento fue en 2018, con un aumento del 14,8%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones de Rumania

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones desde Rumanía cayeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 190,6 mil toneladas, lo que supone una fuerte disminución del 17,8% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 13,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,4%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 233,9 mil toneladas, y el mayor incremento se registró ese mismo año, con un aumento del 39,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, la cartera de compradores de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones de Rumanía fue amplia: España (19,5% de las exportaciones en volumen), Italia (15,6%) y Sudáfrica (14,7%) contribuyeron conjuntamente solo al 49,8% del total de exportaciones en volumen, mientras que muchos otros países tuvieron participaciones menores pero no despreciables.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de crecimiento, las entregas de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones desde Rumanía disminuyeron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 172,1 millones de dólares estadounidenses, un 12,3% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 21,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 196,3 millones de dólares, y el mayor incremento fue en 2018, con un aumento del 35,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017-2020, las exportaciones en valor de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones desde Rumanía se distribuyeron de manera relativamente uniforme: Italia (17,0% de las exportaciones en valor), España (17,0%) y Sudáfrica (13,1%) representaron conjuntamente solo el 47,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020

Importaciones de aceite de girasol o de cártamo y sus fracciones a Rumania

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Las importaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Rumanía variaron 2,5 veces, desde el mínimo de 22,1 mil toneladas en 2018 hasta el máximo de 54,9 mil toneladas en 2020. En 2020, las importaciones ascendieron a 54,9 mil toneladas, un aumento del 96,1% en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 28,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Hungría (30,4% de las importaciones en volumen), Moldavia (20,5%) y Bulgaria (19,8%) lideraron la estructura de importaciones en volumen, representando conjuntamente el 70,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El volumen de importaciones de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones en Rumanía varió 2,4 veces, desde el mínimo de 21,7 millones de dólares en 2018 hasta el máximo de 50,9 millones en 2020. En 2020, las importaciones se situaron en 50,9 millones de dólares, lo que refleja un abrupto aumento del 114,8% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 30,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017-2020, Hungría (28,5% de las importaciones en valor), Bulgaria (19,6%) y los Países Bajos (16,8%) encabezaron el ranking de proveedores de aceite de girasol o cártamo y sus fracciones a Rumanía, con una participación combinada del 64,9% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020