Mercado de aceite de cacahuete y sus fracciones en Corea del Sur

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de aceite de cacahuete y sus fracciones en Corea del Sur alcanzó 1.243 toneladas en 2018, pero cayó a 951 toneladas en 2019. Esta disminución probablemente se debió a una menor producción por hectárea de productos agrícolas ecológicos, lo que limitó el suministro de materia prima. En 2020, el mercado se recuperó bruscamente hasta 1.282 toneladas, impulsado por un mayor enfoque de los consumidores en la salud y el bienestar, coincidiendo con la expansión del segmento de alimentos funcionales saludables.

El crecimiento continuó en 2021, con el mercado alcanzando un máximo de 1.327 toneladas, apoyado por una producción sólida de alimentos orientados a la salud. En 2022, el volumen se estabilizó en 1.305 toneladas, alineándose con un ligero descenso en la producción de alimentos saludables, que se mantuvo en niveles elevados. Para 2023, el mercado se contrajo a 1.147 toneladas, influenciado por cambios en los patrones de consumo de alimentos, presiones económicas como la inflación y la creciente popularidad de productos alimenticios alternativos, que alteraron el gasto de los consumidores.

Producción de aceite de cacahuete y sus fracciones en Corea del Sur

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de aceite de cacahuete y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de aceite de cacahuete y sus fracciones, 2017-2020

Tras dos años de caída, la producción de aceite de cacahuete y fracciones en Corea del Sur aumentó. En 2020, se produjeron 1 245 toneladas, lo que representa un fuerte incremento del 37,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 21,3%, equivalente a una tasa anualizada del 7,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 904 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 25,4%.

Dinámica anual de la producción en Corea del Sur en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de aceite de cacahuete y sus fracciones de Corea del Sur

Exportaciones en en volumen, kg

En 2019, el volumen de exportaciones de aceite de cacahuete y fracciones de Corea del Sur totalizó 1 kg, mostrando una variación insignificante en comparación con el año anterior, 2018.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Corea del Sur en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Asia, no especificada en otro lugar, e Irak dominaron claramente la lista de compradores de aceite de cacahuete y fracciones de Corea del Sur, representando conjuntamente el 100,0% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Corea del Sur en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2019, el valor de las exportaciones de aceite de cacahuete y fracciones de Corea del Sur se situó en 0,1 mil dólares estadounidenses, sin cambios significativos respecto al año anterior. En el período 2017-2019, las exportaciones aumentaron un 79,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 21,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Corea del Sur en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la dominancia de Irak y Asia, no especificada en otro lugar, en las exportaciones en términos de valor fue evidente, con una participación combinada del 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Corea del Sur en valor, 2017-2020

Importaciones de aceite de cacahuete y sus fracciones a Corea del Sur

Importaciones en en volumen, kg

Tras dos años de avance, el volumen de importaciones de aceite de cacahuete y fracciones de Corea del Sur disminuyó. En 2020, Corea del Sur importó un total de 36 586 kg, lo que supone una reducción del 21,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 69,8%, equivalente a una tasa anualizada del 19,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 46 513 kg, y el mayor incremento ocurrió ese mismo año, del 47,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Corea del Sur en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos absorbió el 76,3% del total de importaciones en volumen de aceite de cacahuete y fracciones a Corea del Sur, mientras que el resto se distribuyó entre una amplia gama de destinos menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Corea del Sur en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, las importaciones de aceite de cacahuete y fracciones de Corea del Sur disminuyeron. En 2020, Corea del Sur importó un total de {value_last_year} mil dólares estadounidenses, marcando una reducción limitada del 9,4% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 57,6%, equivalente a una tasa anualizada del 16,4%. El valor máximo se registró en 2019, con 221,5 mil dólares estadounidenses, y el mayor incremento ocurrió en 2018, del 49,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Corea del Sur en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos (66,6% de las importaciones en valor), España (9,8%) y Alemania (6,9%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 83,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Corea del Sur en valor, 2017-2020