Las exportaciones agroalimentarias de Polonia rozan los 29.000 millones de euros

El superávit comercial alcanza 9.600 millones de euros

Las exportaciones agroalimentarias de Polonia alcanzaron casi 29.000 millones de euros en el primer semestre de 2026. Los datos proceden de un comunicado del Centro Nacional de Apoyo a la Agricultura, KOWR, citado por farmer.pl. El saldo positivo del comercio exterior del sector aumentó más de un 7%, hasta 9.600 millones de euros.

Las cifras refuerzan la posición de Polonia como uno de los grandes proveedores alimentarios de Europa. KOWR atribuyó el crecimiento a la fortaleza del país en las cadenas internacionales de suministro, al avance más dinámico de las ventas fuera de la Unión Europea, a unos precios de transacción más altos para los alimentos en el comercio mundial y a un tipo de cambio del euro frente al esloti más favorable para los exportadores.

La carne y sus preparados continuaron entre las principales categorías exportadas. También destacaron los cereales y sus derivados, el tabaco y los productos de tabaco, el azúcar y la confitería, los lácteos, los productos pesqueros procesados, las hortalizas, las frutas y sus preparados.

Los productos procesados aportan 20.000 millones

Los bienes con mayor grado de transformación siguieron ganando peso en la cesta exportadora. El valor de las exportaciones agroalimentarias altamente procesadas y parcialmente procesadas aumentó un 2,3% interanual, hasta 20.000 millones de euros. Las ventas de productos sin procesar o con transformación mínima sumaron 9.000 millones.

Alrededor de dos tercios de los ingresos por exportación procedieron así de productos sometidos al menos a una transformación parcial. Para la industria polaca, el reparto confirma la importancia comercial de los preparados cárnicos, los lácteos, la confitería, los alimentos a base de cereales y otros bienes de mayor valor añadido.

Esta composición vincula la producción agrícola con la capacidad industrial, el envasado, la logística y la demanda minorista. Al mismo tiempo, los 9.000 millones de euros generados por productos primarios o mínimamente procesados muestran que las materias primas agrícolas conservan un papel considerable en el comercio exterior alimentario de Polonia.

La UE concentra el 74% de las ventas

La Unión Europea siguió siendo el principal destino. Polonia envió a otros países comunitarios productos agroalimentarios por 21.500 millones de euros, equivalentes a 91.000 millones de eslotis. El bloque representó el 74% del valor total exportado.

Alemania continuó como primer comprador, con 7.000 millones de euros y una cuota del 24%. Francia ocupó el segundo lugar, con 2.100 millones y un 7%. Países Bajos compró productos por 1.600 millones, equivalentes al 6%, mientras que Italia recibió 1.500 millones y Chequia 1.400 millones; cada uno de estos dos mercados representó un 5%.

Las ventas fuera de la UE alcanzaron 7.500 millones de euros, o 32.000 millones de eslotis, y supusieron el 26% de la estructura geográfica exportadora. KOWR señaló que los envíos a determinados mercados de África y Asia crecieron un 6% durante el semestre. Entre ellos figuraron Nigeria, Sudáfrica, Filipinas, Turquía y Marruecos.

Los clientes comunitarios cercanos siguen proporcionando la escala del comercio alimentario polaco, y Alemania absorbe por sí sola casi una cuarta parte. El crecimiento en algunos destinos africanos y asiáticos ofrece canales adicionales y puede reducir la dependencia de un grupo limitado de compradores europeos. El equilibrio entre la demanda consolidada de la UE y la expansión más rápida fuera del bloque seguirá siendo relevante para productores, procesadores y operadores logísticos.