Markt für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse in Macao

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2019 stieg das Marktvolumen für zubereitetes oder konserviertes Rindfleisch und Innereien in Macao von 1.051 t auf 1.156 t. Dieser Anstieg fiel mit der Genehmigung Brasiliens für 16 Betriebe zusammen, 2018 Rindfleisch nach China zu exportieren, sowie mit geplanten Lieferungen von 1,8 Mio. t für 2019, was die Verfügbarkeit brasilianischen Rindfleischs in der Region erhöhte. Die Importe nach Macao stiegen von 878 t auf 1.068 t und kompensierten einen Rückgang der inländischen Produktion.

2020 sank das Marktvolumen auf 756 t, hauptsächlich aufgrund eines starken Rückgangs der Importe auf 648 t. Allerdings unterstützte die Unterzeichnung eines Kooperationsabkommens zur Lebensmittelsicherheit zwischen Macao und dem chinesischen Festland 2020 die Zollabfertigung und sanitäre Kontrollen für Lebensmittelexporte aus Macao, was die Produktion bei 109 t stützte. Während 2021-2022 trug der Fünfjahresplan zur sozioökonomischen Entwicklung Macaos, der die wirtschaftliche Diversifizierung und Unterstützung des Agrar- und Lebensmittelsektors betonte, zur Stabilisierung des Marktes bei, obwohl das Volumen unter 830 t blieb, während die Importe schwankten.

2023 kam es zu einem starken Anstieg auf 1.047 t, angetrieben durch Importe, die auf 923 t stiegen. Dies folgte der Wiederinbetriebnahme von drei brasilianischen Fleischverarbeitungsbetrieben für den Export nach China und dem Start des 'The Beef and Road'-Projekts zur Ausweitung der brasilianischen Rindfleischlieferungen. 2024 setzte sich die Zollerleichterung für Lebensmittelexporte aus Macao fort, und lokale Kleinunternehmen präsentierten Fleischprodukte auf internationalen Handelsmessen.

Produktion für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse in Macao

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Macao 108,8 Tonnen zubereitetes oder konserviertes Rindfleisch und Innereien produziert, was einen deutlichen Anstieg von 22,8 % gegenüber 2019 darstellt. Im Zeitraum 2017–2020 ging die Produktion jedoch um 30,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 88,6 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 172,9 Tonnen lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit einem Minus von 48,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Macao in Menge, 2017-2020, t

Exporte für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse aus Macao

Wie im Marktbericht dargelegt, gab es in Macao von 2017 bis 2020 keine Exporte von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien.

Importe für zubereitetes oder haltbar gemachtes Rindfleisch und -nebenerzeugnisse nach Macao

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Importvolumen von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien in Macao zurück. Im Jahr 2020 wurden die Importe mit 648 Tonnen verzeichnet, was einem deutlichen Rückgang von 39,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sanken die Importe um 13 %, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,5 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 068 Tonnen erreicht, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit einem Plus von 21,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Macao in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 war China das dominierende Herkunftsland für Importe von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien nach Macao und machte 72,6 % der gesamten Lieferungen aus, während der verbleibende Anteil auf mehrere kleinere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Macao in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von zubereitetem oder konserviertem Rindfleisch und Innereien nach Macao gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe einen Wert von 4 317 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 19,1 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 5 474 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit einem Plus von 28,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Macao in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017–2020 entfielen China (61,2 % der Importe nach Wert), Australien (18,4 % der Importe nach Wert) und Hongkong (7,9 % der Importe nach Wert) zusammen auf 87,5 % der gesamten Importe nach Wert und blieben damit die Hauptherkunftsländer für zubereitetes oder konserviertes Rindfleisch und Innereien nach Macao.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Macao in Wert, 2017-2020