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Chile busca ampliar sus ventas de alimentos en el norte de Asia desde Seúl

Más de 30 exportadores chilenos se reunirán en Seúl con más de 70 compradores e importadores de Corea del Sur, Japón y Taiwán. La campaña se centra en fruta fresca, salmón, carne de cerdo, vino y alimentos procesados.

Chile busca ampliar sus ventas de alimentos en el norte de Asia desde Seúl

Chile reúne a exportadores y compradores en Seúl

Chile acelera su campaña para vender alimentos y otros productos en el norte de Asia, con Seúl como punto de encuentro para empresas de Corea del Sur, Japón y Taiwán. ProChile, la agencia de promoción de exportaciones dependiente del Ministerio de Relaciones Exteriores, celebra del 7 al 9 de septiembre la Cumbre de Negocios Chile–Norte de Asia 2026.

Según Dongbang Ilbo, participan más de 30 exportadores chilenos y más de 70 compradores e importadores de los tres mercados. El programa contempla más de 400 reuniones entre empresas, lo que convierte la cita en el mayor encuentro internacional de vinculación comercial organizado por ProChile.

La agencia presentó su estrategia regional el 8 de septiembre durante una rueda de prensa en el Andaz Seoul Gangnam. Asistieron el embajador de Chile en Corea del Sur, Mathias Francke; el director general de ProChile, Ignacio Fernández; y el presidente de Frutas de Chile, Iván Marambio. ProChile quiere que la cumbre genere relaciones comerciales continuas y no quede reducida a una ronda puntual de contactos.

Los alimentos encabezan la diversificación

La fruta fresca y los productos del mar figuran entre las principales categorías de la ofensiva chilena. La oferta incluye cerezas, arándanos, uvas, manzanas, limones y kiwis, además de salmón, carne de cerdo, fruta congelada, vino y alimentos procesados. Marambio también presentó la campaña chilena de fruta fresca 2026–2027 destinada a los mercados asiáticos.

Chile pone el acento en la calidad, la seguridad alimentaria, la trazabilidad y la fiabilidad del suministro. La estrategia responde al creciente interés de los consumidores del norte de Asia por el origen, el historial de producción y la sostenibilidad, además de los requisitos habituales de calidad y seguridad. ProChile pretende aprovechar los controles de producción y la estabilidad de las cadenas de suministro chilenas para reforzar la confianza y ganar cuota en los segmentos prémium.

La campaña abarca productos con ciclos comerciales y necesidades logísticas diferentes. Las cerezas, las bayas y las uvas frescas requieren planificación estacional y un control estricto de la cadena de frío. El salmón, la carne de cerdo, la fruta congelada y el vino aportan una gama de productos disponibles durante todo el año o con mayor vida útil. Reunir a compradores de tres mercados permite comparar requisitos, identificar distribuidores y negociar operaciones recurrentes en toda la región.

El comercio existente sustenta la expansión regional

Las exportaciones chilenas a Corea del Sur, Japón y Taiwán, excluidos el cobre y el litio, sumaron 4.780 millones de dólares en 2025, alrededor de un 6,4 % más que los 4.494 millones de dólares del año anterior, según Dongbang Ilbo. Japón fue el principal destino, con 2.756 millones de dólares, seguido de Corea del Sur, con 1.622 millones, y Taiwán, con 402 millones.

La relación comercial entre Chile y Corea del Sur se apoya en un tratado de libre comercio firmado en 2003 y vigente desde 2004. Fue el primer TLC de Corea del Sur y el primero de Chile con un país asiático. El embajador Francke señaló que el acuerdo ha respaldado la expansión de los vínculos económicos y comerciales bilaterales durante más de 20 años, mientras que los cambios en el comercio mundial obligan a buscar nuevos ámbitos de cooperación.

ProChile pretende trasladar a Japón y Taiwán la experiencia acumulada en Corea del Sur y tratar el norte de Asia como una región exportadora estratégica conectada. Los tres mercados ofrecen un elevado poder adquisitivo y canales de importación consolidados, pero exigen consistencia, trazabilidad y seguridad. Las reuniones de Seúl mostrarán si Chile puede convertir su amplia oferta y sus relaciones comerciales en contratos duraderos, mayor reconocimiento de origen y más presencia en el mercado alimentario prémium.

Análisis completo del mercado

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