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Mercados de materias primas e industriales: precios, producción, comercio y regulación, con análisis de expertos

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| Alimentos y bebidas

Las exportaciones rusas de carne bovina congelada a China crecen un 36%

Rusia facturó 80,2 millones de dólares por sus exportaciones de carne bovina congelada a China entre enero y julio de 2026, frente a 58,8 millones un año antes. Los envíos avanzaron en julio, aunque Rusia siguió muy por detrás de Brasil, Australia y Argentina.

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Isabella Romano
Analista principal de alimentos y bebidas
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| Agricultura: cereales y cultivos

El déficit de maíz de Brasil podría alcanzar 7,2 millones de toneladas por la demanda de etanol

Datagro prevé que el déficit brasileño de maíz aumente a 7,2 millones de toneladas en 2026/27, con 32,49 millones de toneladas destinadas al etanol. La producción crecería menos que la demanda, reduciendo las existencias y sosteniendo potencialmente los precios al productor.

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Ana Lucia Fernandes
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Agricultura: cereales y cultivos

La escasez de arroz glutinoso negro en el sur de Tailandia impulsa el interés por Vietnam

La producción tailandesa de arroz glutinoso negro no cubre la demanda de los fabricantes de postres tradicionales del sur. Los molinos proponen importar más desde Vietnam y ampliar el cultivo regional, mientras el Luem Pua del norte alcanza 60-70 baht por kilogramo.

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Ana Lucia Fernandes
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Agricultura: cereales y cultivos

Al-Qassim produce 584.127,80 toneladas de dátiles con 10,8 millones de palmeras

La región saudí de Al-Qassim produjo 584.127,80 toneladas de dátiles a partir de 10.867.246 palmeras repartidas en 13.403 explotaciones agrícolas, según datos del Centro Nacional de Palmeras y Dátiles citados por Sabq y Al-Weeam. Ocho mercados estacionales organizan la comercialización de la cosecha. No se publicaron volúmenes de exportación, precios ni comparaciones interanuales.

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Martin Keller
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Agricultura: cereales y cultivos

Czarnikow elevará a hasta 39,5 millones de toneladas su previsión de azúcar del centro-sur de Brasil

Czarnikow elevará a un máximo de 39,5 millones de toneladas su previsión de azúcar para el centro-sur de Brasil, según Forbes Brasil. La recuperación de los precios internacionales anima a los ingenios a destinar más caña al azúcar en lugar del etanol.

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Ana Lucia Fernandes
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Agricultura: cereales y cultivos

Brasil eleva a un récord de 25,3 millones de toneladas su previsión de exportación de harina de soja

Abiove elevó en 400.000 toneladas su previsión para las exportaciones brasileñas de harina de soja en 2026, hasta un récord de 25,3 millones de toneladas, por la firme demanda externa. La molienda y la producción récord permitirían aumentar un 8,7 % los envíos y atender un mayor consumo interno.

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Ana Lucia Fernandes
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Metales y minería

La ampliación de recompras del Tesoro de EE. UU. reactiva el oro

El oro superó brevemente los 4.500 dólares por onza después de que el Tesoro de EE. UU. anunciara mayores recompras de deuda a largo plazo. Panorama atribuye el renovado interés al descenso de los rendimientos y al debilitamiento del dólar.

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Thomas Reid
Analista sénior de metales y minería
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