Marktforschung

Markt für Zuckerrüben in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Markt für Zuckerrüben in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Eastern Europe (including Northern Asia)" umfasst folgende Länder:

Bulgarien
Weißrussland
Tschechien
Ungarn
Moldau
Polen
Rumänien
Russland
Slowakei
Ukraine

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Zuckerrübenmarkt in Osteuropa wuchs von 82.711 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 90.492 Tausend Tonnen im Jahr 2019. Diese Entwicklung wurde durch eine stabile Nachfrage nach Zucker und steigende Preise für landwirtschaftliche Rohstoffe unterstützt, was die Produktion anregte. Die Rentabilität des Anbaus verbesserte sich trotz steigender Kosten, was die Erzeugung weiter förderte. Im Jahr 2020 kam es jedoch zu einem deutlichen Rückgang auf 68.778 Tausend Tonnen. Ungünstige Wetterbedingungen führten zu geringeren Erträgen, und die Anbaufläche verringerte sich auf 926 Tausend Hektar.

Im Jahr 2021 erholte sich das Marktvolumen auf 78.972 Tausend Tonnen, getrieben durch eine Ausweitung der Anbaufläche und der Gesamternte. Das Wachstum setzte sich 2022 fort, als der Ertrag pro Hektar um 16 % stieg und die geerntete Fläche leicht zunahm, was zu 83.694 Tausend Tonnen führte – trotz geopolitischer Spannungen und höherer Produktionskosten. Bis 2023 erreichte das Marktvolumen mit 91.596 Tausend Tonnen einen neuen Höchststand. Dies wurde durch eine weitere Ausdehnung der Anbauflächen auf 1,06 Millionen Hektar und höhere Erträge ermöglicht, unterstützt durch die Modernisierung der Verarbeitungskapazitäten und erhöhte Importquoten für Saatgut.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Zuckerrüben in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Zuckerrüben, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Zuckerrüben, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Osteuropa (einschließlich Nordasien) 68 887 K t Zuckerrüben produziert, was einem Rückgang von 24,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 28,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,6 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 verzeichnet – 9,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(14.0%)9.4%(24.0%)(10.6%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Zuckerrübenproduktion in Osteuropa (einschließlich Nordasien) auf 4 307 M $ US, was 27,8 % weniger ist als im Vorjahr. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 28,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 10,7 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 verzeichnet – 22,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(19.2%)22.2%(27.8%)(10.7%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Zuckerrüben aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Zuckerrübenexporte aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) auf 192,0 K t, ein Anstieg von 45,7 % gegenüber dem Vorjahr. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 32,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 131,7 K t verzeichnet. Der größte Rückgang trat ebenfalls 2019 auf – 16,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr9.0%(16.8%)45.7%9.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Kroatien und Österreich die Hauptmärkte für die mengenmäßigen Zuckerrübenexporte aus Osteuropa (einschließlich Nordasien), die zusammen 55,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Osteuropa (einschließlich Nordasien) exportierte im Jahr 2020 Zuckerrüben im Wert von 12 001 K $ US, was einem deutlichen Anstieg von 38,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 31,7 %, was einer jährlichen Rate von 9,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 8 673 K $ US verzeichnet. Der größte Rückgang trat ebenfalls 2019 auf – 7,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.3%(7.0%)38.4%9.6%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Kroatien (40,3 % der Exporte nach Wert), Österreich (16,1 % der Exporte nach Wert) und Deutschland (1,4 % der Exporte nach Wert) die Hauptabnehmer von Zuckerrüben aus Osteuropa (einschließlich Nordasien), die zusammen 57,8 % der gesamten Exporte nach Wert ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Zuckerrüben nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Importe in Menge, Tsd. t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der niedrigste Importwert wurde 2019 mit 26,2 K t verzeichnet, während der Höchstwert 2020 bei etwa 82,5 K t lag, was einem starken Anstieg von 215,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die Differenz zwischen diesen Jahren beträgt das 3,2-fache. Der größte Rückgang trat 2019 auf – 39,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(33.1%)(39.4%)215.2%8.5%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Österreich (mit 16,5 % der gesamten Ströme) und Deutschland (10,3 %) das führende Duo der Märkte für die mengenmäßigen Zuckerrübenimporte nach Osteuropa (einschließlich Nordasien).

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Zuckerrüben in Osteuropa (einschließlich Nordasien) auf 9 318 K $ US, ein Anstieg von 16,7 % gegenüber 2019. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 6,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 7 986 K $ US verzeichnet, während der Höchstwert 2018 mit 10 465 K $ US erreicht wurde. Der größte Rückgang trat 2019 auf – 23,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.6%(23.7%)16.7%(2.3%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Österreich (39,9 % der Importe nach Wert), Deutschland (8,2 % der Importe nach Wert) und Frankreich (3,0 % der Importe nach Wert) durchgehend die Hauptziele für die wertmäßigen Importe, die zusammen 51,1 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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