Marktforschung

Markt für zubereitete oder haltbar gemachte Erdnüsse in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Die Region "Eastern Europe (including Northern Asia)" umfasst folgende Länder:

Bulgarien

Weißrussland

Tschechien

Ungarn

Moldau

Polen

Rumänien

Russland

Slowakei

Ukraine

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 wuchs der Markt für verarbeitete Erdnüsse in Osteuropa, angetrieben durch eine Erholung der Nachfrage nach Konserven. Der hohe Anteil importierter Ware übte Wettbewerbsdruck aus, doch heimische Hersteller, die in Schlüsselregionen konzentriert sind, steigerten ihre Produktion. Die COVID-19-Pandemie störte Lieferketten und Konsumgewohnheiten, doch Anpassungen der Branche halfen, die Produktionsmengen zu halten und den Markt zu stabilisieren.

Nach 2020 wurde die stagnierende Verbrauchernachfrage zum Hauptfaktor, was zu einem Marktrückgang auf 88.000 Tonnen im Jahr 2021 führte. Der Wettbewerb mit ausländischen Produzenten blieb intensiv und förderte technologische Innovationen wie Gefriertrocknung, um die Produktqualität zu verbessern. Trotz dieser Maßnahmen schrumpfte der Markt 2023 deutlich auf 55.000 Tonnen, was mit einem Anstieg des heimischen Erdnussanbaus und einer strategischen Neuausrichtung großer Importeure zusammenfiel.

Bis 2024 begannen unvorhersehbare Wetterbedingungen wie Frühjahrsfröste und Sommertrockenheit die Ernteerträge und damit die Produktion der Konservenfabriken zu beeinflussen. Steigende Preise für Fertigprodukte spiegelten Veränderungen bei Rohstoffkosten und Logistik wider. Gleichzeitig verschoben sich die Verbraucherpräferenzen hin zu funktionellen Lebensmitteln und pflanzenbasierten Diäten, was neue Chancen für den Nusssegment, einschließlich Erdnüsse, eröffnete.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
  2. 4.1.2. In Wert
    1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2018-2023, t
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Importe
1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
  1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Importe in Menge, t
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Importe in Menge, t
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
7. Exporte
1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
  1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
    1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
    1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
8. Handelsbilanz
1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 8.1.1. In Menge, t
  2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 8.2.1. In Menge, t
  2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
1. 9.1. Direkte Daten
  1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 9.2. Spiegeldaten
  1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für zubereitete oder haltbar gemachte Erdnüsse in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für zubereitete oder haltbar gemachte Erdnüsse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für zubereitete oder haltbar gemachte Erdnüsse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktionsmenge von zubereiteten oder konservierten Erdnüssen in Osteuropa (einschließlich Nordasien) stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 wurden in der Region 89 522 Tonnen produziert, was einem Anstieg von 3,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 22,2 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	1.9%	15.8%	3.6%	6.9%

Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging der Produktionswert von zubereiteten oder konservierten Erdnüssen in Osteuropa (einschließlich Nordasien) zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert auf 466,6 Millionen US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 3,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg der Wert jedoch insgesamt um 16,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 5,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 481,5 Millionen US-Dollar erreicht, als der größte Anstieg von 16,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	3.1%	16.4%	(3.1%)	5.1%

Quelle: SHEV.io

Exporte für zubereitete oder haltbar gemachte Erdnüsse aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Exporte in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von zubereiteten oder konservierten Erdnüssen aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 22 705 Tonnen, was einem Anstieg von 12,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Exporte um 16,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	3.0%	0.2%	12.9%	5.2%

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte von zubereiteten oder konservierten Erdnüssen aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert. Deutschland (16,9 % der Exporte in Tonnen), Spanien (2,8 %) und Kasachstan (2,7 %) machten zusammen nur 22,3 % der gesamten Lieferungen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Der Exportwert von zubereiteten oder konservierten Erdnüssen aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 erreichte der Wert 118,3 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 5,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Exporte um 10,8 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	4.2%	0.7%	5.6%	3.5%

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 gab es keinen einzigen dominierenden Markt für zubereitete oder konservierte Erdnüsse. Deutschland (16,1 % des Exportwerts), Spanien (3,0 %) und Kasachstan (2,7 %) machten zusammen nur 21,9 % des Gesamtwerts aus, während viele kleinere Partner jeweils geringe Anteile beitrugen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für zubereitete oder haltbar gemachte Erdnüsse nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Importe in Menge, t

Die Importmenge von zubereiteten oder konservierten Erdnüssen in Osteuropa (einschließlich Nordasien) ging zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 31 914 Tonnen importiert, was einem moderaten Rückgang von 5,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 40 220 Tonnen erreicht, als der größte Anstieg von 27,3 % verzeichnet wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 15,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	27.3%	(15.7%)	(5.9%)	0.3%

Quelle: SHEV.io

Die Partnerstruktur der Importe in Tonnen war im Zeitraum 2017 bis 2020 fragmentiert. China (15,5 % der Importe in Tonnen), Deutschland (11,5 %) und die Niederlande (5,8 %) machten zusammen nur 32,9 % der gesamten Lieferungen aus, wobei kein einzelnes Land einen dominierenden Anteil erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Der Importwert von zubereiteten oder konservierten Erdnüssen in Osteuropa (einschließlich Nordasien) ging zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert auf 114,2 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 1,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 126,0 Millionen US-Dollar erreicht, als der größte Anstieg von 9,2 % verzeichnet wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 7,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	9.2%	(7.8%)	(1.7%)	(0.3%)

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die geografische Struktur der Importe in Wert stark diversifiziert. Deutschland (16,0 % des Importwerts), China (12,7 %) und die Niederlande (5,9 %) machten zusammen nur 34,6 % der gesamten Lieferungen aus, während die verbleibenden 65,4 % auf zahlreiche kleinere Partnerländer verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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Produktion für zubereitete oder haltbar gemachte Erdnüsse in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

In Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für zubereitete oder haltbar gemachte Erdnüsse aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Exporte in Menge, t

Exporte in Wert, Mio. $ US

Importe für zubereitete oder haltbar gemachte Erdnüsse nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Importe in Menge, t

Importe in Wert, Mio. $ US

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