Vicky Foods invierte 19 millones de euros para duplicar la capacidad de su planta en Argelia
El grupo alimentario español Vicky Foods ha destinado 19 millones de euros a ampliar su planta de Sig, en la wilaya de Mascara: un nuevo almacén y dos líneas que suman 15.000 toneladas de capacidad y unos 100 empleos. La línea de bizcochos arrancó en julio de 2026 y la de pan lo hará en octubre de 2026. El objetivo es el segmento de bollería envasada, cuyas ventas alcanzaron 2.550 millones de euros en noviembre de 2024.
El grupo alimentario español Vicky Foods, propietario de la marca Dulcesol, ha invertido 19 millones de euros en la ampliación de su planta de panificación y bollería de Sig, en la wilaya de Mascara (Argelia). La compañía anunció la inversión el 23 de septiembre y, según La Tribune Afrique, la cifra duplica la capacidad de la planta.
El proyecto incluye un nuevo almacén y dos líneas de producción adicionales, y prevé generar unos 100 empleos. La fábrica de Sig, en funcionamiento desde 2014, fue el primer centro productivo de Vicky Foods fuera de España.
Dos líneas y 15.000 toneladas adicionales
La primera línea está dedicada a bizcochos. Entró en servicio en julio de 2026 y aporta 7.000 toneladas de capacidad, lo que permite fabricar nuevas referencias como minisnacks, pequeños brazos de gitano y bollería en formato individual.
La segunda línea debe arrancar en octubre de 2026 y se destinará a pan de hamburguesa, pan de molde y otros productos de panadería. Sumará otras 8.000 toneladas, con lo que ambas líneas alcanzan 15.000 toneladas de nueva capacidad.
El director general del grupo, Rafael Juan, señaló que la ampliación da “continuidad al proyecto industrial” iniciado por la compañía en Argelia.
Demanda ligada al trigo y un mercado de bollería fragmentado
La demanda alimentaria de Argelia figura entre las mayores de África y sigue dominada por los productos básicos, aunque el mercado también abre espacio a los fabricantes de alimentos transformados. Según La Tribune Afrique, su potencial descansa en el peso del trigo en la dieta argelina y en la diversificación de los productos derivados: junto a la baguette, alimento básico con precio regulado, crecen los panes especiales y la panadería envasada.
De acuerdo con los datos que recoge Djazagro, las ventas de panadería y bollería alcanzaron 2.550 millones de euros (388.000 millones de dinares) en noviembre de 2024, un 8% más, mientras que las de bollería y pastelería subieron un 9%, hasta 8.000 millones de dinares.
La estructura competitiva sigue muy fragmentada. Las pequeñas panaderías independientes concentran todavía la mayor parte de las ventas de pasteles y bollería, y Vicky Foods presenta Dulcesol como una de las marcas de referencia del mercado argelino de pastelería. La nueva capacidad busca arañar cuota a los artesanos y a los demás fabricantes del país.
Argelia dentro de una expansión más amplia
La ampliación llega cuando el negocio internacional gana peso en las cuentas del grupo. En 2025 las ventas internacionales alcanzaron 193 millones de euros, un 23% más, y representaron una cuarta parte de la facturación total. Las ventas del grupo se situaron en 761 millones de euros.
Vicky Foods cita Argelia y Portugal entre los mercados con evolución especialmente favorable, pero no publica una cifra de negocio propia de Argelia. El tamaño de su posición argelina solo puede medirse, por tanto, en capacidad y no en facturación.
Frente a los otros movimientos de 2025, el desembolso argelino resulta modesto. El grupo inauguró su primera planta en Francia, fruto de una inversión de más de 100 millones de euros, y reforzó su actividad de pan con la compra de la marca Panrico y de un centro productivo en Portugal.