Indonesia pide a los exportadores de aceite de palma y cacao competir más allá del precio

Los compradores elevan sus exigencias

Los exportadores indonesios de aceite de palma y cacao deben competir no solo mediante el precio, sino también con sostenibilidad, seguridad alimentaria y cadenas de suministro fiables. Así lo afirmó el ministro de Comercio, Budi Santoso, el 27 de agosto durante un foro sobre materias primas sostenibles en Yakarta, según informó Majalah Hortus. Su mensaje plantea la respuesta del Gobierno ante unos mercados internacionales cada vez más exigentes.

Santoso señaló que la estrategia exportadora de Indonesia debe centrarse en elevar el valor añadido, cumplir las normas internacionales, diversificar los destinos y aprovechar mejor los acuerdos comerciales. Estas prioridades afectan a toda la cadena, desde agricultores y procesadores hasta exportadores que buscan entrar en segmentos prémium o mercados sometidos a una regulación estricta.

El valor de las exportaciones de cacao casi se triplica

El cacao muestra el potencial comercial de esa estrategia. Las exportaciones indonesias del producto alcanzaron un valor de 3.600 millones de dólares en 2025, frente a 1.210 millones de dólares en 2021. El aumento durante el período fue de 2.390 millones de dólares. Según Majalah Hortus, el crecimiento se apoyó en el mayor peso de los productos de cacao procesado dentro de las exportaciones, en línea con la política gubernamental de desarrollar las industrias transformadoras.

La Organización Internacional del Cacao también ha reconocido a Indonesia como productor de cacao con características de sabor distintivas. Ese reconocimiento puede reforzar su presencia en el mercado prémium mediante innovación, protección de indicaciones geográficas y prácticas sostenibles. Sin embargo, obtener una prima exigirá que productores y procesadores cumplan sistemáticamente las especificaciones de los compradores y documenten el origen y el tratamiento del producto.

Acuerdos comerciales y apoyo empresarial

El Ministerio de Comercio considera los acuerdos internacionales otra vía para ampliar el acceso a los mercados. Indonesia ha implementado 25 acuerdos comerciales, mientras 2 están en proceso de ratificación y otros 13 siguen en negociación. El ministerio también pretende acelerar la firma de acuerdos de cooperación con la Unión Europea y Estados Unidos para mejorar la competitividad y el acceso del cacao y el aceite de palma indonesios.

Los exportadores pueden recurrir a una red de 46 representantes comerciales en 33 países de destino para promocionar productos, identificar oportunidades y concertar encuentros empresariales. Entre enero y julio de 2026, las actividades de vinculación respaldadas por el ministerio incluyeron a 1.021 empresas y generaron operaciones potenciales por 275,61 millones de dólares. Las cifras reflejan el alcance de la promoción oficial, aunque una operación potencial no equivale a una venta cerrada.

Trade Expo Indonesia busca compradores globales

Trade Expo Indonesia constituye otro componente de la estrategia promocional. La edición de 2025 registró transacciones por un total de 22.800 millones de dólares, incluidos 474,7 millones de dólares correspondientes a productos de microempresas y pequeñas y medianas empresas. Santoso invitó a los actores del cacao y el aceite de palma a participar en la 41.ª edición, prevista del 14 al 18 de octubre de 2026.

El mensaje para las industrias indonesias es claro: la capacidad de procesamiento y el acceso comercial preferente deben ir acompañados de un cumplimiento verificable. El precio continúa siendo relevante, pero los exportadores capaces de acreditar sostenibilidad, proteger la seguridad alimentaria y entregar con fiabilidad estarán mejor situados para conservar compradores y acceder a segmentos de mayor valor.