Markt für Hopfenzapfen und Lupulin in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2019 stieg das Marktvolumen für Hopfendolden und Lupulin um 22 % auf 9.980 t, während der Marktwert um 13 % auf 109,1 Mio. US-Dollar zunahm. Diese Entwicklung wurde durch die Diversifizierung des Biermarktes und die Expansion des Craft-Beer-Segments getrieben, was die Nachfrage nach aromatischen und bitteren Hopfensorten erhöhte. Im Jahr 2020 ging das Marktvolumen jedoch um 7 % auf 9.281 t zurück, wobei der Wert bei 107,6 Mio. US-Dollar stabil blieb. Dies lag am anhaltenden Rückgang der inländischen Hopfenproduktion, der die Rohstoffknappheit verschärfte.

2021 erholte sich der Markt: Das Volumen wuchs um 13 % auf 10.468 t und der Wert stieg um 19 % auf 127,6 Mio. US-Dollar. Diese Erholung wurde durch neue Projekte zur Wiederbelebung des heimischen Hopfenanbaus und die Inbetriebnahme von Tiefverarbeitungsanlagen unterstützt. 2022 folgte ein starker Einbruch, als das Volumen um 25 % auf 7.803 t sank und der Wert um 31 % auf 87,9 Mio. US-Dollar fiel. Die Erholung setzte sich 2023 fort, mit einem Volumenanstieg von 18 % auf 9.217 t und einer Wertsteigerung von 25 % auf 109,5 Mio. US-Dollar. Dies wurde durch eine um 35 % gestiegene Hopfenernte ermöglicht, die durch staatliche Subventionen für mehrjährige Hopfenplantagen und Investitionen großer Unternehmen gefördert wurde.

Im Jahr 2024 expandierte die Hopfenanbaufläche um 6,9 % auf 332,4 ha, und die staatliche Förderung für mehrjährige Kulturen wurde erhöht. Gleichzeitig wuchs die russische Bierproduktion um 10,3 %, was die Nachfrage nach Hopfen stützte.

Produktion für Hopfenzapfen und Lupulin in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Hopfenzapfen und Lupulin, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hopfenzapfen und Lupulin, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Osteuropa (einschließlich Nordasien) 10 511 Tonnen Hopfendolden und Lupulin produziert, was einen deutlichen Rückgang von 12,2 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 5,5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 9 384 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 11 965 Tonnen erreicht wurde. Der stärkste Rückgang fand 2018 mit 15,6 % statt, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 27,5 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Hopfendolden- und Lupulinproduktion in Osteuropa (einschließlich Nordasien) auf 105,5 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 2,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 4,6 %, was einer jährlichen Rate von 1,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 96,9 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 108,6 Millionen US-Dollar erreicht wurde. Der stärkste Rückgang fand 2018 mit 4,0 % statt, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 12,1 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Hopfenzapfen und Lupulin aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Hopfendolden und Lupulin aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge und erreichten 7 950 Tonnen, was einem Anstieg von 1,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 7,1 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 7 159 Tonnen verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr mit 3,5 % stattfand. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 9,0 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die führenden Zielländer für die Exporte von Hopfendolden und Lupulin aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) Deutschland (35,8 % der Exporte), China (13,6 % der Exporte) und Japan (10,8 % der Exporte). Zusammen machten diese drei Länder 60,1 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Hopfendolden und Lupulin aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) auf 79 784 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 12,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 18,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,8 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 4,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 blieben die drei größten Märkte – Deutschland, China und Japan – die zentralen Abnehmer in Wertbegriffen und nahmen zusammen 63,8 % der gesamten Exportströme ein.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Importe für Hopfenzapfen und Lupulin nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von Hopfendolden und Lupulin nach Osteuropa (einschließlich Nordasien) im Jahr 2020 auf 6 720 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 15,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 9,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 5 815 Tonnen verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2018 mit 3,0 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Deutschland (64,7 % der Importe), die Vereinigten Staaten (6,6 % der Importe) und das Vereinigte Königreich (4,9 % der Importe) die wichtigsten Lieferanten von Hopfendolden und Lupulin nach Osteuropa (einschließlich Nordasien). Zusammen machten diese drei Länder 76,1 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die Importe von Hopfendolden und Lupulin nach Osteuropa (einschließlich Nordasien) einen Wert von 81 906 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 14,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 20,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,4 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 3,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die führenden Herkunftsländer für Importe von Hopfendolden und Lupulin nach Osteuropa (einschließlich Nordasien) in Wertbegriffen Deutschland (66,1 % der Importe), die Vereinigten Staaten (12,3 % der Importe) und das Vereinigte Königreich (2,6 % der Importe). Zusammen machten diese drei Länder 81,1 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020