Investigación de mercado

Mercado de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones en CIG

Mercado de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones en CIG

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "GCC" incluye los siguientes países:

Bahrein
Catar
Kuwait
los Emiratos Árabes Unidos
Omán
Arabia Saudita

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de aceites de girasol, cártamo y algodón en el GCC aumentó de 203 mil toneladas en 2018 a 281 mil toneladas en 2020, mientras que su valor se mantuvo entre 265 y 275 millones de dólares. En 2021, el volumen del mercado se redujo a 224 mil toneladas, pero el valor del mercado creció un 33% hasta alcanzar 353 millones de dólares, coincidiendo con una expansión global en las carteras de aceites orgánicos, lo que indica un cambio hacia variantes de productos más saludables y de mayor valor.

El volumen del mercado se recuperó con fuerza a partir de 2022, alcanzando 339 mil toneladas en 2023, con un valor que subió a 482 millones de dólares. Esta expansión fue impulsada principalmente por la creciente conciencia sobre la salud, que aumentó la demanda de aceites no transgénicos y orgánicos, y por las interrupciones en el suministro y los aumentos de precios tras el conflicto entre Rusia y Ucrania, ya que ambos países son importantes productores mundiales de aceite de girasol.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en CIG
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en CIG en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bahrein en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bahrein por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bahrein en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bahrein por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bahrein, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bahrein por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bahrein en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bahrein por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bahrein en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bahrein por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bahrein, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bahrein por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bahrein en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bahrein por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bahrein en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bahrein por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bahrein, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bahrein por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bahrein en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bahrein por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bahrein en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bahrein por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bahrein, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bahrein por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones en CIG

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, la producción de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones en los países del GCC alcanzó las 16 575 toneladas, lo que representa una fuerte caída del 15,4% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 8,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 19 597 toneladas, año en el que también se observó el mayor incremento, del 17,2%.

Dinámica anual de la producción en CIG en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(7.5%)17.2%(15.4%)(2.8%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, el valor de la producción de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones en los países del GCC fue de 25 439 mil dólares estadounidenses, lo que supone una disminución del 11,8% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 18,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 20 990 mil dólares, mientras que el máximo fue en 2019, con 28 852 mil dólares, año en el que se produjo el mayor incremento, del 37,5%.

Dinámica anual de la producción en CIG en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(2.5%)37.5%(11.8%)5.7%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones de CIG

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de reducción, el volumen de exportaciones de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones desde los países del GCC aumentó. En 2020, el volumen de exportaciones totalizó 72,9 mil toneladas, lo que representa un incremento del 27,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 26,8%, equivalente a una tasa anualizada del 9,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 57,2 mil toneladas, año en el que también se produjo la mayor caída, del 27,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIG en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(20.3%)(27.9%)27.4%(9.9%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Jordania (15,9% de las exportaciones en volumen), Yemen (5,4%) e Irán (2,5%) formaron el grupo más grande de compradores de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones desde los países del GCC, pero su contribución conjunta se limitó al 23,8% del total de exportaciones en volumen, lo que refleja una estructura de países diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIG en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Después de dos años de descenso, las exportaciones de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones desde los países del GCC aumentaron. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 111,8 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un fuerte incremento del 32,8% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 5,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 84,2 millones de dólares, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, del 16,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIG en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(16.0%)(15.5%)32.8%(1.9%)
Fuente: SHEV.io

La base de mercado para las exportaciones en términos de valor en 2017-2020 fue amplia, ya que Jordania (14,9% de las exportaciones en valor), Yemen (3,5%) e Irán (2,5%) representaron conjuntamente solo el 20,9% de los flujos totales, mientras que el 79,1% restante se distribuyó entre numerosos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIG en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones a CIG

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones en los países del GCC aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 337,6 mil toneladas, lo que representa un incremento del 15,8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 20,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 266,1 mil toneladas, año en el que también se produjo la mayor caída, del 4,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIG en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.8%)9.6%15.8%6.5%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Ucrania (53,2% de las importaciones en volumen), Rusia (22,3%) y Turquía (7,3%) fueron los principales orígenes en la distribución geográfica de las importaciones en volumen de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones hacia los países del GCC, con una participación conjunta del 82,8% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CIG en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las importaciones de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones en los países del GCC se situó en 314,0 millones de dólares estadounidenses, lo que indica un aumento del 14,8% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 12,9%, equivalente a una tasa anualizada del 4,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 273,5 millones de dólares, año en el que también se produjo la mayor caída, del 7,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIG en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual5.9%(7.1%)14.8%4.1%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Ucrania (48,6% de las importaciones en valor), Rusia (19,6%) y Turquía (7,6%) desempeñaron los papeles principales en las importaciones en valor de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones hacia los países del GCC, representando conjuntamente el 75,8% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CIG en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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