La cosecha récord de guisantes en Rusia hunde los precios un 40 %
Rusia cosechó 5,7 millones de toneladas de guisantes, un volumen superior a la capacidad inmediata de su mercado interno y de exportación. Los precios al productor cayeron un 37–40 %, mientras las existencias, la logística portuaria y la fortaleza del rublo siguen reduciendo los márgenes.
La cosecha récord genera un excedente interno
La inesperada cosecha rusa de guisantes convirtió un cultivo rentable en un problema de almacenamiento y comercialización. Según Forbes Russia, el país recolectó 5,7 millones de toneladas el año pasado, un 50 % más que los 3,8 millones de toneladas de 2024. Los productores no lograron vender todo el volumen y los compradores internos aplazaron sus adquisiciones ante la expectativa de una oferta abundante.
Los precios al productor cayeron un 37–40 %, de acuerdo con Vladimir Poklad, de Delovoy Profil. La tonelada, que costaba entre 22.000 y 26.000 rublos al inicio de la campaña, bajó a 15.000–16.000 rublos al final. Los agricultores también afrontan gastos de almacenamiento porque parte de la cosecha anterior continúa en los depósitos. Según Natalia Zgurskaya, directora general de Zemlitsa, los guisantes ya cotizan por debajo del trigo.
Las exportaciones crecen, pero la logística y el rublo limitan los ingresos
Rusia exportó más de 1,3 millones de toneladas de legumbres en el primer semestre de 2026, sin incluir los datos de junio de los países de la Unión Económica Euroasiática, según el Centro Federal Agroexport. El volumen aumentó un 8 % interanual. China recibió el 56 % de los envíos, Turquía el 15 % y Pakistán el 10 %.
Los envíos de guisantes a China crecieron un 85 % durante el primer semestre de 2026. Sin embargo, Oleg Nikolaev, del Instituto Stolypin de Economía del Crecimiento, señaló que Rusia vendió 2,3 veces más volumen a ese mercado, mientras los ingresos aumentaron menos del 100 %, lo que refleja un menor precio unitario. Las restricciones en los puertos de Rostov y Azov, la concentración de flujos en Novorossiysk y la fortaleza del rublo también dificultan las ventas. El arancel de exportación del 5 %, vigente desde el 1 de enero de 2025, reduce aún más los márgenes cuando los precios están bajo presión.
La menor producción mundial puede facilitar la salida de existencias
El Consejo Internacional de Cereales prevé que la producción mundial de guisantes disminuya casi un 14 % esta campaña, hasta 15,7 millones de toneladas. Canadá, uno de los principales competidores de Rusia, cosechó unos 4 millones de toneladas el año pasado, pero podría obtener menos de 3 millones este año por las condiciones meteorológicas, según previsiones iniciales citadas por Forbes Russia. La Unión Europea también dará prioridad a sus propias necesidades, aunque Canadá conserva importantes existencias de enlace.
La participación de Rusia en la producción mundial de guisantes aumentó del 6 % al 10 % el año pasado. Las oportunidades de exportación mejoran justo cuando las explotaciones rusas necesitan liberar espacio. Las ventas exteriores de todas las legumbres podrían superar los 3 millones de toneladas del año anterior, pero las elevadas existencias mantendrán los precios bajo presión al menos durante la primera mitad de la campaña agrícola.
La menor rentabilidad condiciona las siembras
El balance provisional del Ministerio de Agricultura sitúa la superficie rusa de legumbres en 2026 en unos 4 millones de hectáreas o menos, frente a 4,1 millones un año antes. Poklad prevé que los guisantes mantengan 2,2 millones de hectáreas, mientras Ruseed estima alrededor de 1,85 millones. Su participación en la superficie total de legumbres bajó del 67 % en 2020 al 54,9 % en 2025.
Si el tiempo se aproxima a los promedios históricos, Rusia podría cosechar entre 4,1 y 4,2 millones de toneladas de guisantes en 2026, según Margarita Svishcheva, analista de Ruseed. El resultado sería inferior al récord anterior, pero seguiría siendo elevado en términos históricos. Con una previsión ministerial de 7,5 millones de toneladas o más para el conjunto de las legumbres, ampliar las exportaciones será esencial para evitar otra acumulación de existencias.
