Mercado de aceite de cacahuete y sus fracciones en las Américas

Observaciones de informes anteriores

La producción de aceite de cacahuete en América mostró variabilidad entre 2018 y 2024, con un aumento notable hasta 341 mil toneladas en 2022, seguido de una caída a 288 mil toneladas en 2023. El tamaño del mercado interno, que refleja el volumen disponible para consumo, cayó bruscamente a 137 mil toneladas en 2022 debido a un aumento de las exportaciones, recuperándose modestamente a 142 mil toneladas en 2023 cuando los volúmenes de exportación disminuyeron.

El pico de producción en 2022 coincidió con inversiones significativas en la industria, como la expansión de Gulab Oils en India de su capacidad de producción diaria de 100 a 1.000 toneladas, lo que refleja esfuerzos globales para aumentar la producción de aceite de cacahuete. La innovación de productos, incluido el lanzamiento de un envase de 5 litros de Freedom Groundnut Oil por Gemini Edibles & Fats India Ltd, respondió a la creciente preferencia de los consumidores por aceites de cocina saludables, apoyando la demanda. Estos desarrollos contribuyeron al aumento de producción observado ese año.

En 2023, a pesar de informes de cosechas récord de cacahuete y producción de aceite expandida en Brasil, la producción general en América disminuyó. El tamaño del mercado experimentó un ligero aumento a medida que las exportaciones disminuyeron. Para 2024, el consumo estable en Estados Unidos y el aumento de las importaciones en México indicaron una demanda regional continua de aceite de cacahuete, con Brasil emergiendo como un exportador global líder.

Producción de aceite de cacahuete y sus fracciones en las Américas

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de aceite de cacahuete y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de aceite de cacahuete y sus fracciones, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de aceite de cacahuete y fracciones en América disminuyó. En 2019, se alcanzó el valor máximo con 308,1 mil toneladas, pero en 2020 la producción fue de 298,5 mil toneladas, lo que representa una moderada caída del 3,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 4,1%, equivalente a una tasa anualizada del 1,4%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 4,1%.

Dinámica anual de la producción en las Américas en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de aceite de cacahuete y sus fracciones de las Américas

Exportaciones en en volumen, mil t

América exportó 136,4 mil toneladas de aceite de cacahuete y fracciones en 2020, un 15,0% menos que en 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 132,2 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 160,5 mil toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un 21,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Américas en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, China e Italia concentraron el 86,4% de las exportaciones totales en volumen, mientras que el resto se distribuyó entre otros destinos con contribuciones individuales menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Américas en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Los envíos transfronterizos de aceite de cacahuete y fracciones desde América aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 213,5 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un sólido avance del 21,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 11,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 152,4 millones de dólares, y la mayor caída fue ese mismo año, del 20,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Américas en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, China e Italia representaron conjuntamente el 86,2% del valor total de las exportaciones, mientras que otros países formaron una cola diversificada pero menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Américas en valor, 2017-2020

Importaciones de aceite de cacahuete y sus fracciones a las Américas

Importaciones en en volumen, mil t

Hubo fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. El volumen mínimo se registró en 2018, con 1,1 mil toneladas, y el máximo en 2019, con 2,7 mil toneladas, lo que supone un cambio de 2,5 veces. En 2020, el volumen de importaciones de aceite de cacahuete y fracciones en América fue de 2,3 mil toneladas, un 15,0% menos que en 2019. La mayor caída se produjo en 2018, con un 58,0%, y el mayor aumento en 2019, con un 152,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Américas en volumen, 2017-2020, mil t

Los datos de 2017 a 2020 indican que las importaciones en volumen de aceite de cacahuete y fracciones a América no se concentraron en unos pocos destinos clave: Hong Kong (4,4% de las importaciones en volumen), China (4,0%) e Italia (1,0%) representaron conjuntamente solo el 9,5% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Américas en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

América importó 7,2 millones de dólares estadounidenses de aceite de cacahuete y fracciones en 2020, un 2,2% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 6,6%, equivalente a una tasa anualizada del 2,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 7,9 millones de dólares. La mayor caída fue en 2019, con un 10,7%, y el mayor aumento en 2018, con un 16,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Américas en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, el panorama de socios para las importaciones en valor fue amplio, ya que Hong Kong (5,9% del valor de las importaciones), China (5,6%) e Italia (2,0%) representaron conjuntamente solo el 13,4% de los flujos totales, mientras que el 86,6% restante se abasteció desde muchos otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Américas en valor, 2017-2020