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Mercados de materias primas e industriales: precios, producción, comercio y regulación, con análisis de expertos

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| Agricultura: cereales y cultivos

Arroceros de Perú amenazan con paro nacional desde el 23 de julio por el desplome de precios por importaciones

Los productores de arroz de Perú advierten que iniciarán un paro nacional desde el 23 de julio si el Gobierno no atiende la crisis del sector. Según La República, los agricultores responsabilizan al aumento de las importaciones por saturar el mercado, hundir los precios y agravar el endeudamiento de miles de productores.

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Ana Lucia Fernandes
Agricultural Commodities Analyst
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| Agricultura: cereales y cultivos

La ola de calor amenaza la calidad del trigo en Polonia y dispara el maíz en Francia

Una ola de calor extrema a fines de junio en el oeste y centro de Polonia genera incertidumbre sobre el rendimiento y la calidad del trigo de este año, que solo se conocerá con la cosecha. A la vez, la sequía en Francia impulsa al alza los futuros de maíz en Matif, con una cosecha francesa que podría caer a unos 9 millones de toneladas frente a más de 13,5 millones del año anterior.

M
Martin Keller
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Alimentos y bebidas

Irlanda redirige su producción récord de leche hacia la nutrición médica y las proteínas

Irlanda produjo el año pasado un récord de 8.800 millones de litros de leche, y los procesadores se desplazan de la fórmula infantil hacia la nutrición médica y las proteínas de mayor valor. Danone creará 230 empleos en Macroom para la primera planta de nutrición médica líquida del país, mientras las exportaciones lácteas alcanzaron un récord de 7.300 millones de euros en 2025.

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Isabella Romano
Senior Food & Beverage Trade Analyst
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| Agricultura: cereales y cultivos

Kazajistán prepara una prohibición temporal a la importación de manzanas para la cosecha

El Ministerio de Agricultura de Kazajistán ha redactado un proyecto de orden para prohibir temporalmente la importación de manzanas del 1 de agosto al 31 de diciembre de 2026, según tazabek.kg. La medida busca respaldar a los fruticultores nacionales durante la cosecha, informó khabar.kz. El texto sigue siendo un proyecto y no ha entrado en vigor.

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Ana Lucia Fernandes
Agricultural Commodities Analyst
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| Agricultura: cereales y cultivos

Las exportaciones rusas de carne de cerdo suben un 8 % en el primer semestre de 2026

Las exportaciones rusas de carne de cerdo superaron las 190.000 toneladas en el primer semestre de 2026, un 8 % más interanual, según meatinfo.ru. China impulsó el crecimiento con un alza del 55,2 %, mientras que Bielorrusia siguió siendo el mayor comprador con 66.100 toneladas. También crecieron los envíos de aves, vacuno y ganado en pie.

M
Martin Keller
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Agricultura: cereales y cultivos

La cosecha de maíz de Ucrania roza la mitad del total de la UE y los productores franceses se oponen a su adhesión

Ucrania produjo casi 31 millones de toneladas de maíz en 2025, cerca de la mitad de los aproximadamente 60 millones de toda la UE, según BFMTV. Mientras Bruselas reabre las negociaciones de adhesión, los productores franceses advierten de que la entrada de Kiev podría poner en riesgo 2,9 millones de toneladas de maíz francés y 663 millones de euros de ingresos hacia 2030.

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Martin Keller
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Agricultura: cereales y cultivos

El mercado brasileño de ganado gordo se debilita por la floja demanda interna de carne

El mercado de ganado gordo (boi gordo) de Brasil se debilitó esta semana por el bajo consumo interno de carne vacuna, según Globo Rural. Hubo pocos negocios y cotizaciones presionadas, mientras algunos frigoríficos dejaron de faenar los sábados para evitar acumular stocks de carne.

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Ana Lucia Fernandes
Agricultural Commodities Analyst
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| Alimentos y bebidas

Rusia aprueba nuevas normas GOST para lácteos y endurece las reglas para yogur infantil, leche, mantequilla y queso blando

Rosstandart ha aprobado un paquete de normas GOST nuevas y actualizadas para yogures, bebidas de suero de leche, leche, mantequilla y quesos blandos. Las normas específicas para el yogur y las bebidas de suero infantiles entran en vigor el 1 de enero de 2027, y las de mantequilla y queso blando el 1 de enero de 2028, con mayor énfasis en el control de falsificaciones.

I
Isabella Romano
Senior Food & Beverage Trade Analyst
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| Agricultura: cereales y cultivos

El crecimiento mundial de leche se frenará a cerca del 1 % en 2026 y estrechará los márgenes

Las perspectivas del segundo trimestre de Rabobank, analizadas por AHDB, prevén que el crecimiento de la oferta mundial de leche baje a alrededor del 1 % en 2026, desde el 3,1 % de 2025. La caída de los precios en origen y el aumento de los costes de energía, fertilizantes y tipos de interés estrechan los márgenes en las principales regiones exportadoras.

A
Ana Lucia Fernandes
Agricultural Commodities Analyst
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| Agricultura: cereales y cultivos

Los precios del maíz en India caen un 24% por debajo del nivel de sostén ante llegadas récord

Los precios del maíz en India han caído alrededor de un 24% por debajo del Precio Mínimo de Sostén (MSP) porque las llegadas récord coinciden con una demanda débil y vacíos en la compra oficial, según BusinessWorld. La baja comprime los ingresos agrícolas y el gasto rural.

A
Ana Lucia Fernandes
Agricultural Commodities Analyst
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| Agricultura: cereales y cultivos

Los precios de exportación del arroz vietnamita suben a 445-450 USD por tonelada por compras filipinas

El arroz vietnamita con 5 por ciento de grano partido subió de 410-415 a 445-450 USD por tonelada, ya que Filipinas acumula reservas antes de la temporada de tormentas y la oferta interna sigue ajustada. Los precios tailandeses cayeron a 465 USD tras la pausa de Manila y los indios subieron levemente por temor a la cosecha, según danviet.vn.

A
Ana Lucia Fernandes
Agricultural Commodities Analyst
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| Agricultura: cereales y cultivos

El presupuesto 2026-27 de Assam crea una subvención de 3 rupias/kg a la exportación de té CTC

El presupuesto estatal de Assam para el ejercicio 2026-27 introduce por primera vez una subvención para el té CTC de calidad orientado a la exportación y eleva la subvención al té ortodoxo bajo el esquema ATISIS 2020 de 10 a 15 rupias por kg. La Tea Association of India calificó el presupuesto de progresista para el sector.

A
Ana Lucia Fernandes
Agricultural Commodities Analyst
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