El ministro de Agricultura y jefe de la Agencia Nacional de Alimentos (Bapanas), Andi Amran Sulaiman, afirmo el 15 de septiembre de 2026 que el suministro de arroz de Indonesia alcanza hasta junio de 2027 pese a la amenaza de sequia por un El Nino extremo. Cifro la disponibilidad nacional total en unos 25-26 millones de toneladas frente a un consumo de 2,5 a 2,6 millones de toneladas mensuales, con cerca de 5 millones de toneladas de reserva estatal en manos de Perum Bulog.
Molini Popolari Riuniti ha iniciado la gestión del Molino San Matteo en Castelfiorentino, su primera planta productiva fuera de Umbría. La instalación puede producir 120.000 quintales de harina al año y conecta a más de 100 agricultores toscanos con Cerealia y Unicoop Firenze.
España prevé producir 5.744.841 toneladas de cítricos en 2026/27, un 1,1% más que la campaña anterior pero un 4,2% menos que la media quinquenal. La recuperación del limón y el pomelo solo compensará parcialmente otra caída de la naranja.
Maeil Dairy, Ildong Foodis y Namyang Dairy amplían sus gamas de bebidas proteicas y geles energéticos mientras cae el consumo de leche en Corea del Sur. Las empresas buscan captar a corredores y aficionados al deporte con aislado de suero, proteína vegetal y fórmulas con aminoácidos.
Los exportadores indios de arroz amplían su presencia fuera de sus destinos tradicionales tras el fuerte crecimiento de los envíos a Jordania y Turquía. Un informe de BIRC 2026 señala que las exportaciones de arroz a Jordania se multiplicaron aproximadamente por ocho y las de basmati a Turquía se duplicaron.
Indonesia y Bulgaria estudian ampliar el comercio agrícola y la cooperación en inversión y tecnología. Las conversaciones incluyen suministros búlgaros de alimentos, acceso de productos indonesios a Europa e inversiones en ganadería bovina y procesamiento lácteo.
Un estudio de la Universidad Agrícola de Himachal Pradesh concluyó que la siembra directa de arroz puede reducir las emisiones de metano un 90 %. El método también ahorró agua, redujo los costes de cultivo y mejoró el rendimiento, aunque no se publicaron resultados detallados a escala comercial.
Nestlé construirá una fábrica de café y un centro de distribución en Samut Prakan, cuya primera fase está prevista para 2028. El proyecto forma parte de un programa de casi 30.000 millones de baht que también incluye ampliar la capacidad de alimentos para mascotas.
La producción rusa de huevas de salmón cayó un 66% frente a 2025 tras una campaña pesquera muy inferior a lo previsto. El precio minorista alcanzó entre 23.000 y 23.500 rublos por kilogramo, y el coste de compra podría subir otro 20% antes de las fiestas de invierno.
El Gobierno central de India ha preparado un nuevo procedimiento operativo estándar para llevar los productos orgánicos y naturales de Jharkhand a los mercados internacionales. La iniciativa incluye mahua, chironji y mijo, y busca simplificar la certificación y facilitar las exportaciones de los agricultores.
Alemania afronta la temporada de calefacción con sus almacenes de gas llenos solo aproximadamente al 50%, lo que eleva el riesgo de presión sobre los precios. Tras desligarse del gas ruso desde la crisis de 2022, el país depende más del equilibrio entre reservas, importaciones y consumo.
Los molinos arroceros de Punyab piden una mayor compensación por mano de obra y almacenamiento ante la separación obligatoria del arroz partido destinado al programa nacional de etanol de India. La disputa gira en torno al reparto del coste operativo adicional.
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