El trigo sube por las tensiones en el mar de Azov y el débil arranque exportador de la UE

El riesgo en Azov impulsa las cotizaciones

Los mercados mundiales del trigo avanzaron porque las restricciones y los riesgos de seguridad en el mar de Azov generaron dudas sobre la logística exportadora de Rusia y Ucrania. Agrointel informó de que el trigo de molienda para septiembre en Euronext cerró el martes con un alza del 0,8 %, hasta 216,50 euros por tonelada. Según la publicación, alrededor de una cuarta parte de las exportaciones rusas de cereales pasa por el mar de Azov, aunque las autoridades y los exportadores rusos sostienen que las cargas pueden desviarse a otras terminales, especialmente Novorossiysk.

El mercado está incorporando la posibilidad de mayores costes de transporte por carretera y ferrocarril, combustible y seguros marítimos en la cuenca del mar Negro. Las ofertas de trigo de molienda del mar Negro para entrega en el Sudeste Asiático en agosto y septiembre subieron unos 10 dólares por tonelada frente al mes anterior. La cotización FOB alcanzó 233 dólares por tonelada, su máximo desde el 24 de junio. Los compradores asiáticos estudian por ello el trigo australiano, cotizado a 271 dólares por tonelada FOB para la calidad prémium y a 266 dólares para la estándar.

Los mercados estadounidenses también avanzaron. Money.ro señaló que los futuros de septiembre llegaron a 247,17 dólares por tonelada en Chicago y a 248,48 dólares en Kansas City tras subir más de un 3 %. Agrointel situó posteriormente el trigo de Chicago en unos 237 dólares por tonelada. Money.ro atribuyó el movimiento a las tensiones del mar Negro y al recorte de la previsión del USDA para las existencias mundiales de trigo, hasta 272,84 millones de toneladas, casi 2,8 millones menos que en el cálculo anterior.

La campaña exportadora de la UE arranca con lentitud

Los datos de la Comisión Europea citados por Agrointel muestran que las exportaciones de trigo de la UE sumaron solo 214.904 toneladas hasta el 12 de julio, un 62 % menos que un año antes. Las ventas exteriores de cebada cayeron un 75 %, hasta 187.408 toneladas, mientras las importaciones comunitarias de maíz aumentaron un 55 %, hasta 590.301 toneladas. La campaña exportadora 2026/27 comenzó así con debilidad pese a la subida de los precios internacionales.

Rumanía ocupó el tercer puesto entre los exportadores comunitarios de trigo declarados, con 53.834 toneladas, por detrás de Polonia, con 66.627, y Lituania, con 57.249. El país importó 429 toneladas de trigo. Su posición fue mucho más fuerte en cebada: exportó 185.944 toneladas, frente a 870 de Dinamarca y 517 de Hungría, aunque los datos de la Comisión para Francia estaban incompletos.

El Parlamento ucraniano también ratificó un acuerdo de libre comercio con Turquía. Agrointel indicó que los cereales y el aceite de girasol representan actualmente cerca del 77 % de las exportaciones ucranianas a ese mercado. Un acceso más fácil podría desviar parte de la oferta ucraniana fuera de la UE, pero también elevar la competencia con Rumanía en los mercados del mar Negro.

Rumanía obtiene una ventana de venta estrecha

El trigo rumano subió a unos 247 dólares por tonelada FOB Constanța, 11 dólares por encima del nivel anterior y claramente por encima del trigo ruso, situado en torno a 233 dólares. Money.ro indicó que la cosecha rumana de 2026 se estima entre los 11 millones de toneladas previstos por el USDA y los casi 14 millones calculados por el sector agrícola del país. Se sembraron alrededor de 2,25 millones de hectáreas; las explotaciones de regadío alcanzan rendimientos de hasta 8 toneladas por hectárea, frente a 3–4 toneladas en secano.

La ventaja de precio continúa dependiendo de la logística y la geopolítica. El desvío de cargas rusas por Novorossiysk o una reducción de las tensiones en Azov podría eliminar rápidamente la prima de riesgo del mar Negro. La gran cosecha y los limitados envíos rumanos al inicio de campaña dejan más volumen disponible para los exportadores, pero los importadores pueden optar por el suministro ruso más barato o por alternativas australianas. El actual precio FOB representa, por tanto, una posible ventana de venta a corto plazo y no un nuevo equilibrio duradero.